La Botte di Bacco

We have eaten here multiple times and have loved it every time! The staff are wonderful and incredibly friendly. We have stopped in for aperitivo with a wonderful spread of snacks. I can’t recommend this place more. Do stop in if you are in Spello.

What a wonderful place. I wished we had found it earlier in our stay!
The setting is perfect. There are tables on a balcony right next to the 2030 year old gate to the city.
The good is fresh and well prepared: Delicious. We wanted a light meal and had a prosciutto and pecorino “torta di testo” and a mixed salad that included tuna and corn along with a mix of greens a fresh tomatoes. We enjoyed their artisanal beer and very nice wine.
The people who work there could not have been more pleasant and welcoming and interesting to talk to.
A perfect end to our visit to Spello.

If you like good wine or a nice drink this is a perfect spot. Very kind service, quality wines from the region and prices that are 1/4 of Scandinavia, London etc.

Cosy place and nice ambience.

A beautiful place very interesting

Location semplice ma di gusto eccellente.Ottima la “Torta al testo”,digeribilissima !!!Elevata disponibilità e preparazione del personale simpatico e accogliente.Spello è un altro dei gioielli presenti nella nostra meravigliosa Italia!

Sorpresi da una pioggia insistente abbiamo deciso di intrattenerci a Spello finché non ha smesso e ci siamo imbattuti casualmente in questa piccola locanda dall'atmosfera famigliare. L'ambiente è molto informale (nulla di estremamente eccezionale) ma la cosa non dispiace affatto anche perchè è quasi un anticipo della semplicità e genuinità che poi trovi nel piatto. Buonissime le torte al testo e le birre artigianali del birrificio S. Biagio di Nocera.
Il personale molto gentile e solare, in particolare il cameriere che ci ha allietato la serata con innumerevoli aneddoti simpaticissimi, ma che ha anche saputo consigliarci alcuni posti bellissimi nelle campagne umbre vicine assolutamente da vedere che solo uno del posto saprebbe indicarti.
Grazie tante per averci reso la serata piacevolissima nonostante la piega che stava prendendo per via del maltempo!

Posto davvero carino e personale molto gentile!

Cibo genuino ambiente informale ed accogliente...personale disponibile, professionale,molto attento e conviviale.
Se si vuole buon cibo ed accoglienza calorosa ed ironica..lo consiglio sinceramente ✌🫶

Trovato per caso,dopo essere stati rimbalzati da un ristorante che alle 19 nn voleva darci da mangiare,ma è stata veramente una fortuna. Complimenti al cameriere,per la sua simpatia e per le spiegazioni dei piatti. Tagliere salumi ottimo,pinsa nn saprei come descriverla. Do 5 xké nn ho altre possibilità.Consigliatissimo.

Esperienza bellissima, prodotti tipicamente umbri e di ottima qualità. Pur essendoci molta gente servizio rapido ed efficiente. Abbiamo degustato un tagliere di salumi e formaggi accompagnato da una torta al testo il tutto annaffiato da un ottimo sagrantino di Montefalco. Locale pulito ed accogliente il bagno impeccabile il personale cordiale e attento . Torneremo sicuramente.

Abbiamo mangiato benissimo, la pinza è buonissima...Posto accogliente, i proprietari sono molto simpatici e gentilissimi...Hanno un cameriere Gianluigi che è simpaticissimo e sa fare molto bene il suo lavoro ..Lo consiglio vivamente.👍😉

Lo Staff della Cantina dei Sapori, Cordialità, Professionalità tra Piatti e Vini Umbri con Qualità e giusta attenzione ai Prezzi

Nonostante assenza di gente in giro per il freddo pungente, siamo stati accolti calorosamente bevendo e mangiando molto bene. Simpatici e disponibili i proprietari. Tagliere e birra di alta qualità.

Cameriera gentilissima e brava nel consigliare.
Cibo ottimo.
Consigliato!

Ottimo punto di ristoro nella Spello bassa.
Abbiamo mangiato una zuppa di legumi veramente ottima.
Le birra artigianali meritano, sia la chiara che la rossa: da provare.
Prezzo giusto.

Siamo andati in bassa stagione. Abbiamo però trovato cortesia e ottimo tagliere e altro. Ci hanno anche dato informazioni turistiche della zona e accolto bene il nostro cane che viaggia con noi. Ci torneremo sicuramente

Très bonne pizza et une équipe très chaleureuse je recommande pour les personnes qui passe à Spello :)

Ambiente molto accogliente e curato nei minimi particolari, un locale che rispecchia la semplicità di un borgo splendido come Spello.
Il personale tutto al femminile è estremamente disponibile e pronto a rispondere ad ogni esigenza, parola d'ordine efficienza, cordialità e velocità
I piatti, preparati con evidente passione, esaltano la genuinità dei prodotti della terra umbra, richiamando profumi e sapori di una tradizione culinaria senza pari. Sicuramente da ritornarci

Sono stato a Spello con la mia compagna e nostra figlia di 2 anni durante l’infiorata e abbiamo deciso di fermarci qui per il pranzo. Abbiamo ordinato due taglieri consigliati da Daniela e Vincenzo (i proprietari). Siamo rimasti incantati dal sapore del capocollo mentre il formaggio al tartufo ci ha convinti a prenderne un po da portare a casa.