Il Melograno Ristorante Benevento

Amazing is the best way to say it. Food & wine are spectacular. Using the best of local and homegrown. Highly recommend stopping here. We stumbled on this and are grateful we did.

Outstanding restaurant with delicious appetizers including cheeses and dry meats. Pasta cooked to perfection and steak served was some of the best I have had both sides of the Atlantic. The chef is extremely talented and staff is pleasant. Recent family trip from Long Island NY. You will not be disappointed

Nice food and excellent service

Anni che frequentiamo il Melograno.
Dove possiamo trovare piatti ricercati partendo dalla materia prima.
Da provare il carpaccio al tartufo
Nei primi piatti vi trovate a riscoprire sapori di "una volta " con un tocco in più
Dato dal tartufo
Le carni pregiate le verdure a km O sono da provare
Tutto accompagnato dalla ricercatezza dei vini.
Consigliato non solo dagli amanti del tartufo.
Lo chef con la sua ventennale esperienza nel settore è riuscito ad unire
La semplicità della cucina sannita con la creatività di un' artista.
Consigliato

Ci siamo stati la sera del lunedì di pasquetta, è stato un vero percorso di cibo cucinato con prodotti tipici del posto.
Accoglienza molto piacevole e lo chef, nonché il proprietario una persona splendida.
Consigliatissimo.

Sono stata in quest'oasi di pace per 2 giorni,la camera che abbiamo avuto è davvero bellissima, curata nei minimi particolari.Una coccola bellissima è il camino in camera...Ah non è da meno il ristorante...una cucina ricercata e di ottima qualità,prodotti di altissimo livello.Regna una pulizia .Lo consjslio vivamente

Locale moderno e confortevole immerso nella natura con ampio e comodo parcheggio, a gestione familiare e con un ottimo servizio, oggi a pranzo abbiamo degustato dei piatti ben fatti e con un ottimo rapporto qualità prezzo. Molto carina anche la cantina.

Appena usciti da una cena di coppia. Ambiente carino. Cibo delizioso. Abbinamento vini di buon livello. Personale gentile e premuroso. Prezzo/qualità ottimo. Prodotti eccellenti.

Vi racconto la mia esperienza, ci tengo davvero, perché per me è stata SOPRAFFINA!
Il Ristorante “Il Melograno” ha aperto i suoi battenti esattamente il 10 ottobre del 2000 dallo Chef (e ci tengo a farvi notare la lettera maiuscola di Chef, perché ne ho incontrati pochi come lui!) Natalino Pastore.
Natalino apre il suo primo ristorante dopo un’esperienza/gavetta da barman, suchef, cameriere, quando nel 2000 decide di lanciarsi in proprio: E DIREI CHE HA FATTO BENISSIMO!
Filosofia: acquistare e servire prodotti del territorio di prima qualità. Natalino, oltre a cucinare, produce personalmente salsiccia, guanciale, prodotti sott’olio, financo l’insalata è di sua produzione.
Noi, io e mio marito, abbiamo ordinato (e vi posto il menù, che n.b. potrebbe subire variazioni):
- Antipasto Melograno, stupefacente per il sapore unico dei formaggi, salumi, carpacci, sott’oli: io mi sono lascia andare in mugolii in stile “Harry, ti presento Sally...”
- Tagliatelle agli asparagi di bosco, vi assicuro che erano da 10 e STRA LODE! Gli asparagi erano davvero selvatici!
- Arrosticini, un classico ma anche loro incredibili: ci sono stati serviti con quattro coppettine contenenti: zenzero in polvere, sale classico, sale nero, curcuma…una goduria
- insalata mista che, detta così uno pensa: vabbè dai, che sarà mai: l’insalata è insalata! INVECE NO: un trionfo di sapori UNICO, fatto di prodotti sani, con un dressing perfettamente dosato di olio ed aceto completato da una pralina di noci, da guinness dei primati in fatto di gusto.
Allora, ricapitolando: ma che state aspettando a prenotare?
LOCATION: semplice, sobria, segnalo splendido spazio con prato esterno, con accesso sedia a rotelle, anche per l’interno. Altra nota positiva: KIDS FRIENDLY, infatti nella toilette (pulita ed accessoriata) si può trovare il fasciatoio per i nostri cuccioli ❤
CIBO: 10 più, più, più…
SERVIZIO: gentili ed attenti
Il ristorante offre anche servizio EVENTI e BANQUETING
What else?

Qualità eccellente. Abbiamo mangiato antipasto melograno, tagliolini noci e tartufo, paccheri barbabietola e bacon, e tagliata per due. Assolutamente splendidi! Vini di alta qualità e descritti da sommelier esperti. Prezzi più che adeguati alla qualità.
Unico suggerimento che darei: per l'estate sarebbe molto apprezzata anche qualche portata più estiva e leggera. Grazie e complimenti 👍

Ambiente tranquillo, possibilità di parcheggio, prodotti super qualitativi a prezzi giustissimi. Porzioni abbondanti e proprietario molto disponibile. Ampia scelta di vini con cura e competenza. Pietanze deliziose, bravo!

Siamo stati ospiti per diverse cerimonie di parenti e siamo sempre stati benissimo. Ottima la qualità, la preparazione e la quantità delle varie pietanze. Ottima la scelta dei vini, tra i quali, l'intera linea "Macchialupa" dell'omonima Azienda Agricola. Ottima e piacevole l'accoglienza dei proprietari che unita ad un impeccabile servizio, rendono sempre piacevole la permanenza.

Esperienza memorabile, un pranzo rilassante e informale nella bellissima campagna sannita. Portiamo ancora nel cuore la simpatia e la passione di Natalino per la sua regione, i suoi meravigliosi prodotti e per la cucina. Ci torneremo!
PS la localizzazione su GoogleMaps è sbagliata. Il ristorante si trova in realtà in via Avellola, 42 (consigliato digitare l’indirizzo).

Sicuramente tra i migliori ristoranti di Benevento e provincia. Cibo genuino, casereccio di ottima qualità e cucinato magistralmente dallo chef Natalino. Ricette curate in ogni minimo particolare: ottima la cucina tradizionale, ottima l' elaborazione di gusto nella fantasia dello chef.
Da consigliare vivamente.

Eccellente se fosse stato possibile gli avrei dato anche la sesta stella! Personale cordiale e professionale, cibo ottimo e location curata nei dettagli.

Tutto davvero buonissimo... Tanta sapienza dello chef.. Locale molto bello.. Piatti raffinati ma nello stesso tempo locali... Carni doc.. Consigliatissimo

Bellissimo posto molto raffinato e ben accogliente
Cibo ottimo e ottimo anche il servizio

Posto carino e accogliente. Menù particolare. Qualità delle pietanze buone e soprattutto cucinate in modo originale. L'abbinamento dei vini perfetto.

Ottimo ristorante con pasti molto buoni

Ottima cucina sia di pesce fresco che carni. Personale gentile e qualificato