Agritur Maso Fior Di Bosco - VALFLORIANA - TRENTINO

Ci sono posti che ti entrano nel cuore! Per il saper fare delle persone , per la passione e l’impegno che mettono in ogni cosa che ci viene proposta ! Questa è la famiglia di Graziano! “Sentirsi a casa” non è scontato! I vostri piatti sono il risultato di una professionalità e attenzione ai dettagli che lasciano sempre senza parole. Ogni portata è un’esplosione di sapori! Senza contare poi il rapporto quelità/ prezzo veramente ottimo! Grazie per come siete! È sempre un’emozione venire a trovarvi

Sempre una certezza qui... Cibo eccellente. Vino prelibato.. Servizio super.. Con i super consigli del simpatico proprietario.. A presto.. 👏👏👏

Ottimo agriturismo gestito da titolari e personale ,in modo stupefacente.
Si mangia veramente benissimo ,qualità e servizio eccellenti.

Posto veramente bello,stupendo lo consiglio a tutti .
Particolari che non puoi dimenticare, serietà ,professionalità e gentilezza fuori dal normale . Mario feleppa

Ambiente raffinato e curato anche nei piccoli dettagli. Cucina eccezionale e rapporto qualità prezzo più che onesto. Proprietari simpaticissimi.
Locale da consigliare!

Siamo stati con il ns amico a quattro zampe in questo maso fantastico, simpatia, cordialità qualità del cibo altissima, pulizia insomma che dire altro ci ritorneremo presto, purtroppo abbiamo dovuto anticipare il ns rientro per motivi di lavoro, ci rivedremo presto grazie!!
Alessandra Rossi

Agriturismo gestito con cura e passione. Siamo stati a pranzo: ottimo cibo, cucinato divinamente, materie prime di qualità prodotte in loco. Ottimi anche i vini e la selezione di grappe. Molto molto consigliata una visita se si è min zona. Piatti con glutine segnalati sul menù con scelta tra antipasti/secondi/dolci.

Tanti buoni motivi per un soggiorno al Maso Fior di Bosco in Valfloriana

Una vacanzina dal giovedì alla domenica purtroppo, ma sufficiente a farsi un'idea dei buoni motivi per ritornare:
1-Se hai bisogno di "staccare la spina" dal lavoro e dalla frenesia è il posto giusto, con una vista rilassante.
2 - Trovi tanta cordialità, professionalità, cortesia, simpatia, attenzione ai particolari, accolto da persone eccezionali che vedi fare con passione il loro lavoro e ti fanno sentire un ospite gradito!
3- Che dire della cucina? è uno spettacolo, non trovo le parole per descrivere come vengono trasformati i loro prodotti genuini in capolavori, bravissimi!!! Mi torna l'acquolina in bocca solo a ricordare...
4- l'ambiente è molto bello e confortevole, gradevole e attento ai particolari, ti aiuta a goderti la vacanza, magari sorseggiando uno dei loro fantastici aperitivi in attesa della cena.
5- È una fattoria all'avanguardia, con tanta attenzione al benessere dei loro animali, dal primo all'ultimo.
6- L'attenzione con il quale viene accolto anche il tuo quattrozampe, addirittura con un regalo tutto per lui all'arrivo, che Rollo ha proprio apprezzato, grazie!
Potrei andare avanti ancora e ancora a trovare tanti altri motivi per tornare al Maso Fior di Bosco, ma il modo migliore è andare a scoprirlo di persona! Noi speriamo di tornare presto, magari a goderci ancora qualche tramonto oltre l'orario...
Antonella e Guido con Rollo

Provato il ristorante del maso in una calda serata di agosto. L'ambiente è molto bello, rinnovato, uno stile rustico/moderno. Pochi tavoli ben distanziati, servizio amichevole ma molto piacevole con accurate spiegazioni dei piatti e dei vini scelti. Ottimi gli abbinamenti. Tutto molto buono. Prezzo giusto.

Estate 2023: Un piccolo paradiso che rimane nel cuore! Il salmerino (in foto) assolutamente da provare! Già pubblicizzato a family & friends! Non vedo l'ora di tornare! Ps: i cani ben accetti. Complimenti davvero per tutto!

Molto ospitali, ben organizzati ottimo cibo, bella camera e poi accolgono i cani del tutto serenamente

Siamo stati all'agriturismo Maso Fior Di Bosco proprio qualche giorno fa e devo dire che è stata un'esperienza fantastica.
Camere, pulizia, genuinità del cibo e delle persone che gestiscono la struttura.
Non vediamo l'ora di ritornare.
Grazie davvero per la bellissima esperienza.
A presto.

Ottima la materia prima di loro produzione, conoscenza approfondita sia delle cotture tradizionali che delle tecniche moderne, il personale, molto cordiale e preparato.
Il proprietario gentile, competente e simpatico.
L’ambiente unisce la tradizione, con la modernità in modo raffinato.
Bellissimo anche il loro caseificio artigianale presidio SlowFood.
Vale il viaggio per arrivare!

siamo stati in questo Maso un paio di giorni e ci siamo trovati benissimo, bello, confortevole, curatissimo. Graziano il proprietario esplosivo padrone di casa, figlio e mamma una coppia fantastica in cucina, personale sorridente e gentilissimo. Il cibo un piacere per la vista ed il palato, ottimi prodotti. Si trova in una posizione fantastica per chi ama la natura e percorsi non troppo affollati.

Spettacolare!!!
Siamo stati a pranzo per una ricorrenza in compagnia di una carissima coppia di amici che ci hanno consigliato il ristorante.
Ambiente rustico in chiave moderna, servizio attento e cortese, piatti di grande qualità di materie prime e presentati in maniera ineccepibile.
Il pranzo è stato accompagnato da un profumatissimo Traminer e concluso con una grappa barricata invecchiata da favola.
Grande attenzione al cliente, quasi una continua coccola...
Conto corretto in rapporto qualità/prezzo/servizi.
Possibilità di acquisto formaggi presso il loro spaccio.
Assolutamente consigliato!!!

Se amate la tranquillità,con il vostro amico cane e le belle passeggiate nei boschi è il posto che fa per voi, in più si può aggiungere che il titolare Graziano, con la sua famiglia e i suoi collaboratori e collaboratrici, vi delizierà con ottime cene e pranzi .
Per non parlare dei vini....CONSIGLIATISSIMO

Posto meraviglioso servizio eccellente e soprattutto degli ottimi piatti preparati un un bravo chef. Da ritornare quanto prima. Un plauso al proprietario Graziano e signora molto simpatici e disponibili.

Ho soggiornato in moltissimi agriturismi ma questo maso non conosce eguali. Pulizia, professionalità e cortesia impeccabili.
Il proprietario è un profondo conoscitore di vini e tradizioni locali, il figlio con la mamma sono la mente della cucina circondati da una squadra di veri professionisti che ogni giorno deliziano gli ospiti con specialità sempre diverse, due perle di bellezza e gentilezza servono ai tavoli, un vero paradiso immerso nella natura che va assolutamente provato per una vacanza da ricordare.

Cercavamo una malga dove poterci immergere nei colori e sapori del Trentino, e per caso abbiamo trovato sul nostro cammino questo bellissimo Maso nella Val Floriana.
Qui, il proprietario ci ha accolto come se fossimo amici fraterni e ci ha raccontato con passione il "dietro le quinte" di ogni piatto e vino proposti nel menu.
Siamo rimasti molto soddisfatti per gli accostamenti di gusto innovativo e tradizione proposti dal giovane chef Emil.
Ogni piatto era frutto di un accostamento di prodotti a km0 e biologici, prodotti all'interno del Maso, con preparazioni eccellenti.
Non abbiamo saputo resistere alla tentazione di riportare a casa anche due belle formelle di formaggio.

Unica nota negativa? Essere rimasti solo a pranzo per una toccata e fuga. 😁

Grande Graziano insieme a tutto lo staff!!Piatti
buonissimi e sempre qualcosa di nuovo sia nel menù, che nella struttura… ora c’è una bellissima e moderna veranda coperta per gli aperitivi! Top.

Agriturismo accogliente, cucina più che ottima, vini e prodotti propri veramente buono, pulizia. I cani sono benvenuti. Assolutamente da provare.