A Putica Sila

Ci siamo capitati quasi per caso durante la visita a Villaggio Mancuso. Abbiamo pranzato con tagliere di prodotti tipici, due pinse farcite ed una bianca. Assaggiato un ottimo vino rosso e in aggiunta, fatto quattro chiacchiere con il titolare che ha fatto da Cicerone.
Un'ottima esperienza. Consigliato.

C'è un prezzo da pagare per l'aria buona, gli alberi che t guardano dall'alto, le risate in compagnia ? No... Se poi t gusti questa meraviglia degustando un buon tagliere di leccornie del posto (formaggi top) , con un panino e un bel bicchiere di vino allora sei nel posto giusto... Gentilezza inclusa nel prezzo, servizio sorridente e veloce ed esperienza da ripetere anche perché la scelta è veramente ampia...un plauso alla zuppa Silana, che difficilmente si riesce a mangiare così buona...ben distinti i sapori,ottima la masticabilitå, la cremosità, la selezione degli ingredienti, insomma 🔝, vi consiglio di provarla ma fatevene portare una bella porzione perché un cucchiaio tira l'altro...e poi lei, la regina indiscussa di questo locale , ovvero la Crunch...erella Silana, versione col tartufo per la quale farei dieci Minuti di standing ovation😂😂😂...e poi però armatevi di panchina sotto un albero per un riposino😂😂😂
10/07/2024
Solo due parole: riconfermo tutto....🤣
Abbiamo fatto il bis della Crunch...erella classica più abbondante... Una goduria💯

Ottimo!!! Panini creati con arte e perizia. Ottima panificazione guarnita con ingredienti di ottima qualità. Davide è uno di quelli che crede che la qualità sia il miglior modo per far apprezzare la magia della Sila. Complimenti. Torneremo presto

Servizio eccellente. I gestori e il personale sono estremamente gentili e pronti a soddisfare qualsiasi richiesta. Sono molto competenti e si vede dalla selezione delle materie prime con cui servono panini e focacce, impastati e cotti da loro.
In Sila é d'obbligo mangiare un panino con gli ingredienti più tipici: soppressata, capocollo, patate, funghi e... Direi che è d'obbligo un passaggio in questo posto!
Provate assolutamente il panino (versione focaccia) con crema di patate, cime di rape sott'olio e pancetta; quello "putica" con 'nduja abbondante e quello con scamorza e crema di patate per i vegetariani. Lasciate un posto per i dolci e, se la trovate nel menù, prendete la sbriciolata con ricotta e cioccolato, accompagnata da un ottimo amaro, è sublime.

Mi ero ripromesso di andare ad assaggiare le specialità di questo locale dopo le insistenze dei miei amici e devo pubblicamente dare loro ragione. Ambiente molto familiare e servizio da 10 e lode per gentilezza e disponibilitá. Questo non è però sufficiente a rilasciare 5 stelle. Ciò che convince è la qualità dei prodotti offerti. Consigliato il tagliere di salumi e formaggi accompagnati da panini di produzione propria.
Riassumendo, è un posto da tener presente se si decide di trascorrere una giornata all'ombra dei pini della Sila. Complimenti.

A "Putica" può essere definita il luogo nel luogo, la tappa obbligata per chi ha modo di visitare quel territorio formidabile che è la Sila. Gli eccellenti prodotti tipici da acquistare e le pietanze che sfruttano sapientemente la materia prima calabrese sono la prima cosa che salta agli occhi.
Ma ciò che connota maggiormente questo negozio-paninoteca di Villaggio Mancuso è sicuramente la gentilezza della proprietaria e dei suoi dipendenti. Si percepiscono perfettamente la volontà, l'abnegazione, la forza riversate dentro un'attività che diventa carezza e tranquillità per il viaggiatore che ne incrocia il cammino.

Ambiente molto caratteristico, nel cuore di villaggio Mancuso, perfetto per un pranzo da scampagnata in Sila. Panini eccellenti, servizio cortese, gentile e puntuale. Materie prime davvero eccellenti. I proprietari molto cortesi, fanno vera imprenditoria in un luogo (la Sila) che meriterebbe molto di più dal punto di vista turistico. Lo consiglio vivamente.

Tornati qui dopo quasi un anno, abbiamo ritrovato grande gentilezza, cordialità e buona musica in un angolo della Sila Piccola semplicemente stupendo.

Buono l'abbinamento del tagliere misto + panino a lunga lievitazione imbottito con prodotti tipici (salumi, formaggi, cicorie sott'olio). Oltre a essere gustosi, sono facilmente digeribili. Sembra di aver mangiato a casa.

siamo stati a pranzo il giorno di ferragosto ed è stato tutto buonissimo a partire dal tagliere di salumi e formaggi alla crunch e al panino.
prodotti freschi e buoni.
personale gentile e ambiente accogliente.

Super consigliato. I proprietari sono stati molto gentili e siamo molto soddisfatti dei panini e dell'antipasto mangiato! Ci ritorneremo sicuramente.

Sono stato alla Putica il 23 agosto 2023 con la mia ragazza ed alcuni suoi parenti: che dire, una sorpresa inaspettata tra il fresco e le bellezze dei boschi di Villaggio Mancuso, in Sila.
Abbiamo preso due taglieri e 4 panini, farciti con prodotti tipici: tutto buonissimo, personale gentile e disponibile.
Consigliato!

Quando hai voglia di aria fresca, quando hai voglia di mangiare bene, quando hai voglia di stare bene, non puoi non fermarti e gustare qualcosa. Semplicemente perfetto

Panini al lievito madre che ti si sciolgono in bocca! Per non parlare di quello che c'è dentro! A dir poco SPETTACOLAAAARIIIII!!!!! Personale fantastico e super disponibile. Impossibile non ritornare 😍

Bravissima la proprietaria!!!! Professionale Ed accogliente! Focaccia fatta con il lievito madre eccezionale così come i prodotti da lei venduti! Birra artigianale deliziosa!!!! Brava merita una sosta !

Piccolo locale ma grazioso e molto curato! Un posto dove gustare prodotti tipici locali e ottimi panini preparati con tanto amore. I proprietari sono persone splendide. Provare per credere😉

Ci siamo fermati per caso e siamo rimasti entusiasti dall’esperienza, sia a livello gastronomico che personale, abbiamo conosciuto due persone cordiali e appassionate che migliorano continuamente il proprio prodotto, aggiornandosi per proporre nuove alternative all’interno del proprio menù. L’idea del brand e il modo di pensare fuori dagli schemi fa davvero la differenza, incidendo positivamente sul territorio.

Tagliere e panini straordinari, personale gentile e “chiacchierone”😀.
Prodotti genuini e pane di loro produzione buonissimo. Grazie ci torneremo!

Cibo buonissimo, qualità eccellente con tutti prodotti della casa, personale gentilissimo! Consigliamo la zuppa di fagioli e porcini e la cruncherella Filippo, da gustare con un bel calice di bianco di fronte il loro camino! Ci ritorneremo sicuramente!

Posto molto accogliente, personale molto garbato e competente, prodotti di qualità e servizio celere e impeccabile.
Ci ritorneremo sicuramente.
STREPITOSO

In pieno centro di villaggio Mancuso, sotto gli alberi, bellissimo. Crunch...arelle spettacolari. Panini...pure!