Ristorante Bigarò

Anche questa una sorpresa… o quasi! Il ristorante ci era stato segnalato, dunque siamo arrivati con delle aspettative, che tuttavia l’esperienza ha di gran lunga superato!!!
Inizio dalla location: interno e annesso a un Hotel, il Ristorante Bigaró è allocato in un ampio locale ben organizzato e arredato, molto confortevole.
Lo staff è estremamente rapido, attento e molto accogliente… pronto a cogliere e soddisfare ogni necessità con tratto e cortesia.
La varietà dei piatti è soddisfacente; decisamente di livello la loro qualità!
Abbiamo provato tre antipasti (culaccia di culatello con gnocco fritto, tomino con funghi porcini, pancetta e crema di prezzemolo, tartare di manzo, uovo in camicia e battuto di olive taggiasche e salsa bernese) tutti sublimi. Quindi abbiamo proseguito con delicatissimi tortelloni di zucca fatti in casa saltati con gorgonzola e noci e una meravigliosa, gustosissima e scioglievole tagliata di Manzo al sale nero e rosmarino con patate arrosto. Per finire, abbiamo chiuso la partita con un equilibratissimo mascarpone con trancio di torta al cioccolato e mandorle e con un crumble alle mandorle con mousse al cioccolato bianco e maracuja, dal contrasto sorprendente per i contrapposti gusti della frutta e del cioccolato: sublime! Ogni piatto è stato ben presentato.
Abbiamo accompagnato tutto con un lambrusco Vecchia Modena per esaltare il territorio… ed è stato gradevolissimo.
Siamo rimasti estremamente soddisfatti! Torneremo senz’altro e facciamo i complimenti perché ci sono squadra, servizio e qualità! Sul prezzo nulla da dire: onestissimo!

L'hotel è molto bello e di recente fattura, le camere sono molto confortevoli e grandi e anche il bagno nuovo è grande.
Il personale molto disponibile e riservato, ma se volete disponibile anche a quattro chiacchiere nei momenti di più calma.
In particolar modo si distinguono per allegria e savuar faire, il proprietario e la responsabile del ristorante bigarò.
Molto bella anche la spa con piscina sauna calidarium e molto altro, la sala relax viene rifornita costantemente di succhi tisane e biscottini.
Insomma una bellissima esperienza.
Grazie hotel la cartiera.

Davvero un'ottima esperienza. Locale molto bello, curato. Servizio e accoglienza squisita. Mary è professionale e allo stesso tempo cordiale da farti sentire a casa. Ottima e nutrita scelta di piatti. Rapporto qualità prezzo direi eccezionale. Cena abbinata ad un pomeriggio nella spa davvero da ripetere. Grazie a tutto lo staff

Wow!!! È proprio il caso di dirlo. Poche volte sono rimasto così soddisfatto dalle proposte del menù, dal servizio, dalla cortesia del personale e dall'ambiente. Da provare i paccheri e i tortelloni favolosi, una petroniana da urlo. Consigliatissimo

Ресторан мені сподобався дуже в плані інтер’єру що мені ще сподобалось це відношення до клієнтів Офіціанти приємні директор ресторану прекрасна дівчина яка всігда відгукнеться на ваші запитання На рахунок їжі 1-е 2-е і солодке відмінні

Cibo ottimo , piatti particolari con materie prime buone, ambiente silenzionso educato elegante consigliato

Cibo perfetto, cucinato bene. Il personale gentilissimo,velocissimi . Mary disponibilissima sempre.Complimenti anche a dj Ivan,la musica adatta al locale Insomma...tutto perfetto!!! Consiglio vivamente! TOP!!!

Che dire ...ripensando al mio matrimonio non riesco a trovare nulla che non sia andato..Andrea e il suo staff sono stati sublimi ..cucina ,location,organizzazione e disponibilità sono solo alcuni punti forti.. stra consigliato per qualsiasi evento o anche solo per passare un buon pranzo o cena... a completare il tutto dispongono di belle camere, anche suite,una palestra e la spa..wow ! Grazie per tutto da Michele e Annalisa

Prima volta mangiato benissimo prezzo giusto.

Ho cenato in questo ristorante, che non conoscevo, grazie ad un regalo di mia figlia. Bella esperienza: qualità del cibo e delle materie prime di Buon livello, ambiente elegante, servizio al tavolo di buon livello. Il menù è ben articolato con piatti della tradizione e proposte innovative senza però cadere nell'assurdo, anche la carta dei vini è interessante. Esperienza da ripetere !!

Tutto ottimo ,da accoglienze al servizio e cibo...

Festa delle donne molto bella, l'animazione di Lory valida e divertente

Bella location, buon cibo, buon servizio. Consigliato!!!

Ottimo ristorante all'interno di un edificio elegante.

Ristorante raffinato per una cena o un matrimonio di classe.

Bel locale in una bellissima location

Ottimo cibo cordialità eleganza