Country House Tavernola

if you want to eat really well. if you like organic food. if you want real Italian flavors, the Tavernola family farm is the best choice.
Eat well, laugh often, love a lot! Tavernola

The owner and his son were great hosts and so proud and welcoming. Our Italian is dismal and their English wasn’t strong but the food didn’t need descriptions. We had 12 full size servings of antipasta, they just kept coming. My favorite was the zucca chips, they melted in your mouth. And we had 7 types of cheese. To finish we tried 6 different liquors/digestifs.

One of the best agrotourism places in Gargano! Very abundant and delicious food! Everything is fresh and organic! Fantastic flavors!

Had a lovely meal here on a Saturday evening. We booked but there was only us and one other family dining. The owner and his son are very welcoming and even more so when they found out we came from London. There is no menu as such as it depends on the season. All food served is local and organic. My wife and I had a selection of antipasti while the children had a pasta dish. We also had dessert and soft drinks and it was just over 20 euros each. We only had antipasti as there was so much we couldn't manage a main course. The food was fresh and tasty. And without asking we were provided with a doggy bag to take away about 10 euros worth of salami and cheese that we couldn't get through. We paid the same amount in Peschici for Pizza, chips and tiramisou. It may be a little off the beaten track but from our experience it is well worth seeking out.

This place is as authentic as it gets! It started out as a local country house bakery serving special occasion meals two generations ago, and the present owns take great pride in their hospitality as did their grandparents.

They stress the freshness and seasonality of every dish they present, but added to that is their food creativity that makes each one of the antipasti served, exceptional. Each dish is so generous that I haven't read a single reviewer who got beyond the antipasti to the 'primi' and 'secondi' follow-up courses.

The kindness and knowledge of our host and hostes, and their young assistant Stefano completes the picture and make it an unmissable experience. It's a 7 minute drive from Vieste seafront, a bit too long, rough and uphill to make it an easy walk, but well worth the drive.

You will get a true foodie experience and a full bucket of authentic italian hospitality at its best. It's an agritrourism place so guys, don't expect any menu or something similar - just let it go and you'll be hit with the best homegrown vegetables & cold cuts, all brought with pride and a smile.
Rather make a reservation, the place is quite small - Luca is super responsive on Facebook so no wories. We were asked if we want to start with antipasti and then the bizzareness of this experience had started. Luca and his father were bringing food plates one after another. It's hard to call it antipasti, rather a feast, and it's hard to say where was the cut between antipasti, primi and secondi. It was just coming and coming. Probably the best dish was red carrot with mozzarella stracciatela and zucchini chips. Or bruscette with vegatables. Or... Everything was just amazing. We had to skip the desert as we could not take it anymore, we actually had to leave like half of the food served. They were so kind to pack the leftovers to go so no thing was wasted. The night ended with some homemade liquors. We had a bit of too much wine so they kindly allowed us to sleep at their parking in our camper. In the morning we were again served with some coffee, sweet riccota cake and some lemon jam.
The food is tasty and includes a lot of vegetables - hands down one of the best culinary experience ever and we consider ourselfs as foodie heads.
We were two of us, paying 60 eur for everything, including a fair amount of wine. Disclaimer - to not plan any culinary trips for next two days as:
1. Everything else would be boring
2. You are full for next two days
3. You will have a full fridge of leftovers
I will not post any photos as google might rate them as p*rn. You need to check it for your self.
Grazie, hope to see you again!

What a great experience! Abundance of good food (bit too much let's forget about that). Great digestive also!

Great food

Finalmente io e mio marito abbiamo provato i veri sapori del Gargano , Franco il proprietario e anche cuoco ci ha stupiti con le sue specialità della tradizione e ospitalità. Ci torneremo sicuramente è lo consigliamo perché merita .... grazie di tutto a presto Silvia e gaetano

Abbiamo mangiato magnificamente. Cucina tradizionale locale. Consigliatissimo l'antipasto degustazione a base di prodotti della terra: verdura, olio, taralli. olive, formaggi, salumi. Noi non siamo riusciti a finirli e abbiamo chiesto al gentile proprietario di poter fare 'schiscetta' con tutto quanto era avanzato. Ambiente rustico, si viene accolti da splendidi docili cani. Il proprietario, presente ad ogni portata, trasmette, raccontando i piatti, la passione per i gusti tradizionali.
Si finisce con una degustazione di amari, da provare quelli al nespolino e limone-olivo.

Il locale è nascosto nella collina. Se vi aspettate un lounge lasciate perdere. Se vi piace cibo genuino e tipico della zona (niente di turistico) allora il posto è da 10 e lode. L’assaggio da 10 portate è importante e serve stomaco bello capiente ma vi assicuro che ne vale la pena. Non perdetevi i digestivi fatti in casa. Lo consiglio

Posto rustico lontano dai luoghi turistici di Vieste, vale veramente la pena per provare una cucina autentica e di sostanza, che usa i prodotti freschi della loro azienda agricola biologica. Abbiamo preso la degustazione di 10 antipasti vegetariani, tutto buonissimo e abbondante (anche troppo, ma puoi tranquillamente chiedere una vaschetta per portare via gli avanzi e avere un buon pranzo anche il giorno dopo). Qualità prezzo top, consigliato per chi cerca un posto autentico lontano dalle rotte turistiche e immerso negli uliveti.

Cena buonissima a base di prodotti tipici, al momento il ristorante più autentico che abbiamo trovato in Puglia. Tutto stupendo, dall’antipasto misto alle orecchiette alla selezione di amari casalinghi. Prezzo davvero onesto! Abbiamo parcheggiato il furgone sotto agli ulivi e trascorso una notte freschissima. Il signor Francesco e la sua famiglia sono stati davvero gentili ed ospitali, i cani sono uno spettacolo. Altamente consigliato!

Taverna sperduta nell'entroterra del Gargano per chi ama il cibo genuino di una volta con prodotti della loro azienda. Antipasti fantastici e molto abbondanti, orecchiette alle cime di rapa strepitose, maialino con le patate sublime. Il dolce ci ha data il colpo di grazia e non aggiungo altro!!!
Sicuramente uno dei migliori posti dove sia mai stato.

Posto caratteristico dove già dal parcheggio si respirano gli odori di tutto ciò Ke la terra garganica offre. Ristoratore cordiale e accogliente, la carrellata di 15 portate antipasto il top, abbondante e di ottimo gusto. Il piatto che più ho apprezzato è stato il pane a tocchetti intrinseco di olio rigorosamente bio, tarallini, olive e pomodori secchi. Ci ritorneremo per assaggiare la grigliata di carne👏

Siamo stati qui dopo aver letto le numerose recensioni positive e non possiamo che confermare quanto letto: un ambiente rustico e familiare fa da cornice ad un’abbondante cena ricca di sapori del territorio. Seguite i consigli del titolare tuttofare e rimarrete. Non spaventatevi dei cani che vi accolgono, sono buonissimi ed entro la fine della vostra visita sarete diventati amici!

Locale molto rustico, sperduto tra i boschi. Se avete molta fame e volete gustare prodotti e pietanze tipiche pugliesi questo è il posto giusto. Qualità, prezzo (più di 15 antipasti diversi) e proprietario paziente e alla mano. Un piccolo consiglio: anche se all'aperto bisognerebbe evitare che i 5 cani (dei proprietari) di cui due di grossa taglia circolino tra i tavoli....

Ottima cucina pugliese con prodotti locali e di stagione da loro coltivati. Non c'è menù ed i piatti sono presentati ed eseguiti dal titolare al momento. Provato la degustazione di antipasti dieci / quindici pietanze.....bastano e avanzano (piatti abbondanti). Scordatevi il ristorante gourmet, qui si arriva solo per provare la cucina del posto. Consigliatissimo. Degustazione finale anche di liquori fatti in casa. Attenzione si paga solo in contanti in quanto non è presente la copertura wifi.

Locale situato in una tranquillissima campagna, lontano da rumori, ci si sente immersi nella pace. Ma veniamo alla sostanza: cucina casareccia, prodotti di ottima qualità e tutto fatto in casa. Gli antipasti non finiscono mai, bisogna avere un pozzo come stomaco, altrimenti è davvero difficile stare dietro ai titolari, che ti portano pietanze (a loro detta "assaggi", ma in realtà doppie o triple porzioni) fino a che non dai lo stop. Si mangia davvero molto bene, il prezzo è quello tipico degli agriturismi, ma se relazionato alla quantità enorme di cibo che viene servito, beh direi che si spende poco.
I titolari sono persone simpatiche ed alla mano, ti fanno sentire a casa tua.
Ci tornerò sicuramente, per il momento lo consiglio, e dico a te che stai leggendo: PREPARATI AD UNA VERA E PROPRIA PROVA DI RESISTENZA DELLO STOMACO!! 🤣🤣

Cena fantastica! Menu degustazione molto buono, sapori tipici di queste terre. Esperienza sicuramente da ripetere. Super consigliato 😊. Proprietari ( padre & figlio) molo gentili e cordiali.