Lanterna Rossa - Dario Amaro

Everything about this place was amazing. The location the service and the food. Definitely michelín quality. Highly recommend!!!

Just had the most amazing lunch at the beautiful balcony of Lanterna Rossa. Service was impeccable and the waitresses made a real fuss over our toddler and made sure she got some child friendly food. He pasta was almost as delicious as the seafood pasta dishes we had. Bread and oil and amuse buches was all delicious too. Highly recommend having lunch at this gem!

To say that here is tasty it’s to say nothing! In this place you can find the most delicious oysters, super fresh fish, homemade pasta and amazing combination of food created by chef Dario Amaro. You will not find better place in Maratea then this restaurant, so even don’t lose your time! Thank you for this service and experience. Wish big big luck to your place! Hopefully will see you in list of Michelin restaurant very soon!

Loved to eat here. We had two simple spaghetti, which were pretty good, but the highlight goes to the atmosphere. Quiet, sunny, and overlooking the marina, it is definitely worth the stop if you are anywhere near.

Have had multiple beautiful meals here, planning on going again in a few days. A beautiful location and truly exquisite food.

The food was delicious, imaginative, and perfectly prepared. Great wine list. The service was kind and good-humored. The place is beautiful. One of the great evenings of our trip!

Food is amazing, stuff is helpful and friendly. My favorite dessert was eclair, so unusual and tasty. Risotto was nice. Hardly recommend for visit

Had our wedding dinner there 11 years ago today. The service and food we're excellent, thank you for a magical evening.

Lovely restaurant, delicious food, great service, beautiful view! A night to remember!

Great food very reasonable and Lovely spot on the port.

Refined meals, attentive staff, nice view

WOW WOW WOW

Suggestiva terrazza sul porto turistico di Maratea, incantevole di sera. Ma quel che stupisce di questo posto speciale è la qualità della cucina, frutto della passione e preparazione del giovane chef Dario Amaro. Siamo stati in coppia, la location è riservata e romantica. Dopo un gradito segno di benvenuto (una tartelletta di frolla con spuma alle patate e bottarga) abbiamo preso i due crudi del giorno (secondo pescato): tonno rosso e cernia, entrambi lavorati con una salsina worchester e datterini ma senza coprirne la freschezza. I primi: strepitose le linguine ai ricci di mare cotti e crudi, poi i dolci: davvero particolare la spugna di coccolato con spuma di ricotta e ragù di fragole candonga, buona la tartelletta meringata al limone di Matera. Carta dei vini molto ricca a ricarichi corretti. Servizio cortese e impeccabile, direi da stellato come i piatti. Se volete regalarvi una serata speciale è il posto giusto.

Questo ristorante è un vero gioiellino sul porto di Maratea, molto romantico alla sera: buon gusto, cortesia, finezza e cibo superlativo. Ogni piatto è curato nei minimi dettagli, sia per la combinazione armoniosa degli ingredienti, eccellenti materie prime, sia per la presentazione. La carta dei vini e dei liquori, entrambi di alto livello, è indice di grande competenza nel campo. Le tecniche di cucina sono all' avanguardia. Il menù ha un equilibrio perfetto tra tradizione e creatività, che non risulta mai eccessiva, ma regala ai piatti un tocco speciale. Si sente che dietro ogni ricetta c'è molto studio e amore. Servizio impeccabile e piatti di ceramica molto particolari. Ci siamo stati due volte e ci torniamo la terza! Non perdete il cannolo di gambero e ricotta...

Consiglio vivamente questo ristorante. La giovane proprietaria, Nausicaa, è di una gentilezza straordinaria, attenta a ogni dettaglio e una sommelier eccellente. Il co-proprietario e chef, Dario, è un vero artista in cucina, capace di fondere tradizione e innovazione, unendo sapori locali a tocchi esotici. Questa combinazione è sempre bilanciata, risultando in piatti armoniosi e delicati. Lo staff è cortese e molto preparato, e la location è splendida, con una vista sul porto di Maratea. Inoltre, considerata la qualità della cucina, i prezzi sono davvero accessibili. Vale davvero la pena visitare questo ristorante.

Cibo top e accoglienza di livello superlativo, nonostante la presenza di due bambini di due anni un po’ chiassosi sono stati adorabili e professionali. Grazie di cuore

Ristorante Lanterna Rossa di Dario
Amaro presso il porto turistico di Maratea

La solarità della direttrice di sala è la sesta stella d’oro di questa recensione

Passione, Professionalità, Prodotti ittici di qualità e tanta positività tra i componenti dello STAFF rendono questo posto davvero emozionale.

- Brodetto di pezzogna
- Filetto di tonno alla griglia
- Tempura di calamari con salsa marinara
- Dolce: mousse di limoni locali in un cesto di millefoglie

Siamo stati la settimana scorsa, in questo grazioso e raffinato ristorante che affaccia sul porto di Maratea.
La cucina è creativa e di alta qualità, con piatti che fanno vivere una vera e propria esperienza culinaria.
Inoltre dispone di un’eccellente cantina vini con selezione ampia e molto curata delle etichette.
Cordialità e gentilezza di tutto lo staff, molto attenti ad ogni nostra richiesta.
Straconsigliato!

Bellissima esperienza.
Personale cortese, attento e professionale in maniera ineccepibile.
Piatti ricercati, attenzione al cliente ed atmosfera semplicemente perfetta.
Non riuscirei a trovare una nota negativa in quanto vissuto.
I miei complimenti a tutti i lavoratori della struttura ed un grande ringraziamento per l'ospitalità ricevuta

Maratea, posto incantevole .Ambiente pulito e molto curato.Servizio impeccabile , personale gentile e professionale, mai invadente e tanto disponibile ed esaustive le risposte ad ogni domanda posta . Il CIBO, beh non ve lo so spiegare , per quanto erano buoni i piatti . Vi posso solo dire che è una cucina ricercata e delicata , quella proposta dallo chef , va solo provata . Ah , il prezzo è giusto, dobbiamo sempre comparare quello che mangiamo ed il contesto . Io ritornerò . Ci vediamo presto !