Caicco Eco freedom

We were 3 families on a 1 day boat trip. We left at 10 o'clock and returned at 6 o'clock. We went by boat for 3 hours, we stopped in beautiful bays where we could dive. At lunch we received locally cooked food: pasta, Ccu shrimp salad cooked by the captain who has cooking courses. The children were very happy on the boat, they could dance, they played. The atmosphere was very warm and friendly. Every year we take a boat trip, but this year's trip was beyond expectations.

Wir waren bereits mehrmals mit der „Caicco Eco Freedom“ unterwegs. Unsere Gruppe bestand aus jeweils ca. 20 Pax. Dies ist sicher die absolute Obergrenze. Die Eigner, Elisabetta und Stefano sind perfekte Gastgeber und machen die Zeit an Bord zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die einmalig schöne Küste des Gargano, zusammen mit diesem tollen Schiff und den beiden Gastgebern sind die perfekte Kombination. Da die beiden ganzjährig an Bord wohnen sind Besuche zum Essen auch außerhalb der Saison, nach Voranmeldung, möglich. Die beiden kochen sehr lecker und regional.

Stefano ed Elisabetta sono due persone fantastiche, gentili simpatici e pronti a soddisfare ogni vostra richiesta, hanno un cuore grande e una passione immensa per il mare. Con loro a bordo del Caicco Eco Freedom ho passato due giorni indimenticabili! Il pesce di alta qualità e la passione di Stefano nel cucinarlo sono assolutamente da provare! Consiglio vivamente se siete nel dintorni di Vieste⛵❤

Un'esperienza che prima o poi bisogna fare, a bordo troverete due persone che vi sembrerá di conoscere da una vita. Un giro in barca sulla costa sicuramente diverso dal solito, pranzo, aperitivo e bagno in mare rimarranno un bel ricordo di Vieste.

È un esperienza "sensoriale" unica, che mi auguro che chiunque possa donarsi e meritare. Un luogo in cui sentirsi a casa grazie all'accoglienza strepitosa di Stefano & Elisabetta che rendono il Caicco un luogo magico, pregnante di emozioni e tanta bella energia. Abbiamo cenato, la prima volta, tutta cucina romana, consiglio spassionato il cacio e pepe di Stefano: non c'è né per nessuno FAVOLOSO e i saltimbocca ? non solo ti lecchi le dita, ma anche il piatto! :)
Siamo rimasti così entusiasti dalla qualità e dal prezzo, che a distanza di giorni abbiamo prenotato ulteriore cena in caicco, stavolta cena con elemento di base il cinghiale. Bhe è stata una conferma dell'eccezionalità dello Chef Stefano e di Elisabetta. Nei posti in cui sei stato Bene, si torna Sempre!! Grazie davvero per tutto e a presto ovunque voi sarete vi raggiungeremo :)

En fantastisk opplevelse med to vidunderlige verter og mennesker. Anbefales på det aller sterkeste å ta en tur med Stefano og Elisabetta på Caicco Eco Freedom. Veldig god mat og drikke. Eksepsjonell gjestfrihet! Helt perfekt! Vi dro med 8 andre italienere, utrolig godt selskap. De var velfig flinke til å fortelle om det vi så, men også å inkludere oss i samtalene. Beste opplevelsen på veldig lenge og kommer til å være et minne for resten av livet. Grazie, Elisabetta. Grazie, commandante Stefano!

Avete mai provato la sensazione di conoscere da sempre due perfetti sconosciuti?!? Noi qualche giorno fa ci siamo imbattuti in una pubblicità di una esperienza in Caicco. Le recensioni ne parlavamo molto bene.. e abbiamo deciso di provare! Ebbene fin dal primo contatto è stato come rincontrare vecchi amici che non si vedevano da tempo! Stefano ed Elisabetta ci hanno ospitato sul loro Caicco per mostrarcelo.. hanno accolto noi e nostro figlio come un loro nipotino! Ci hanno consigliato posti dove andare a mangiate bene a Vieste (e non hanno sbagliato un colpo!) e, ciliegina sulla torta, hanno organizzato una giornata in mare a dir poco in famiglia (giusto per non dire Favolosa). Ci hanno fatto mangiare sul loro tavolo da salotto (è davvero grande!) dei piatti preparati da loro con amore e semplicemente a regola d'arte! I posti che abbiamo visto erano fra i più suggestivi di Vieste, conditi da un pizzico di racconto e leggenda da parte di Elisabetta (a tal proposito non dimenticate di dare una sbirciatina al suo Libro.. io l'ho appena messo sul mio Kindle!). mentre Stefano ci preparava la scaletta per i nostri bagni! Il tempo ci ha sorpreso con un po' di mare mosso.. ma davvero siamo stati nelle mani esperte di Stefano che sapeva dove trovare riparo per fare un alteo tuffo in totale pace e tranquillità! Cosa si potrebbe aggiungere? Il prezzo? Considerato ciò che abbiamo vissuto, come siamo stati trattati, come abbiamo mangiato e quanto a lungo tutto ciò resterà impresso nelle nostre menti ma soprattutto nei nostri cuori.. beh lo si potrebbe definire quasi regalato!!!
Se siete qui non perdetevi questa meraviglia!! Un Grazie (immenso!) ed un abbraccio da Salerno.

Che si può dire di due persone che ti accolgono in casa loro con l'affetto tipico di vuol bene al mondo!A Stefano Elisabetta diciamo grazie per averci regalato, insieme ai nostri compagni di viaggio,una giornata meravigliosa! Grazie anche per averci mostrato che conoscere il mare e rispettarlo vuol dire fare star bene la gente.Un'esperienza davvero super.Bravi ragazzi!!

Per prima cosa, voglio esprimere tutta la mia ammirazione per Elisabetta e Stefano.
Entusiasmo, passione e gentilezza li rendono due bellissime persone.

Definire l'esperienza appena fatta, "gita in barca", sarebbe offensivo.... si è trattato di molto di più.
Si è trattato di una giornata a casa di amici.... il fatto che la casa galleggia e solca il meraviglioso mare del Gargano passa in secondo piano.

Coccolati dalle 9.30 del mattino fino alle 19 di sera.
Siamo stati accolti, con un'altra famiglia con due bimbi bellissimi, su un caicco originale turco che pare una bomboniera da tanto è curato e ben tenuto dai proprietari.

Ci hanno accompagnati da Vieste a Baia delle Zagare lungo la bellissima costa garganica, tra bagni, merende, e pranzo.
Conditi di appassionate spiegazioni e cenni culturali del mondo che ci circondava.

Lo specchio di poppa , ombreggiato, confortevolmente ampio e attrezzato con un tavolone bellissimo è il punto che abbiamo goduto di più.
Centro di convivialità e relax che abbiamo vissuto in pieno.

La cabina di comando, attrezzatissima e ordinatissima, ospita una cucina nella quale vengono preparati i pasti. La disponibilità a venire incontro alle esigenze dei più piccoli è totale e apprezzabilissima.

Andando a prua si passa a fianco alla tuga attrezzata con prendisole e teli ombreggianti. Altro spazio confortevole e a totale disposizione degli ospiti.

I bimbi possono muoversi in totale sicurezza e Capitan Stefano farà provare loro le brezza del comando al timone oltre che rispondere alle loro curiosità.

Elisabetta, padrona casa premurosa e gentilissima è sempre a disposizione e capace di coinvolgere i suoi ospiti con una carica di energia e umanità che non può lasciare indifferenti.

A mio modesto avviso, è un'esperienza che va vissuta e che mille parole non possono descrivere appieno.

BRAVI !

Eine wunderbare Erfahrung, wunderschöne Tour und das beste Essen in der Region.

Das Boot wurde uns zuerst als Restaurant empfohlen. Nach einem perfekten kulinarischen Abend bei dem alles frisch vor unseren Augen gekocht wurde haben wir und auch entschlossen gehabt in den nächsten Tagen an einer Bootsfahrt in der Region teilzunehmen.

Die Bootsfahrt war von den kulinarischen Spezialitäten und einer super Weinauslese begleitet.
Allee was die zwei machen kommt vom Herzen und das spürt man!
Danke Euch!
LG

Ho passato una giornata meravigliosa con mo figlio grazie alla straordinaria accoglienza di Elisabetta e Stefano ed alla passione che mettono in ogni cosa che fanno.
Il caicco Eco Freedom è comodo e spazioso sia per prendere il sole, leggere un buon libro, fare un bagno o semplicemente rilassarsi.
Stefano è un ottimo cuoco che sa valorizzare la materia prima che utilizza, fresca e di eccezionale qualità, nonché uno straordinario marinaio che ci ha fatto apprezzare le bellezze della costa garganica. Elisabetta ci ha accolto con la sua simpatia e capacità organizzativa e ha fatto in modo che nulla mancasse al nostro relax.
Sicuramente tornerò non appena possibile. Bravi! Continuate così

Esperienza fantastica. Il Capitano Stefano ed Elisabetta sono persone eccezionali: gentili, premurose, divertenti, disponibili. Fanno di tutto per farti sentire a tuo agio, anche per chi dovesse soffrire di mal di mare: è stato come stare in famiglia.
Giro in barca suggestivo e pranzo sublime.

Ho conosciuto stefano e la sua compagna per caso al porto di Vieste. Siamo rimasti a chiacchierare quasi un'ora. Persone di "mare" Fantastiche. Ritorneremo a Vieste in Luglio per fare l'esperienza a bordo del l'affascinante EcoFreedom.

Posto esclusivo e la cena è stata di una qualità eccezionale , sono stato veramente bene

Splendida giornata, barca comodissima, ma il valore aggiunto sono Stefano ed Elisabetta. Persone splendide che ci hanno fatto sentire perfettamente a nostro agio. Esperienza assolutamente da consigliare.

Una bellissima esperienza!
Elisabetta e Stefano, due persone adorabili... Cortesi, gentili, simpatici e molto accoglienti. Cii hanno fatto sentire in famiglia.... Una giornata da ricordare e da RIPETERE!!!

La mia esperienza? Semplicemente unica, tutto stupendo tutto perfetto ☺ sarà un ricordo meraviglioso dritto nel cuore ❤ per me e per i miei bimbi grazie per l'accoglienza, per la gentilezza, per il buon cibo per la meraviglia che ci avete fatto visitare 😍😍 GRAZIE CAPITANO GRAZIE ELISABETTA , arrivederci 🤗🤗

Grazie a Stefano ed Elisabetta per la splendida giornata che ci hanno fatto trascorrere sul loro caicco. Ottimo il cibo, ancor meglio la compagnia.

Giornata fantastica passata in compagnia di personale preparato disponibilissimo e attento a tutte le nostre esigenze. Caicco favoloso molto comodo cucina eccellente e rapporto qualità prezzo veramente buono.Sicuramente esperienza da rifare.

Giornata spettacolare, tutto perfetto a bordo del Caicco eco Freedom.. cibo ottimo, pulizia impeccabile gentilezza squisita.... Grazie Stefano e Elisabetta...
Alla prossima...
Lucio e Monica