Bottega Carni (S.N.C.) is located in Cison di Valmarino (Village in Italy), Italy. It's address is Via G. Marconi, 42, 31020 Lago TV, Italy.
Via G. Marconi, 42, 31020 Lago TV, Italy
X6P8+FP Lago, Province of Treviso, Italy
+39 0438 562396
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Monday | 8 AM to 12:30 PM |
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Tuesday | 8 AM to 12:30 PM |
Wednesday | 8 AM to 12:30 PM |
Thursday | 8 AM to 12:30 PM |
Friday | 8 AM to 12:30 PM |
Saturday | 8 AM to 12:30 PM |
Sunday | Closed |
Questions & Answers
Where is Bottega Carni (S.N.C.)?
Bottega Carni (S.N.C.) is located at: Via G. Marconi, 42, 31020 Lago TV, Italy.
What is the phone number of Bottega Carni (S.N.C.)?
You can try to calling this number: +39 0438 562396
What are the coordinates of Bottega Carni (S.N.C.)?
Coordinates: 45.9861517, 12.2168716
Bottega Carni (S.N.C.) Reviews
2023-08-12 12:46:02 GMT
Top
2020-06-28 13:54:34 GMT
Questo pezzo viene tagliato dalla pancia del bovino, più precisamente prelevato dai muscoli addominali o dal torace inferiore del manzo. è riconoscibile per la sua forma ovale e per la sua peculiare striatura dovuta alla presenza dei muscoli. La carne è più dura e ricca di tessuto connettivo, per questa ragione pur essendo un taglio cosiddetto “economico” va trattata con i dovuti accorgimenti, affinché esprima al meglio tutto il suo potenziale.
La flank steak è l’esempio perfetto per aiutarci a comprendere che non sono i tagli di carne ad essere nobili o poveri, ma piuttosto le tecniche di cottura scelte a incidere sul risultato finale. Questo pezzo se opportunamente preparato e soprattutto affettato nel modo corretto, può diventare una prelibatezza al pari di altri più blasonati e noti.
2020-12-18 18:22:36 GMT
Ottima carne a km.0 , genuina e con un buon rapporto qualità/ prezzo , cortesia e disponibilità da parte dei titolari ! Da provare e riprovare.....
2018-11-06 08:54:57 GMT
Qualità eccellente
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Bottega Carni (S.N.C.) Directions
About Cison di Valmarino
Village in ItalyCison di Valmarino is a village and comune with 2,613 inhabitants in the province of Treviso, Veneto, north-eastern Italy. It is one of I Borghi più belli d'Italia. source
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