Hoppycrat (ex Passion Brewery)

Excelente cerveza artesanal.
Stunning craft beer 🍺I can assure you that italian craft beer truly is awesome.
Veramente bona!

Nice craft beer brewery. Very good variety but today most of the beers were out stock or only available as cans, which was a bit of a bummer, and also a bit weird for a Saturday afternoon. Good prices, I also loved the glasses and I even bought one!

The high-level execution of the beers, brewery, and atmosphere at this Trentino establishment is clearly a product of one common thread: Passion. From the homeyness of the space, to the bold beers themselves, the fire that burns in this locale is felt. Keep up the good work! I'm excited to see what the future holds for this trio.

Best craft beer in trento

Cozy venue, tasty beer

Birrificio spettacolare, birre buonissime e molto varie, sia alla spina che in lattina da sporto. Ampio spazio all'esterno, spesso eventi con food track.

Marco a sörfőző, dolgozott magyarországon és beszéli a nyelvünket! Nagyon kedves volt és még egy ajándék hátizsákot is kaptam! Ajánlom a helyet, az ételeket nem kóstoltam, de a sörök nagyon finomak!
Szeretnék még ide máskor is visszatérni!!!

Posto magnifico per un motivo in particolare, poi mi spiegherò meglio: la passione di Marco detto “Tetta”, proprietario del locale e del birrificio. Le birre, circa una 15ina, sono tutte prodotte artigianalmente da lui, hanno un sapore che varia e che accontenta tutti i palati. Stupiscono le lattine, nell’insolito formato da 44 cl, che sono fatte con etichette, volendo anche personalizzabili, molto carine, cariche a loro volta di estro e passione. Il locale serve birra alla spina, è uno street food, all’esterno c’è un camioncino per il cibo. Apre il pomeriggio alle 17, dal martedì alla domenica. Dovete assolutamente passarci!

Leckeres Craftbeer auf hohem Niveau. Der Taproom liegt leider etwas abseits in einem Industriegebiet.

Un piccolo locale informale annesso alla fabbrica di birra, in zona industriale a nord di Trento. Se non è facile trovarlo, in compenso ha un ampio parcheggio! Gentilissimi i titolari che, se possibile, ti accompagnano per lo stabilimento. Sul piazzale, c'è un tendone con panche, dove puoi gustare le loro birre. Per quest'ultime..che posso dire? Io ci vado a nozze ed è sempre festa (etilometro permettendo)

Birra top, ambiente super carino e servizio ottimo!

Locale fuori dal comune in tutti i sensi, le birre sono tante e tutte da provare, la simpatia di Marco ti fara tornare.

Gestori meravigliosi, gentili e premurosi, birre squisite. Atmosfera davvero bella, musica dal vivo nei fine settimana e per gli eventi. Magnifico il giro per visitare il birrificio e scoprire i segreti della produzione di birra in compagnia di Marco, il birraio.
I food truck, scelti con la massima cura tra i migliori in circolazione, permettono di potersi godere le birre mangiando anche qualcosa. Parcheggio senza problemi di posti. Davvero il miglior birrificio che abbia mai provato!

Birre molto buone e personale super gentile

Birreria nuovissima, con grande selezione di birre artigianali a prezzi davvero onesti. Ho provato tutte le birre e, sono davvero molto interessanti ed in stile! Il proprietario è davvero preparato sulla birra (autoprodotte a pochi metri dalla birreria). Propongono anche qualche birrificio ospite. Di fronte al posto c'è un camion ambulante che fa hamburger davvero spettacolari a prezzi abbordabili ed altri piatti caldi.
Decisamente il miglior posto dove trovare birre artigianali italiane vicino a Trento!
Da visitare assolutamente!

Non conoscevo il posto, ma coinvolta da amici, ci sono stata in occasione della finale degli europei. Mi è piaciuto molto, sia il locale, con tanto spazio fuori bene organizzato per l'occasione, birre davvero uniche, particolari, e curiose (con il tempo le proverò tutte!), che la proposta culinaria pugliese offerta dal food track operante in parallelo. Era inaspettatamente tutto fatto in casa, niente di confezionato, nemmeno le salse dell'hamburger!! In quell'occasione ho potuto assaggiare i panzerotti, davvero squisiti e belli ripieni, e la parmigiana di melanzane, sapori di nonna...
So che l'offerta varia ogni volta, quindi torneremo per assaggiare la focaccia pugliese e le altre specialità. Credevo fosse una cucina un po' pesante, ma ho dovuto ricredermi. Non vedo l'ora di tornare.🤗

12 birre artigianali fatte a partire da ricette esclusive per birre dal gusto unico.
Il locale presenta uno spazio dedicato alle degustazioni e alle consumazioni dei clienti, sia all'aperto che all'interno, mentre il resto é dedicato alla produzione delle birre.
Non ci sono problemi per trovare parcheggio, data la posizione periferica.
Gestione giovane e brillante, consigliatissimo!

Grazie alla passione comune per la birra tre amici danno vita ad un birrificio con tap room nella zona nord di Trento. La scelta è ampia e molto interessante, il prezzo invoglia sicuramente la degustazione di tutte le proposte. Ampio parcheggio e vasto spazio esterno dove è presente un food track rafforzano il suo potenziale. Continuate così.

Birrificio artigianale con bar dove passare una bella serata in compagnia e bevendo una buona birra. Le birre sono molte, alcune delle quali molto originali e buone. All'esterno si trovano due food truck dove potete ordinare degli hamburger o una frittura di pesce. Il personale è giovane e simpatico. Complimenti.

Ottima birra e stupendo locale! Ci suono spesso con la mia band e mi sono sempre trovato benissimo. Per ogni evento fanno una birra originale, con ricette innovative e divertenti. I baracchini del cibo sono di altissima qualità (pizza fatta al momento, hamburger di scottona, porchetta, barbecue, carne di cervo, cibo sudamericano). Fanno suonare gruppi e artisti nuovi di diversi generi.