Gentile Antonella

Gentile conserva ancora oggi, nell’era delle avanzate tecnologie, i metodi di produzione artigianale, l’attenzione ad ogni singolo dettaglio, dalla selezione delle materie prime e al controllo delle fasi legate alla produzione. Sia per la tracciabilità del prodotto, che per la rintracciabilità, in caso di anomalie. La pasta fresca ha tempi brevi di cottura, ma grazie alla lavorazione del prodotto e ai segreti e le fasi artigianali di produzione tiene la cottura . Gentile, trafila anche pasta secca, ci delizia inoltre con la pasta tricolore che viene lavorata con amore. È ve lo dice Chef Peppe Caronia, che Gentile fa la pasta meglio che ci sia.

Ottima pasta sia fresca che secca.

Sconsigliato ,non c'è buona qualità e nemmeno l'igiene.