Monilia del Casale Food e Relax

Posto Bellissimo immerso nella natura...
Diverso dal solito agriturismo .. Perché è un luogo per poche persone con un atmosfera più tranquilla. Personale gentile e cortese.
Piatti ottimi a chilometro zero.
La strada per raggiungere il posto non è bellissima...ma appena arrivi lì né vale la pena.
Menù degustazione ottimo.

Prima volta in questo luogo incantevole..ottimo cibo...personale cordiale e disponibile... torneremo sicuramente

Cibo buonissimo, servizio impeccabile e cordiale. I piatti cucinati a regola d'arte con ingredienti del luogo vengono dettagliatamente descritti sppena serviti. Il locale è particolarmente gradevole alla vista e la pietra si armonizza con il legno e la luce soffusa creando una atmosfera confortevole.

Posteggiando si respira già un atmosfera senza tempo, dal sapore familiare. Sembra di essere giunti a casa. E già questo riempie il cuore di gioia.
La natura fa tutto il resto: pace, tranquillità, silenzio che invita all'ascolto e non solo dei richiami del posto, ma si percepisce quel lento, sottile, inebriante profumo proveniente da una cucina laboriosa,genuina e attenta ai piaceri del palato. Di ogni palato. L' esperienza che ho vissuto non si dimentica facilmente, e per nessuno dei presenti. Un pranzo speciale, condito dall'affettuosa ospitalità dei padroni di casa, dal gesto gentile nel proporci con grande stile ed attenzione, ogni pietanza. Qui il tempo perde di significato. L'antico si mescola al moderno, armoniosamente. Ma soprattutto é un moderno che respira di antico, attingendone tutto il calore possibile. E poi, l'emozione continua, gettando lo sguardo fuori da quelle pareti, si rimane affascinati dall' imponenza della montagna che segue umilmente la vallata per poi lasciarsi scivolare in mare.
- Monilia - non poteva non chiamarsi così!!!

Oggi per il pranzo di Ferragosto siamo stati al Monilia del Casale. Abbiamo trovato una location splendida e curatissima in ogni dettaglio, piatti eccellenti con ingredienti di primissima qualità, trattati con sapiente maestria, servizio impeccabile da parte dello staff e soprattutto della proprietaria che, con gentilezza e garbo, hanno coccolato noi e il nostro cane dall'inizio alla fine. Lo consigliamo vivamente a tutti e ci ritorneremo senz'altro.

Cucina siciliana rivisita con gusto e con prodotti di qualità. Consigliato per tutti gli appassionati di buona cucina

Posto bellissimo, e cibo squisito, non ho mai mangiato un maialino nero dei Nebrodi così buono, si scioglieva in bocca!!! Tappa obbligatoria se si passa da quelle parti, ci tornerò sicuramente :)

Cena indimenticabile, i proprietari persone stupende, la location incantevole e i piatti dello chef deliziosi e curati nei dettagli. Torneremo sicuramente

Eravamo già venuti pre covid. Ed avevamo mangiato benissimo.
Siamo tornati domenica scorsa, beh che dire, tutto fantastico come ricordavamo.
Cibo a dir poco delizioso, location pure, e personale gentile.
Ovviamente torneremo nuovamente.
Complimenti davvero!

Una bellissima esperienza, il posto merita molto, curato nei minimi particolari, sia l'estetica che il cibo. Scorci mozzafiato, da passarci più che il semplice tempo di un pranzo.

Posto favoloso e caloroso..
Il cibo di ottima qualità

Posto fantastico, grande accoglienza e la gentilezza del personale. A partire dalla signora, probabilmente la proprietaria, sorridente e disponibile, sino ad arrivare al cameriere Daniele, bravo, preparato, attento e garbato . Complimenti anche al resto dello staff, al cuoco che riesce a rendere sapori forti come quelli locali, di carni come quella del maialino nero dei Nebrodi, delicate e gustose. Materie prime di qualità, menù degustazione completo e ampio. Ottimo gli antipasti i primi i secondi e i dolci. Ottimo anche il vino e il prezzo. Un posto di qualità sperduto tra le montagne nella zona del Casale.

Un posto da favola

Una location spettacolare, inaspettatamente proiettata nel 1800. Il casale completamente immerso nel verde é interamente restrutturato mantenendo con sapienza essenziale i canoni estetici del tempo, un silenzio ed una vista notturna x gli appassionati di stelle, fenomenale!!
★ Il cibo ...una scelta indovinata, un menù semplice ed essenziale cucinato divinamente e con materiali di prima scelta a km0 ....ma vero!! marmellate artigianali, verdure dei giardini circostanti, carni e vari di produzione siciliana....Assolutamente Fantastico!...inoltre tra qualche mese sarà possibile alloggiare in camere che ti faranno rivivere la storia....

Un posto veramente speciale! Cibo buonissimo con il massimo del relax!

Un po difficile da raggiungere. Ambiente tranquillo, stupenda location, menù non molto vario ma piatti preparati con cura. Buona presentazione, buon servizio e ottima qualità. Ti senti sufficientemente coccolato da un sevizio non troppo invadente. Promosso a pieni voti. Bravi. Ci rivediamo.

Superlativo.
cortesia e professionalita, persone gentili location unica e suggestiva.

Sembra un luogo dove il tempo pare essersi fermato. Pace e relax, tutto all'insegna del buon gusto e raffinatezza sia nei piatti serviti sia nell'accoglienza a noi riservata dalla proprietaria. Un pranzo domenicale davvero regale. Da ritornarci.

Location raffinata con paesaggio rupestre. Casale ritrutturato immerso nel verde e circondato da piante aromatiche. Pietanze rivisitate, prodotti tipici del luogo.Ottimi piatti.Vini del territorio.

Un posto magico, immerso nel verde dei Nebrodi dove mangiare squisitamente bene.
Piatti della tradizione rivisitati in modo originalissimo e con ingredienti di qualità. Servizi Ottimo