Locanda Le Tre Sorelle

Amazing restaurant in a little village up the hill. It’s totally worth its place in the last Slow Food guide. Park on the main road, then walk down following the sign to reach a beautiful house built in local stone and surrounded by a peaceful garden of olive trees. You can dine on the veranda or, as we did, on the terrace at the back, from which we could smell the blooming jasmine.

The food is top class. The menu is artfully crafted around local fish and seafood, bringing all the flavour of the Italian tradition with an elegant touch and careful presentation. For starter we had an excellent seafood salad (good portion size) and a courgette flan with stracciatella and raw red prawn, which ranks among the best seafood plates I’ve tasted in Italy (and I’m Italian!). For main we had two pezzogne, fished locally, one grilled and one ‘a l’acqua pazza’ (with a balanced tomato sauce that transforms, rather than hiding, the taste of the fish). Desserts are also good (we had a sumptuous cassata and the homemade nectarine ice cream, which really brought out the freshness and taste of the fruit), and there is a nice list of local wines. The owner did a great job at illustrating the menu and the restaurant’s philosophy, and helping us choose the wine. Her husband entertained us with the best Italian hospitality and told us the story of the ‘three sisters’.

Prices are very reasonable for the quality of the food.

A massive thanks and we hope to come back soon!

Great fish restaurant where a lot of attention is given to sourcing the best quality products. Raw fish, pasta dishes and grilled fish were all excellent. Good selection of local wines.

Outstanding experience from food to service to ambience. Very special. Perhaps the best food in Italy. Service as well.

The food and service was extraordinary. Highly recommended.

Best Riesling's wine list of Italy

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Una cena eccezionale in una location molto curata. Piatti di pesce preparati con estrema cura e con prodotti ricercati. Antipasti ottimi sia crudi che cotti su tutti gli involtini di ricciola con gambero rosso.
Primi piatti di una bontà unica, consiglio i paccheri con zuppetta di scorfano una delizia per il palato. Ampia scelta di vini per tutti i gusti e tasche 😅.

Posto straordinariamente incantevole, curato nei minimi dettagli. Servizio culinario impeccabile e raffinato! Staff preparato e attento ad ogni esigenza! Complimenti davvero, abbiamo trascorso una serata rilassante e piacevole

Abbiamo cenato alla Locanda, che è anche un piccolo ristorante: che dire, cibo davvero ottimo, servizio top e giardino per la cena che davvero merita, un'atmosfera unica

Wir waren zum Mittagessen am 1.Mai dort. Es war hervorragend. Das Zusammenspiel von Aromen war einzigartig. Die Präsentation, das Essen insgesamt sterneverdächtig. Zu Recht wird es von Slow Food Italy 2024 empfohlen. Der Weg lohnt sich. Aber bitte reservieren.

Ottima cena in questo ristorante che è anche una bella locanda con piscina, giardino molto curato con ulivi e un bellissimo scorcio sulla baia di Marina di Casal Velino sullo sfondo.
Il giardino/veranda in cui abbiamo cenato è anche questo in linea con il resto dell’ambiente, così come lo sono i locali interni dove la pietra delle pareti e i soffitti in legno donano calore all’atmosfera.
Una volta seduti ci è stata offerta un entrée a base di focaccina croccante con fiordilatte e alice di menaica di loro produzione abbinata ad un flut di buona bollicina.
Incominciamo il nostro percorso gustandoci in condivisione un’eccezionale parmiglana di melanzane in crosta di pane, bocconcini di fior di latte impanati e fritti. Davvero gradevole il gioco delle diverse consistenze e l’armonia dei sapori. Io proseguo con un piatto di fettuccine fresche con riccio di mare ed estratto di gambero rosso cilentano che regalava al piatto una marcia in più. Da scarpettare il piatto! soprattutto perché il cesto di pani e grissini di loro produzione era davvero eccellente.
Materia prima fantastica quella del mio trancio di ricciola scottata con delle superbe verdurine di stagione arrosto che più che completare il piatto, lo hanno nobilitato.
Mentre la mia compagna si gustava il suo dolce, io mi sono concesso un altro antipasto che era un fuori menù della sera: julienne di calamaro, foglia di menta, sale maldo e citronette di olio e limone. Qui mi ha davvero affascinato il twist che la menta ha dato al piatto, un vero colpo di classe!
Serata accompagnata da uno dei vini che più mi ha sorpreso di questa lunga estate cilentana, un Donnaluna 2021 di De Conciliis, fiano cilentano in purezza di ottima rotondità.

Cena favolosa, personale impeccabile e location piacevolissima. Assolutamente da ripetere.

Abbiamo cenato in questa struttura caratterizzata da legno e pietra molto chic, immersa nel verde e contornata da ulivi, le candele e le luci calde, rendono l'ambiente sofisticato ed ideale per una cena romantica o comunque rilassante. Il menù è essenziale e le portate estremamente interessanti. Abbiamo spaziato dall'antipasto al dolce, tutto molto curato e rispettoso della materia prima. Fritto perfetto per i totani, fettuccine con sugo di gamberi e polpa di ricci dal gusto esplosivo. Menzione speciale per i dolci ed i sorbetti (quello al basilico è irrinunciabile) livello molto alto. Il servizio è eccellente ed i prezzi adeguati alla struttura.
S

Lo abbiamo visto per la prima volta in "4 Ristoranti",programma condotto da Alessandro Borghese. Poi siamo stati colpiti dalla recensione di Luciano Pignataro. Abbiamo sentito sapori nuovi,innovativi che non si allontanano dalla tradizione cilentana ma si rinnovano. È tutto impiattato a regola d'arte! Ci sarà una carrellata di foto che parlerà da sola. La famiglia che lo guida ti fa sentire a casa e i ragazzi dello staff sono davvero gentili e cordiali.

Tra i migliori ristoranti di pesce mai provati. Siamo stati a cena in 7 e abbiamo ricevuto un ottimo trattamento. Personale qualificato e garbato. Mario che è anche sommelier ci ha consigliato ottimi accostamenti per il vino. Pesce freschissimo. Consigliatissimo il primo pasta e patate con gamberi rossi, un qualcosa di eccezionale. Torneremo sicuramente

Locale elegante e molto ben curato: il pesce è freschissimo, gli antipasti buonissimi e i primi piatti sono speciali. Consiglio il trancio di dentice con melone e finocchietto selvatico...davvero eccezionale e la tartare di gamberi! Il personale è gentile, disponibile e veloce. La chef è bravissima e dolcissima, a fine cena è solita salutare personalmente tutti gli ospiti del ristorante. Il proprietario è simpaticissimo e molto cortese.

Credo sia uno dei pochi ristoranti di livello alto della zona. Il menù è principalmente di pesce, la qualità del prodotto si sente anche se qualche abbinata sui crudi non ha convinto del tutto. Ampia carta dei vini ma con pochissime alternative naturali. Prezzi medio alti ma giustificati, servizio impeccabile e location molto carina.

Posto appartato con grande vista. Menù di solo pesce con scelte giustamente non numerose ma tutte molto intessanti. Piatti curati e di grande qualità dal carpaccio di pesce al dolce. Buona scelta di vini e grande attenzione ai prodotti locali. Prezzo corretto per la qualità offerta e l'attento servizio.

Stupendo, personale professionale e super accogliente. Grandi piatti e carta dei vini molto varia e con ottime proposte. Hanno pure una sezione dedicata ai riesling e, come è giusto che sia, ai vini tipici del Cilento. A fine servizio abbiamo avuto pure il piacere di conversare con signora Franca chef del ristorante.

Sono stato a pranzo e cena più volte alla Locanda Le Tre Sorelle ed è sempre un piacere ritornarci. Piatti deliziosi preparati con cura e sapienza dalla signora Franca. Consiglio le polpette di alici, spaghetti con una crema di fagioli, polpo e pomodorini gratinati; e per finire i dolci. Ottima la carta dei vini con attenzione alle etichette locali. Atmosfera unica e panorama mozzafiato.