L'AjA

The Tuscan bruschetta with anchovies was a salty delight and coupled with the tris vegetable flan was exquisite! The fire roasted rooster was perfectly seasoned alongside amazing potatoes. Most importantly, the way my glass was prepared where she swirled the wine around the entire surface of the glass preparing the optimal tasting of my Tuscan Chianti.... I knew at that moment I can anticipate superior food. The artistic surrounding of the space, overlooking a beautiful large garden at the edge of the hilltop with an infinite view of the Tuscan country side made for a wonderful experience.

Laja Toscana is a real pearl and hidden charm. We have found this amazing restaurant last year when visiting Tuscany and already back then we loved so much we ate twice in a row there. But this year we came back to Tuscany to celebrate with my husband his 40th birthday and our 1st year anniversary and Lajatica has accommodate us for an outstanding dinner for 30 people served in their beautiful and very unique garden. But what really blows your mind is the food they make. Their pizzas are to die for and also very original in flavors. Planning this dinner night for my husband I was in contact with the owner of the restaurant, Lorenzo and let me tell you, his customer service and hospitality is outstanding. He even helped me to organize local taxi services so we can all go back to our villa safe but enjoy a glass or two of his delicious wines. The menu was defined and we will defo be back whenever we visit Tuscany again. So I hope to see you next year 😊

I have been here twice now, a year apart because of a cycling event, and both times the food was great with a friendly service in a super nice garden environment.

Really a super lovely place. They laying a lot work in to make it running around. Go there and feel the good mood. 😊

Prima serata qui in Toscana e ci ha colpito subito questo “secret garden”. Che dire: un posto incantevole. Cibo ottimo e di qualità e con un buon rapporto qualità prezzo.
Proprietaria disponibile che scambia volontieri due chiacchiere.
Una serata piacevole e un posto da consigliare è assolutamente da provare.

Cucina ottima! Il barbecue dell'Aja è una certezza. La location è caratterizzata da un segret garden molto curato e spazioso. Tavoli ben distanziati, musica e luci d'atmosfera. Conto giusto visto la qualità e la quantità dei piatti mangiati. Ampia scelta di vini, quello che abbiamo preso era veramente top! Tornerò sicuramente a provare il resto del menù :D

Location meravigliosa ricca di particolari , cucina ricercata con piatti buonissimi, abbiamo provato varie portate per assaggiare un po’ tutto , lo chef simpaticissimo ci ha spiegato l’affumicatura del galletto e delle ribs che si scioglievano in bocca. Ottima scelta dei vini.
Consigliatisimo , davvero una bella serata !

Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo posticino con un incantevole cortile con musica italiana rilassante.
Ha contribuito a creare un’atmosfera unica.
Abbiamo mangiato la loro
carne galiziana, ed il cuoco ha voluto spiegarci la storia ed il metodo di cottura, molto apprezzato.
La ciliegina sulla torta è stata la cortesia e la disponibilità del personale. Attenti e professionali, si sono dimostrati sempre pronti a soddisfare ogni nostra richiesta, rendendo la nostra esperienza davvero piacevole.
Consiglio vivamente questo ristorante!

Aparentemente....a primera vista, entrando, parece poca cosa. Pero cuando te adentras en su interior, esa preciosa terraza, parece que te transportan a un paraiso.
La decoracion 5 estrellas. Pero a pesar de todo esto, sin duda alguna, lo mas impresionante es el servicio. Jamas he visto tanta amabilidad ni tanta predisposcion al servicio de la mayor satisfaccion de los clientes. La comida....de calidad, quizas el precio purda parecer un poco elevado, pero merece la pena. Volveria a ir un millon de veces. 🌹🌹🌹

Tutto ritorna alle origini. Servi ai clienti il cibo più gustoso e con un buon rapporto qualità-prezzo in un ristorante pulito e confortevole, e continueranno a tornare." E qui è cosi!

Una Meravigliosa scoperta. Una location che non ti aspetti che ti lascia entusiasta. Cibo squisito con delle proposte molto molto interessanti. Da tornarci.

Cena fantastica, il posto ideale per gli amanti della carne! Ho provato il galletto, le costine ed il panino al pulled pork. Posto perfetto per cene tra amici.

Siamo tornati a Lajatico dopo un anno, e ci siamo nuovamente fermati in questo ristorante nonostante non facessero più la pizza.
Abbiamo preso costolette di maiale affumicate e galletto grigliato: tutto veramente ottimo.
Il dolce lo sconsiglio, abbiamo preso 2 dolci ma sono completamente da rivedere.
Per il servizio, tutto molto curato e personale gentile, unica pecca la signora che ci ha preso le ordinazioni, dopo molto tempo che ci eravamo accomodati, aveva un forte odore di fumo e vino. Inoltre l’abbiamo trovata molto pressante sul farci provare la loro selezione di carne, alla quale noi abbiamo gentilmente rifiutato varie volte.
Peccato per il servizio perché il cibo merita davvero molto.

Cena meravigliosa!!!!
Carne di eccellente qualità, originale sia nel gusto che nel tipo di affumicatura e marinatura , il cui procedimento è’ stato spiegato al tavolo in modo esaustivo e professionale…
Inoltre il personale si è’ mostrato competente, gentile e preparato .
Il locale è’ perfetto e ben si adatta ad ogni tipo di clientela… compreso famiglie con figli perché dotato di un bellissimo giardino.
Raffinato nei dettagli ma semplice allo stesso tempo…
Ringrazio tutto il personale ed in particolar modo chi ha preparato la carne!!!

BBBBQ Rino top ciccia
Posto incantevole e con un bellissimo giardino per trascorrere una piacevole serata in un ambiente riservato ed informalmente elegante.

Una buona selezione di vini di nicchia e non dei circuiti della grande distribuzione.

And.. the last but not the least: Rino bbq !
Un modo diverso di intendere la griglia e la carne con cotture lunghe e affumicature e con uso di spezie ed aromi studiati.
Veramente buone le costine di manzo e di maiale, la picanha ed il galletto.

Attendiamo i prossimi eventi che dice saranno con asado ? Diaframma ? pastrami ? o ancora altro ?

Quasi per caso abbiamo trovato questo locale: infatti dall'esterno non è così facile intuire la sorpresa che ci aspetta dall'altra parte dell'edificio.
La location è stupenda, permette di avere la propria privacy in un giardino ben curato e pieno di gelsomino.
Il personale è molto gentile e competente: la cucina offre prodotti di qualità ad un giusto prezzo, ben presentati e deliziosi.
Complimenti!

Location molto originale e suggestiva. Ma il vero spettacolo soni state la bistecca Tomawack e la picanha. Se amate la carne da 10 e lode questo è il posto giusto per voi! Abbiamo apprezzato anche le spiegazioni delle modalità di cottura che ci ha fatto lo chef.

Tutto buonissimo, cucina ricercata e quantità abbondanti. Ho assaggiato la maggior parte dei piatti e ovunque si assapora la passione per la cucina. Locale tranquillo, musica buona, ambientazione unica. Consigliatissimo per cene speciali e una cena romantica.

Il ristorante rimane poco visibile dalla strada principale ma è situato in centro, vicino alla piazza . Una volta entrati però si arriva alla spazio verde esterno circondato da pini e luci anni 70 che creano un atmosfera davvero particolare e gradevole sopra ai tavoli .
Cibo ricercato e carni eccellenti fanno trascorrere una piacevole e fresca serata .

Arrivare al giardino è come un cammino iniziatico, fa pensare ai minatori, al salgemma ed è un continuum di esposizione di arte contemporanea, coerente con lo stile di Lajatico paese. Allegro per i bambini, cibi variegati. Suggerisco maggiore attenzione per i vegani!!! La signora che ci ha servito tanto sorridente quanto pasticciona. Un'esperienza nel complesso piacevole!!!