Locanda Lou Stau

such a wonderful place, we found shelter here after a long day on the bike and had a really warm welcome and first class food. we would really like to come again :)

Very friendly and authentic people.
Amazing food! Prices are really good.

Overall an amazing experience and a "must go" when you are in the area.

Sure a great place good food and good wine. To breath clean air and relax as well !!! 👏🏻

Absolutely the best vegan meal I've had anywhere!Ate with my family and Italian friends here,the chef created a diverse range of dishes to suit all of our tastes, using locally sourced ingredients and plated exquisitely!Added to that the wine was fantastic, and the chef chatted with us at length about where she had sourced the ingredients and agriculture in the region. Eating at Locanda Lou Stau was an incredibly delicious way to connect with local (agri)culture, and enjoy a leisurely meal in relaxed surroundings,whether you are a omnivore,vegetarian or vegan. Extremely good value, c.30 euro per person for multiple dishes and courses, including wine and coffee/tea (fresh mint tea strongly recommended).

Five star place, location, food, service…. Lovely country restaurant, homemade cuisine, a true place with true people.

Amazing little place. Great food, great host, great price. Go there and see yourself !!!! Highly recommend it :)

cucina inapettatamente raffinata per la posizione e l'aspetto rustico del ristorante.
Raffinata in senso buono: quantità e ingredienti locali ci sono, è la cuoca a fare la differenza.
Per l'eccessiva fame non ricordo con precisione l'antipasto salvo una sorta di sformato di fegato con una cremina deliziosa di formaggio accompagnato da scaglie di tartufo.
Di primo maltagliati col sugo di agnello
Secondo arrosto di cervo
Dolce pesche al forno ripiene.
pienamente (lol) soddisfatti, davvero consigliato.

Juste parfait. Nous sommes arrivées vers 13:45 en semaine : nous avons été accueillis très chaleureusement. La serveuse parlait assez bien français et nous a bien conseillé sur les plats à essayer. Et nous avons été pas déçu : raviolis faites maison à la main, pâte à la sauce tomate délicieuse, même le dessert était entièrement fait maison.

2 boissons / 2 plats / 2 desserts : 44 euros.

Excellent merci beaucoup pour ce moment.

Cucina piemontese classica in un ambiente incantevole e sereno. Un grande grazie a Maria Pietra e Arianna per la loro eccezionale gentilezza e generosità. Torneremo sicuramente

Locanda consigliata da un ragazzo con cui abbiamo fatto rafting presso il "Valle Stura Outdoor"... Cucina casalinga di ottima qualità! Locale molto carino e staff gentilissimo!

La titolare Piera è una persona molto disponibile si fa in 4 x soddisfare il cliente .
Cibo ottimo , tutto preparato da lei quindi lo consiglio vivamente.
Grazie Piera.

Lou Stau è molto più di una trattoria tipica del luogo. È una piccola magia degna delle più apprezzate fiabe del bosco.
Salendo da Demonte, quando comincia a diradarsi la vita urbana lasciando spazio a paesaggi montani incantevoli, si incontra un minuscolo borgo di pochi tetti, qualche stalla, un paio di cani e di vacche. Nel discreto slargo rialzato dalla strada, su cui questa vita si sviluppa, si apre un piccolo dehor fiorito in legno: il regno di Maria Piera, cuoca eccelsa e locandiera de Lou Stau.
Qui abbiamo assaporato cibi di una finezza e prelibatezza sopraffini, prodotti con materie prime a vero km 0, ricchi nel sapore, lavorati dalle mani fatate della stessa Maria Piera. Un posto da conservare nel cuore.

Ci è stato consigliato dagli amici del Valle Stura Outdoor...dopo aver fatto rafting...e avevano ragione.. qualità prezzo fantastici..tutti prodotti locali...super soddisfatto

Ottimo cibo, locale accogliente e personale di servizio molto in gamba. Prezzi leggermente alti

Siamo stati lo scorso venerdì e siamo stati viziati dalla cucina di Mariapiera. Eravamo in 7 persone e siamo stati davvero bene😉💪👍

Très bon petit restaurant sur une route où il n’y a pas grand chose pour se restaurer. Tout est fait maison par la patronne

Sehr gutes Essen, perfekter Service zu gutem Preis. Gemütliches Ambiente.

un posto dove il cibo regna con la sua freschezza, e lascia il segno per i suoi gusti e sapori della cucina piemontese

Consigliati da persone del posto non possiamo che confermarene l’entusiasmo:
Location rustica e carina con una titolare meravigilosa, gentile ed alla mano. Ottima cuoca. Non capisco quelle poche stelle che qualcuno ha dato qui. Bisogna considerare il
contesto di dove si va, la natura di una “cucina home made” e l’amore che sicuramente la proprietaria e’ riuscita a trasmetterci con piatti rustici e spaziali. Promossa a pieni voti!

Locale autentico! La cuoca cucina il 100% del cibo, dal pane ai dolci..ottimi i primi (gnocchi e crouset), la carne molto buona e saporita e un grande applauso alle torte perchè avevano un sapore unico, di genuinità!
Ci sono tre menu (26-30 e 33 euro) oppure alla carta.