Fondaco

Fondaco is located right in the center square of this charming town. They have delicious upscale food with a focus on local, seasonal ingredients and a down to earth yet fresh approach. Their pricing is very reasonable and they also make phenomenal cocktails! If you’re in Narni, this is the place to grab a satisfying bite.

This is an amazing spot in the middle of Umbria, reachable by rail. Do not miss this gem of a restaurant (this review is for the restaurant only, since this is where we ate). The presentation is spectacular, and the flavor combinations are truly inspired. Federico is a very talented chef who has brought his global experience back to his home country and applied it to local ingredients to create an amazing experience. My husband and I brought two friends who are foodies, and they declared it to be among the best dining experiences they've had, rivalling Michelin-starred and world-famous restaurants. Buon appetito!

Amazing traditional and original dishes, highly recommended

Sono stato a cena presso “Rus” nella serata di capodanno insieme ad un gruppo di amici e non posso che parlarne positivamente, cibo ottimo, dal primo all’ultimo piatto.
In usa serata particolare come quella di capodanno dove spesso ti ritrovi a mangiare non in modo adeguato, sia qualitativamente che quantitativamente , da “Rus” è stato mantenuto uno standard molto alto.
Dicendo comunque che già conoscevo il ristorante per precedenti esperienze, il
mio feedback più che positivo è stato confermato.
Ho letto di recensioni negative sulla lentezza del servizio, ma dico che in una serata
come quella del 31 dicembre non si può giudicare un ristorante dal punto di vista della velocità di servizio dei piatti, sottolineando comunque il fatto che questo non è stato poi così lento, anzi… ( ci sono state serate di capodanno in altri locali, ben peggiori da questo punto di vista)
Arrivando al discorso Dj, quella della musica non anni 80 è l’unica critica che posso fare, ma non é certamente colpa del ristorante, ma del Dj (non appartenente all’organico del ristorante) che si è rifiutato nonostante i solleciti da parte dello staff di cambiare tipologia di musica.
Detto questo do assolutamente 5 STELLE.

Ottimo locale dove fare un aperitivo o una cena in totale relax e tranquillità. Il cibo che offrono è buonissimo e le porzioni sono giuste. Molta professionalità da parte dei dipendenti, il barman fa dei cocktail spettacolari. Il servizio è velocissimo. L’ambiente è molto carino, elegante e non caotico.
Consiglio di provare👍🏼
Consiglio

Ho chiamato e subito mi ha risposto il gestore (altri non l’hanno fatto) prenotato e quando siamo arrivati sul posto ci ha accolto con gentilezza. Aperitivo d’obbligo e pranzato con cannelloni gnocchi e spaghettoni tutto buonissimi così come il secondo e contorno. Portate al tavolo veloci. Ineccepibile il servizio.
Prezzi bassi (22€ circa a persona) e cordialità.

Esperienza di sapori e gusti per un San Valentino particolare. Piatti presentati con molta professionalità cosi come gli abbinamenti a degli ottimi vini . Prezzi più che onesti. Consigliatissimo.

Przemiła obsługa, świetny wybór i dobór win, w tym lokalnych. Wspaniałe jedzenie - świeże, proste ale ze smakiem i pięknie podane. Zdecydowanie polecam.

Siamo stati in visita a Narni per qualche giorno e abbiamo mangiato presso Fondaco più volte anche perché ospiti presso "Le stanze del giglio", riferibili alla stessa proprietà.

Abbiamo trovato un servizio efficiente, cortese e tempestivo. I ragazzi del Fondaco sono sempre stati gentilissimi e pronti a ricevere le nostre richieste con un sorriso. Il locale è frequentato anche da molti narnesi il che denota la stima degli stessi concittadini.

Il menù è composto da piatti caratteristici della terra umbra: manfricoli, carne, cinghiale, salumi, ecc. Ma ci sono anche soluzioni gastronomiche diverse e sofisticate. La materia prima è trattata con maestria, le pietanze sono di qualità e ben impiattate. Tutto è gestito con cura e dedizione.

I prezzi sono nella media e del tutto adeguati. Consigliato vivamente!

Cibo molto buono, location molto carina e personale educato e gentile. Consiglio a chiunque dovesse trovarsi per il centro storico di fermarsi a mangiare un boccone. Provate l'agnello fritto con salsa tzatziki su una base di salsa al peperone e per dessert il semifreddo al pistacchio, mi ringrazierete!

Abbiaom cenato con i 2 bimbi.
Tagliere di formaggi e salumi molto buono, accompganato da un vino della casa niente male.
Secondi sia di Carne che di pesce veramente buoni. onsigliato

Ristorantino tipico a Narni con cacciagione e specialità al tartufo. Pasta fatta in casa cantina umbra notevole. Tavoli all'aperto con rispetto alle restrizioni covid servizio efficiente e gentile. Ottimi prezzi con ottime porzioni

Un pranzo più che piacevole, nella bellissima cornice nel borgo di Narni! Torneremo sicuramente! Personale gentilissimo e attento al cliente! Prezzi onesti e porzioni abbondanti

Osteria tipica narnese scoperta per caso. Esperienza fantastica, piatti molto buoni e tipici che lasciano al palato una sensazione strepitosaaa!!! Il personale è molto cordiale e gentile.Torneremo sicuramente, super consigliato!

Ottimo servizio, camerieri attenti e precisi i piatti dei primi abbondanti e gustosi. Locale carino solo l' angolo dove abbiamo mangiato avrebbe bisogno di una ritinteggiatura delle pareti. Prezzo adeguato alla qualita dei piatti. Se siete nella zona ve lo consiglio.

Una gita a Narni io e mia moglie molto bella come cittadina e poi pranzo al Fondaco..che dire bravi... primi stupendi presentati bene..secondi pure tra cui il Cinghiale con polenta ..e prugne..favoloso...Chapeau!!!

Un indirizzo sicuro, centralissimo, dove scoprire i sapori umbri del territorio, realizzati con ingredienti di qualità e valorizzati dalla rivisitazione di una mano decisamente felice in cucina .
Impiattamenti che catturano lo sguardo, con ricette che poi convincono in bocca .
Squisito il cibo e ottimi gli abbinamenti enologici.
Si sta proprio bene, accuditi con garbo e precisione.
Viene voglia di tornare presto, anche per gustare piatti che seguono la stagionalità e che si fanno apprezzare anche per la notevole onestà dei prezzi.
Narni è uno scrigno pieno di tesori da scoprire...

Quando il buongiorno si vede dal mattino... Visita a Narni resa subito interessante con la colazione fatta in questo bellissimo e caratteristico locale. Personale veramente gentilissimo e cordiale... Cornetto e caffè buoni. Veramente consigliato...

Non c'è due senza tre.....Locale molto bello e curato. Cordialità e gentilezza di tutto lo staff, molto attenti alle esigenze dei propri clienti. Pietanze da veri intenditori. Lo chef Federico dimostra di avere talento e creatività ma soprattutto maturità nonostante la giovane età. Locale che mi sento di consigliare.Eleonora

Bellissima esperienza culinaria. Una cena che si farà ricordare per molto tempo. Piatti belli da vedere e buonissimi da gustare che uniscono prodotti del territorio e novità nell'elaborazione degli stessi. Pane e grissini golosi realizzati in cucina. Il tutto accompagnato da vini consigliati da un bravissimo sommelier. Ci tornerò presto