La Chiave del gusto

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Locale piccolino, ma ben organizzati, infatti dividono la serata del sabato in due turni chiedendo in quale si preferisce essere inseriti. Ho chiesto il turno dalle ore 20 alle 21.30, pensando non bastasse ed invece è stato più che sufficiente.
Personale cordiale, premuroso ed attento alle esigenze della clientela. Antipasto fritto misto giusto come porzione (eravamo in 4), impasto pizza napoletana ottima sia normale , sia ai cereali, buona alveolatura ed ottimo gusto. Molto leggera e non di quelle che ti fanno passare la notte a bere. Preso pure il dessert, ma ho dimenticato la foto, tiramisù sufficiente.
Consiglio di andare, io di sicuro, ritornerò

Buone pizze. Rapporto qualità prezzo ok

Arrivati qui grazie alle tante recensioni positive che non posso fare altro che confermare!! Locale adorabile, personale attento, premuroso, preciso e professionale, cibo ottimo e di grandissima qualità!
Noi in 4 abbiamo preso 4 pizze, i loro dolci e le montanare mortadella e pistacchio.. tutto perfetto!
Assolutamente consigliato!

Ho provato per la prima volta questa pizzeria, considerando che ne parlavano diverse persone.

LOCATION INTERNA
Gli interni sono accoglienti (molto bella l’illuminazione a corde), oltre che puliti. Ottima anche la sistemazione dei tavoli: ordinati e non caotici. Buona anche l’areazione dell’ambiente.

PERSONALE
Molto gentili al telefono, al momento della prenotazione. In presenza precisi, attenti e anche molto rapidi.

PIZZA
Prima della pizza ho mangiato un fritto misto. Buona qualità dei prodotti e della frittura (leggera e non unta). Non ho apprezzato soltanto le panelle (a mio avviso lontane dall’originale).
L’impasto della pizza perfetto: leggero, gustoso, cotto bene. Anche gli ingredienti sulla pizza mi sono sembrati freschi e di qualità.

PREZZO
Abbiamo cenato in 6, spendendo un totale di 97 euro.

PUNTI DI DEBOLEZZA
Assenza di parcheggi. La pizzeria si trova proprio sulla statale tra Merì e Oreto.

VALUTAZIONE GLOBALE
Consigliato. Ci ritornerò!

UBICAZIONE
la chiave del gusto è facilmente raggiungibile, in quanto, è ubicata su una strada statale tra merì e barcellona pozzo di gotto.
LOCALI
i locali sono accoglienti, minimalisti ma nel complesso ben arredati.
L’ACCOGLIENZA
ottimo il servizio dei camerieri, premurosi e competenti.
CIBO
Una pizza fantastica, impasto napoletano, fantasia del pizzaiolo, gusto e ampia scelta fanno una tappa obbligata x questa pizzeria.
I Dolci veramente ottimi.
Consiglio vivamente queste locale.

Splendida esperienza in questo locale di Oreto, appena fuori Barcellona. Abbiamo mangiato due pizze eccellenti, preparate in perfetto stile napoletano, con il cornicione alto e soffice.
Io ho scelto una "IGP", con pomodorini gialli (dolcissimi!), mozzarella, bresaola, rucola e grana. Davvero ottima.
Il mio compagno ha preso una "Muttadè" con vellutata di pistacchio, mortadella, mozzarella e granella di pistacchio. L'ho assaggiata e me ne sono innamorata: delicata e decisa allo stesso tempo. Una delle migliori pizze mai assaggiate.
Come entrée abbiamo preso delle patate americane fritte, croccanti e ben fritte, accompagnate da una salsa al ceddar.
Infine abbiamo concluso la serata con due dolci buonissimi: semifreddo alle mandorle e sfera di cioccolato ripiena di gelato con colata di cioccolato caldo.
Il tutto è stato condito dalla gentilezza del personale e da un ambiente piacevole, elegante e accogliente. Consigliatissimo!!

Siamo andati in un giorno feriale, locale quasi tutto per noi.
Abbiamo ordinato il mix di patate: spettacolare! E danno anche la possibilità di variarlo, noi per esempio non abbiamo voluto le patate dolci.
Pizza con impasto napoletano. Devo dire che s'è fatta mangiare!
Abbiamo preso anche un tiramisù per dolce: buono anche quello.
Sicuramente ci ritorneremo.

Ripartiti alla grande dopo la pandemia. Personale gentilissimo, prodotto di alta qualità, prezzi nella media. L'unico difetto è la posizione del locale...ma vale la pena andarci per un'ottima pizza.

Impasto eccezionale, super leggero, ho preso una pizza con tre formaggi diversi e non mi sono per nulla appesantito. Consigliatissima. Personale cordiale e professionale. Pizzeria da provare assolutamente.

Abbiamo cenato in questo locale, pizze davvero ottime, il proprietario ti propone vari tipi di impasti, questa sera ho deciso di provare l'impasto alla farina di semola, davvero delicata e gustosa ma principalmente grazie ai condimenti di alta qualità, ottimi anche i dolci della casa.
LO CONSIGLIAMO !!

Serietà e cortesia al servizio del cliente, tutto molto buono e molto curato anche nei dettagli, diversi tipi di impasti per la pizza, tutti molto buoni, vasta gamma di ingredienti, tutti freschi, personale disponibile ad esaudire ogni vostro desiderio, le "sfere" come dolce sono una delizia, scoperti tramite un amico è diventata una tappa fissa

locale accogliente con personale abbastanza gentile.. buonissima la pizza sia l'impasto che condimenti.. ottimi anche i dolci sembra tutto di ottima qualità.. ci ritornerò volentieri

Cucina eccezionale, pizza da riferimento in assoluto per gusto, ingredienti ed impasti, cortesia dei camerieri e soprattutto del titolare, ristorante da non perdere.
Complimenti!!!!

Pizza veramente buona, specie l'impasto. Consiglio quella con la crema e granella di pistacchio.

Personale qualificato ed educato sempre pronto ed efficiente. Ottima pizza e scelta dei prodotti... se la location fosse in un punto più "commerciale " sarebbe il massimo per il resto tutto perfetto,da riprovare

Eravamo di passaggio ma vorrei averli sotto casa mia....grandi....professionali....cortesiiii e tto molto buono.....
Consigliatissimoooooo

L'eccellenza!
Parcheggio:
Ci avevano suggerito di assaggiare la pizza di questo locale davanti cui, spessissimo siamo passati, desistendo a volte, per via della posizione che, ad una prima occhiata distratta, non sembra essere corredato da facili parcheggi. Ad indurci in inganno era la convinzione che la piazzetta di fronte al lato opposto della strada fosse di pertinenza della caserma dei carabinieri. Invece è parcheggio pubblico, quindi problema inesistente
Ambiente:
Locale raccolto, pulito, di colori neutri, con qualche dettaglio apprezzabile di ceramica di pregio. Serata senza schiamazzi, rilassante, dove chiacchierare con i propri amici e gustare il cibo sono le cose che vengono naturalmente accentuate da questo contesto privo di inutili ostentazioni. Al pagamento il servizio pos non è contactless, quindi per gli amanti delle tecnologie di pagamento virtuale tipo wallet o orologi NFC, ricordate di portare la carta fisica con voi o il contante.
Servizio e personale:
Che dire! Impeccabile. Educazione, attenzione al cliente e accoglienza di ogni richiesta. Preparazione perfetta e rapida di ogni portata. Nessuna estenuante attesa, tutto condotto a ritmo magistrale
Pizze:
Superlative. Difficile trovare aggettivi. Abbiamo mangiato pizze buonissime, da Bergamo, Pompei, perfino qui a Barcellona, ma nessuna così! Raccoglie in un'unica pizza tutte le buone esperienze che abbiamo apprezzato solo parzialmente altrove. Dove c'era un buonissimo impasto, mancava la preparazione in cucina degli ingredienti, dove c'erano ingredienti soddisfacenti, l'impasto non era soffice come una nuvola. Qui abbiamo trovato la perfetta coniugazione di tutte le declinazioni gustative. E ci siamo regalati una pizza straordinaria che ha meritato ogni centesimo speso: vellutata di zucca, funghi porcini, tartufo nero, burrata e crema con granella di pistacchio. Sbavo ancora adesso a ripensarci.

Locale molto accogliente, si può spaziare dall apericena, pizza ad un cena alla carta. Fornito di una vasta scelta di vini. Pane fatto in casa dal titolare una vera bontà. Consigliato