Alchimia Cucina & Vino

Lunch in a weekday in this great restaurant. The ambiance is very welcoming and charming. The service is fantastic and staff is extremely knowledgeable about the local products they use in their menu.

Great selection of wines and every dish simply tasted amazing . The seafood is so fresh! Overall a great experience.. I can't wait to go back!

Amazing antipasti, perfect and delicious pasta. Lovely service. Highly recommended!

Top♥quality

A distanza di mesi posso solo confermare il voto di 5/5.
Dopo aver mangiato diverse volte in diversi periodi dell’anno, gustando piatti stagionali; dopo aver più volte usufruito del servizio take away e dopo aver anche assaggiato i prodotti di produzione propria (cookies, taralli, pane). Alchimia si conferma una piccola realtà felice: il menù non è “scarno”, è una proposta di poche cose fatte BENE. Ed in più c’è sempre il pescato del giorno a renderlo vario.
La titolare non è acida (questa è anche una mancanza di rispetto nei suoi confronti), il locale non è “apatico”, ma confortevole: a cena si parla con i commensali e si apprezza il relax, staccatevi da quei telefoni.
La qualità del cibo non è “nella media”, è ben sopra. Le quantità sono sazianti, non da “assaggino”.
Il servizio è estremamente veloce perché è tutto ben organizzato. Andare in un ristorante qualsiasi di sabato sera o domenica a pranzo e vediamo.
Tra l’altro con allergeni ben specificati nel menù, prezzi ben visibili, pulizia del locale impeccabile.

Esperienza positiva. Personale molto attento e competente. La signora ( mi pare che sia la socia) mi ha saputo consigliare nella scelta del menù, visto che è la prima volta che ci vado. Del cibo cosa dire? Super soddisfatti. Ci ritornerò. Grazie, avete soddisfatto le nostre papille gustative, e ci avete coccolati nel modo giusto e con molto garbo.

Posto accogliente, personale gentile e il cibo di ottima qualità. Bellissime presentazioni e ogni piatto viene studiato nel dettaglio.

Consigliato da conoscenti. Organizzato pranzo per una ricorrenza con familiari. Menù variegato sia di terra che di mare. Accoglienza ottima, i proprietari sono il cuoco e la compagna gestisce il resto. Variegata la scelta dei vini, che però hanno un costo extra nel menù scelto. In generale il pranzo è stato più che buono. Magari le porzioni non sono abbondanti ma in questo modo si mangia tutto. La qualità c'è tutta. Il locale non è grande, curato e pulito forse un pochino "affollato " di oggetti. Piacevole sorpresa. Prezzi un po' oltre la media. Consigliato.

Bel locale posto in una storica via cittadina, i pochi coperti lo rendono un ristorante di nicchia dove gustare ottimi prodotti locali ottimamente cucinati da un giovane e titolato chef, spettacolari le orecchiette in guazzetto di funghi e gamberi. Ampia la scelta dei vini e servizio molto sobrio e accurato. Assolutamente da provare per chi ama gustare piatti prelibati in un ambiente molto tranquillo e curato.

Ristorante prenotato per noi da un'amica in quanto arrivavamo da Torino... è stato tutto perfetto, dall'antipasto al dolce! Materie prime di ottima qualità!! Ciò che ci ha colpito tra le altre cose in modo positivo è stato il conto, super consigliato!

Un vrai bijou et une véritable trouvaille !
Une super cuisine subtile et savoureuse, avec des textures parfaites qui met les produits régionaux en toute sa valeur. Avec un accueil et service à la hauteur et un grand sourire en plus !
Mille grazie ! pour cette soirée gastronomique inoubliable.

Ottima cena in questo nuovo ristorante di Cerignola. lo chef Antonio, dopo aver lavorato in altri ristoranti famosi del territorio, ha deciso di aprire il suo locale, che consiglio vivamente. Pesce fresco ed ottimo, preso sia crudo che gratinato, ottimi anche i paccheri all'astice, prezzo davvero ottimo. Complimenti Tonio e alla prossima.

Cibo più che ottimo con particolare attenzione per la qualità dei prodotti utilizzati.ambiente confortevole e personale gentile e preparato se non sapete cosa ordinare fatevi consigliare e sicuramente vi troverete bene un' esperienza da provare

Un luogo del cuore. Cucina di elevata qualità e ambiente molto accogliente. La sistemazione estiva crea una situazione elegante e raffinata. Il servizio è impeccabile, preparato e competente. I proprietari sono delle persone squisite e meritano di essere premiati con la nostra presenza. Da non perdere.

Ristorante trovato per caso su Google map dal rientro dalle vacanze ,devo dire ottima scelta abbiamo mangiato benissimo,locale gestito da una coppia di giovani che si vede come ci mettono passione e amore nelle cose che fanno,lo chef è da 10 e lode complimenti continua così

Ottimo locale in una via molto accogliente!
Servizio puntuale e gentile!
Ma il cibo è il punto forte, ricercato, piatti particolari, puliti e veloci!
Ottimo rapporto qualità prezzo!
Da tornarci sicuramente!

Abbiamo un menù davvero squisito, dagli antipasti all frutta. Il locale è molto carino e l'atmosfera è molto rilassante e accogliente.

Consiglio a tutti.👍🏻💕😁

In zona per lavoro, ho scoperto questa chicca, locale ben fatto, accogliente, gentilezza e cortesia da 5 stelle, ho mangiato benissimo accompagnando il tutto con un vino di una cantina locale stupefacente. Di sicuro ci torno, grazie.

Cura del cliente ricercatezza degli ingredienti e tanta tanta passione fanno di alchimia una esperienza da provare almeno una volta nella vita.. Veramente consigliato a tutti

Sono stata in questo bellissimo ristorante in compagnia del mio ragazzo diverse volte. Ho sempre mangiato molto bene e gradito tantissimo ambiente, cordialità, servizio, materie prime e sapori. Oggi ci hanno deliziato con una calamarata al granchio blu, gnocchetti con crostacei e mazzancolle croccanti. È stato un pranzo ottimo a dir poco.

Una gran sorpresa, estaba todo buenísimo y el servicio excelente. De camino a Bari, paramos en Cerignola y no encontrábamos nada abierto, y de repente vimos este restaurante en el que hemos comido espectacular. Muy recomendable!