Casale di Eliza Iordache

Aria buona e quiete! A 35 minuti dal Casello A1 di Cassino non è difficile arrivare a Casalcassinese, paesino di 50 anime. Sono stato con la famiglia è ho scoperto questo ristorantino semplice ma con sapori genuini di una classifica cucina tradizionale. “Quello che io cerco”. L’abbondanza nei piatti mi è rimasta impressa, oltre la bontà sia delle pappardelle fatte in casa dalla signora ai funghi porcini( una montagna). Agnello tenerissimo. Crostata fatta la mattina per noi con marmellata di mele cotogne locali raccolte in un podere vicino. La signora Eliza si è dimostrata molto attenta sia nel servizio che nell’uso dei condimenti- il posto merita comitive e tavolate di assennati escursionisti che dopo una mattinata sulle Mainarde vogliono condividere un pranzo di qualità nella semplicità del posto. Dopo pranzo consiglio una passeggiata nel piccolo e umile paesino che è comunque rilassante.

Grande staff con la sola eccezione di angelo. Pessimo giocatore di tressette

Personale gentilissimo pizza favolosa lo consiglio vivamente

Belissimo, posto, paese. La atenzione geniale.

Cibo pessimo, musica altissima non si riusciva a parlare.