Ristorante Al Rocol

Delicious and gorgeous! An excellent choice in Pinzolo. Highly recommend!

Perfect.

Really nice place with good food.

Best service, delicious food, beautiful place.

Nella nostra prima serata a Pinzolo in queste vacanze estive scegliamo Al Rocol, perchè le ultime due volte che siamo stati a Pinzolo non abbiamo mai avuto modo di provarlo.
Avevamo già letto recensioni e Menù, e tutto ci incuriosiva molto.
Infatti come ci aspettavamo ogni portata ci ha stupito sempre più.
Partiamo dal personale, tutti giovanissimi, professionali e sorridenti, cosa non scontata.
Hanno anche accolto il nostro Bassotto con dell'acqua fresca, cosa anche questa non scontata.
Menù molto chiaro con una linea molto precisa, tutti i piatti si collegano benissimo alla tradizione e utilizzano tutti prodotti locali e stagionali.
In particolare l'orzotto alle nocciole, ricetta della nonna dei titolari, un'esperienza culinaria unica dai sapori intensi e delicati, più lo gustavi e più ne desideravi ancora. Da provare assolutamente.
Salmerino ottimo, il fulissone fuori menu squisito e ultimi ma non per grado, i dolci, veramente ottimi.
Non siamo dei critici gastronomici, ma diciamo che ci piace mangiare nei ristoranti e possiamo dire tranquillamente che se questo è l'inizio, credo che questi ragazzi si toglieranno parecchie soddisfazioni e non tarderanno ad arrivare recensioni da penne più famose e guide altrettanto importanti.
Continuate così, sicuramente noi continueremo ad essere vostri ospiti.
Ben, Vera e Zeno (il Bassotto)

Sorprendente novità!
Finalmente un ristorante che rivisita la seppur ottima tradizione ormai trita e ritrita proponendo piatti di gran qualità ed elaborati che ci hanno lasciato con la pancia piena, soddisfatti e con un buon sapore in bocca. Strepitosi l’antipasto fuori menu con la tartare di cervo e la lombata di cervo. Consigliatissimo: complimenti!

Menu buono oltre ogni aspettativa. Particolare, ben presentato, delizioso. Servizio attento e rapido. Davvero un’ottima scoperta. Consigliatissimo.

Ottimo , provato per caso . Gestito da ragazzi giovani e bravi !
Antipasti molto buoni , anche il fuori menu : L uovo cotto a bassa temperatura con asparagi e molto altro . Salmierino delicatissimo . Ravioloni perfetti !!!
Lo consiglio !

Bellissima scoperta, ambiente, cibo, vini, personale, tutto molto bene. Bravi veramente. Consigliatissimo.

Esperienza favolosa!
Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo ristorante. La cucina è davvero eccezionale. I ragazzi super professionali ed accoglienti.
Ambiente curato nei minimi dettagli.
Una piacevole scoperta.
Non possiamo che consigliare al Rocol per tutti coloro che vogliono avere un'esperienza unica.Torneremo sicuramente.

Siamo stati in questo locale, piccolo, intimo e molto accogliente, una gestione giovanile, con voglia di lavorare e soddisfare i clienti.
Abbiamo scelto di andare in questo locale per la serata di San Valentino, per coccolarci un po’, e sapevamo che qui è il posto giusto!
I piatti parlano da soli! Che dire tutto ottimo.

Ormai tappa fissa quando sono in zona. Sempre una bella esperienza. Cucina moderna con materie prime del territorio di ottima qualità. Salmerino e trota da provare

Ristorante aperto da poco, con un personale giovane, pieno di idee innovative e vincenti.
Abbiamo cenato sotto il portico esterno, provando gli gyoza di cervo -meravigliosi-, le animelle, gli spaghettoni freddi -davvero interessantissimi e gustosi- e la trota. Tutto veramente ottimo, passando anche dal servizio.

Da non perdere!!!
Piatti davvero ottimi,accostamenti particolari e ricercati,qualitá e materie prime incredibili!!!
Gestito da ragazzi giovani e capaci! Complimenti! Diaframma di manzo eccezionale!

Accoglienza calorosa e professionale; personale attento e disponibili. Piatti ricercati e gustosi, con attenzione ai prodotti del territorio, attentamente selezionati.
Un’esperienza da non perdere

Locale accogliente, personale gentile ed attento.
Tutti i piatti che abbiamo provato ci hanno soddisfatto, sia per il gusto che per l'aspetto.
Torneremo sicuramente.
Complimenti a tutto il personale!

Io e il mio compagno siamo capitati qui per caso, e devo dire che siamo stati fortunati!
Abbiamo preso le linguine con la stracciatella e la crema di pomodorini gialli, buoni, un po pesanti forse, avrei preferito un po più di pomodori perché la stracciatella ha legato un po troppo la pasta, ma il gusto era buono. Abbiamo poi preso anche un fuori menù che erano delle tagliatelle al ragù di cervo e mirtilli rossi, che erano davvero ATOMICHE. Il mio compagno poi ha preso anche la panna cotta che fanno loro con il latte del caseificio locale, ha detto essere davvero molto buona. Staff gentile, forse qualcuno un po impacciato ma siamo stati bene.
Sicuramente torneremo se saremo da queste parti!

Wir waren einmal zum Abendessen und einmal zum Mittagessen hier. Beide Male waren ausserordentlich gut. Ein grosses Kompliment an Service & Küche für die raffinierten Gerichte und den angenehmen Service.

Bel ristorante gestito da personale giovane, vivace e volenteroso.

Cucina curata a prezzi onesti per il livello e qualità offerti.

Bravi, continuate così.

Ottimo cibo, piatti ricercati e gustosi, una bellissima esperienza tra tradizione e modernità.
Personale gentile e attento. Super consigliato.