Il Casalino Cucina e pizza

100% recommend, peaceful place, kind staff, delicious food and wine (perfetto!) 🙂

Excellent.

Amazong food, awsome service. Can only say great things about this genuine resturant.

Excellent restaurant!

Siamo capitati in questo ristorante per caso la sera del 14/08/2023. Eravamo in 5 e non abbiamo avuto problemi nel prenotare il gg stesso. Il proprietario gentilissimo e accogliente, i camerieri non da meno. Siamo stati accolti con il sorriso e subito accompagnati al tavolo, in terrazza. Come antipasto abbiamo ordinato una pizza bianca con ragù di maialino dei Nebrodi e funghi, e le polpette di maialino al sugo. Non siamo riusciti a scattare foto perché abbiamo subito spazzolato tutto. 😋 Le uniche foto scattate sono delle portate principali: polpo fritto su mousse di patate, pasta con ragù bianco di maialino dei Nebrodi, involtini di pesce spada. Una delizia per il palato, tutto veramente buono, presentato molto bene ma soprattutto si evince la qualità delle materie prime. Il tutto accompagnato da un buon rosso della casa, servito freddo come piace a me. Infine abbiamo preso tiramisù, coppa della nonna e babà. Non so dire quanto abbiamo pagato perché uno dei commensali ha offerto la cena, ma credo che il prezzo oscilli sui 30/40 euro a persona, ben spesi! Se fossimo rimasti qualche gg in più saremmo tornati per provare il resto del menù! Consiglio di andare a cenare a Il Casalino se passate da Caronia!

5 stelle meritatissime! Sono andata a cena con il mio ragazzo e abbiamo ordinato due pizze (Margherita, Porcelli e porcini) davvero squisite entrambe! Anche i dolci erano gustosi, io in particolare consiglio il cannolo scomposto, dal momento che la ricotta era di ottima qualità. Proprietario e cameriere disponibili e gentili e locale molto accogliente. Consiglio veramente se si vuole passare una serata piacevole con del buon cibo!

Bellissimo ristorante con un personale davvero simpatico e alla mano.
Abbiamo mangiato degli antipasti assolutamente buoni e delle ottime pizze napoletane.
L'unica nota negativa è stato il vino della casa a mio modo di vedere.
Consiglio a chiunque questo ristorante!

Posto davvero delizioso e personale gentile. Locale a conduzione familiare dove ti senti a casa. Lo chef cucina in maniera spettacolare e sa esaltare al meglio le materie prime. Torneremo alla prima occasione!
By Lavinia e Massimo da Catania

Consiglio ai miei contatti "Il Casalino cucina e pizzeria" sia per l'accoglienza che per la qualità del cibo.
Servizio puntuale ed efficiente.
Ringrazio il titolare e tutto lo staff.

Finalmente a Caronia Mare c'è un locale elegante e con cucina ottima . Pizza buona leggera e digeribile, dolci ottimi . Ora proviamo la cucina e concluderemo la recensione. ( sicuramente ottima )Personale attento e cordiale .
Seconda visita cucina , piatti ottimi e ben cotti ! Confermo la mia recensione precedente! Alla prossima

Ristorante molto interessante e accogliente che propone cucina e pizzeria. Noi abbiamo optato per la cucina e siamo rimasti veramente soddisfatti! Consigliati i tonnarelli allo scoglio.

Ho scoperto solo quest'anno il Casalino ed è stata una piacevolissima scoperta!
Bellissima la location: un casale meravigliosamente recuperato, con muri in pietra e uno splendido terrazzo. Appena entrati, noterete subito la grande cura dell'ambiente, caldo e piacevole. Calogero è un maestro d'accoglienza, potete tranquillamente lasciarvi consigliare da lui, ma fatevi anche raccontare le loro specialità: cucina del territorio mescolata a specialità laziali sono il loro marchio di fabbrica, ma anche ottimo pesce e una pizza di gran livello.
Ma non pensate che la loro proposta sia solo una scelta superficiale o alla ricerca di una qualche originalità per andare incontro a qualche trend fusion del momento... Qui c'è una ricerca maniacale dell'ingrediente di qualità e della sua appartenenza geografica, provate per esempio il loro antipasto misto: salame di Genzano, porchetta di Ariccia, una trippa alla romana favolosa, polpette di pane con salsa di pomodoro che vi farà tornare in mente la salsa della nonna, una caponata fuori dal comune servita con scaglie di mandorle e cioccolato come nelle antiche ricette, parmigianina di melanzane, polpette di suino nero, formaggi dei Nebrodi, ceci col guanciale (ho di nuovo l'acquolina), peperoni in agrodolce e tanto altro.
Io poi sono di Roma ed è un piacere riconoscere la qualità di certi ingredienti non proprio comuni in Sicilia, come il pecorino romano DOP o il guanciale di Amatrice... prendete pure una cacio e pepe o una carbonara, non ve ne pentirete.
C'è comunque tanto di più da tornarci e tornarci ancora: la pizza è squisita e leggera (la "mortazza" merita una menzione speciale!) ma anche il pesce è fresco e cucinato con maestria (ho provato sia il totano grigliato con granella di pistacchi che il polpo con patate ed erano entrambi squisiti), e non ultimi i dolci (vogliamo parlare della ricotta nei loro cannoli scomposti? mammamia che bontà).
5 stelle piene piene. Continuate così!

Il Casalino è stato proprio una bella scoperta! La location è semplice da raggiungere, luogo pulito ed accogliente ed il servizio impeccabile! Ottimo rapporto qualità prezzo! Cameriere caloroso e gentile, pizza pronta in tempi rapidi e dal sapore eccezionale, squisita e soprattutto leggera! Tornerò assolutamente!!

Approdato casualmente ieri sera...Ristorante molto accogliente e personale estremamente attento e cortese. Location gradevole, abbiamo cenato all'esterno.
Ogni piatto una vera delizia. Provata anche la pizza ed essendo io in tal senso molto esigente ne sono rimasto davvero entusiasta. Strepitosi i piatti sia a base di carne che di pesce. Tornerò a breve portando altre persone per far conoscere il posto. Quando trovi qualcuno che lavora bene e rispetta i Clienti è doveroso renderlo noto. Assolutamente consigliato.

Oggi sono stata in questo ristorante e volevo condividere la mia esperienza positiva.
Siamo arrivati molto tardi a pranzo quasi a chiusura dopo una giornata passata nel bosco e abbiamo chiesto se fosse possibile pranzare, ci hanno accolto con grande gentilezza e professionalità.
Servizio impeccabile
Cibo delizioso, ricercato e curato nei dettagli
Attenzione al cliente anche se eravamo in difetto per l'orario.
Grazie mille per essere come siete

È vero che la pizza napoletana è buona ovunque, ma qui c'è qualcosa che fa la differenza in termini di qualità, ovvero l'impasto ben lievitato e gli ingredienti di prima scelta che rendono queste pizze digeribili e leggere anche se elaborate. Cucina eccellente, nel pieno solco della tradizione Sicula e anche Romana, eseguita benissimo con l'utilizzo di ottime materie prime. Menù contenuto con appetitosi piatti extra, una filosofia gestionale da applausi. Eccellenti i primi (Romani e non): pasta cotta perfettamente e ben mantecata, dalla giusta sapidità e dall'invitante profumo. Rapporto qualità - prezzo davvero eccellente. Assolutamente consigliato.

In una frazione come Marina di Caronia, Il CASALINO rappresenta quanto di meglio voglia trovare sia in ambito di ristorazione che di pizzeria, sicuramente in un ambiente tranquillo e accogliente.
Piatti ottimi, pizza ottima consiglio bevande alla spina. Ottimi anche i dolci, prezzi onesti.
Consigliata la prenotazione senza la quale è difficile trovare posto.
Insomma un locale per molti, ma non per tutti.

Pizze fatte con l’impasto e il procedimento napoletano.
A pochi passi dalla stazione ferroviaria e da uno dei bar più iconici della frazione a mare di Caronia, è una pizzeria davvero elegante, con pizze e altri piatti prelibati.

Unico difetto: apre occasionalmente

Personale cordiale e professionale. Le portate si presentano visivamente gradevoli (riscontrando un impegno nella cura della presentazione del piatto). Per quanto riguarda il gusto si denota qualità nella scelta degli ingredienti e sapori che rispecchiano l'originalità delle ricette tradizionali. Assolutamente consigliato.