Rifugio Malga Sauch Ristorante

Top

Locale tipico con ottimi piatti della cucina trentina e non solo. Personale gentile. Curato il prato dove si può sostare per prendere il sole o riposarsi all' ombra di un albero..
L' unico suggerimento che mi permetto di dare: per il posto a sedere all' aperto mettere delle tettoie di canniccio più fitte.. Ho pranzato praticamente sotto al sole.. Peccato

Abbiamo passato un gradevole pomeriggio sul prato antistante il locale dopo una piacevole passeggiata attraverso il bosco.
Ci hanno servito con cortesia buonissimi dolci dimenticando i pochi minuti di erto selciato durante il percorso.

Partiti da parcheggio appena sopra il paese di, con una leggera escursione di circa 45 minuti, si raggiunge questo splendido rifugio; ad accoglierci ci sono lo Chef Mirko il fratello Manuel e la mamma Nadia oltre al gentile staff, in una super location immersi nel verde si possono “assaggiare” le bontà tipiche trentine! Consigliato il “piatto malga o il piatto sauch”, piatti gustosi e abbonamenti, ben impiantati… i dolci veramente eccezionali su tutti la nuvola e la crostata al caramello; assolutamente consigliato, un’esclusione facile in un bellissimo posto!

Dopo aver lasciato la macchina a Pineta sopra il paese di Faedo ci siamo incamminati verso malga Sauch, bella passeggiata (50 minuti). Arrivata alla malga molto bene gestita, abbiamo ordinato un aperitivo e ci siamo accomodati sul prato. Ottimo il pranzo e il personale molto gentile. Sono rimasta molto soddisfatta, ci tornerò sicuramente

Posto bellissimo il mangiare speziale il personale molto gentile

Tutto ottimo!
Dall'abbondante antipasto di affettati e formaggi tutti di qualità, fino al piatto unico con strangolapreti+bocconcini di scottona+formaggio fuso Dobbiaco+polenta Storo 💯🔝(vario e bello sostanzioso), per finire con un ottimo dolce tortino ciccolato e pere+gelato vaniglia, è stato un vero piacere pranzare qui al rifugio Sauch.
Continuate così!

É un rifugio a 900 metri circa, al termine di una camminata nel bosco di circa 3/4 d'ora. Ci sono una decina di tavoli all'aperto nel classico stile montano. Si mangiano piatti caratteristici a base di polenta, funghi formaggio. Prezzi nella media. Dolci molto buoni, con ottima presentazione. Buono

Ristorante che si trova nel bosco di Giovo raggiungibile anche da Faedo e dal Lago Santo di Cembra. Cibo buono e servizio professionale. Ideale per famiglie, compagnie e per chi ha cani.

Ottime le fondine di polenta con porcini e con manzo e formaggio. Gentilissimo il personale e grazie allo chef, che ha accettato di farmi il dessert "nuvola di yogurt" coi frutti rossi a parte. Chapeau.

Posto tranquillo, si mangia bene ed è una fermata strategica per chi passa a piedi o in Mtb dato che ci sono molti percorsi da fare che passano di lì.
È anche bello passare un pomeriggio d'estate nel prato adiacente che è molto grande e tenuto bene.

Io e mia moglie, siamo capitati per caso a pranzo ed è stata una positivissima sorpresa. Location carina immersa nel verde dove i bambini possono giocare in tutta sicurezza, con tavoli all'aperto e interni.
Piatti ottimi e porzioni abbondanti.
I titolari gentilissimi e molto attenti alle nostre esigenze.
Insomma, non potevamo chiedere di meglio.
Ci torneremo ancora.

Rifugio facile da raggiungere da diverse direzioni, posto stupendo e in posizione soleggiata. Le pietanze buonissime e i piatti molto curati con rapporto qualità prezzo perfetto, personale gentile.
In sintesi, consigliatissimo.

Oggi, durante un giro un mountain bike, ci siamo fermati a pranzo e siamo rimasti molto soddisfatti. Il posto, lo staff e sopratutto il cibo !! Tutto perfetto. Un oasi di pace !! All'esterno, nell'ampio spazio verde, ci sono anche dei lettini per rilassarsi.
Sicuramente da provare.

Il rifugio Sauch nel comune di Giovo, si trova in una posizione strategica dove si può raggiungerlo sia da Salorno lungo un antico sentiero "Il Sentiero del Dùrer" e da Faedo più comodamente. Ottima cucina con possibilità di mangiare sulla terrazza esterna, specialità locali. Ottimi anche i dolci e il vino Schiava o Teroldego. Circondato da ottimi boschi appartenenti al parco del monte Conero.

Posto accogliente, fresco, poco affollato, in mezzo al bosco. Piatti tipici molto buoni.

Dopo una breve passeggiata di mezz'ora, ti ritrovi in questa baita di montagna molto accogliente, soprattutto il persinale. La cucina è magnifica, vi stupirà!!! Ho portato varie persone e ne sono rimasti tutti colpiti. Grande lo chef Mirco! Consigliatissimo

Posto ideale per una gita di un pomeriggio poco distante dalla valle dell'adige, siamo stati l'ultima volta a sentire makkox all'interno del festival generazioni. c'è un prato molto grande nel quale essi può distendere riposare e giocare anche al Green Volley

Ambiente famigliare! Ottima accoglienza e mangiare! Per arrivare è consigliato a chi a voglia di fare una bella passeggiata di circa 30/40 minuti dal parcheggio, con scarpe adeguate!!! Ovviamente immerso nella natura affascinante dolomitica!

Rapporto qualità/prezzo ottimo. Panorama stupendo, posto semplice e pulito con una cucina ottima. Prezzi molto buoni. Cordialità e cura del cliente fanno la differenza. Ci tornerò molto volentieri.