Ristorante Grual

What a good surprise! Excellent restaurant, very nice personnel and above all a splendid atmosphere. You fell like you are dining in the forest in the mountains. The dishes are traditional and tasty. Excellent experience, in a wonderful hotel-spa.

Initially we are not really love design and some waiters looks a bit less confident. But when they served us artic fish … that is something over the moon , the way how they done a mushrooms, bbq aftertaste like in village and fish - just wow. Selection of cheese and very professional server. Lady wine server very keep attention. So They are worth a m-star.

Amazing restaurant very recommended

A shiny Michelin’s star in the valley. Please do not miss it.

Menù che incontra totalmente la mia idea di cucina gourmet fatta in montagna. I piatti infatti partono tutti dalla tradizione e da ingredienti locali, trasporti ed elaborati in un percorso unico, che dal fondovalle porta fino alle alte quote, in un crescendo di sapori. Molto azzeccato anche l’abbinamento dei vini, tutti del territorio, che esaltano i piatti proposti. Servizio adeguato alla tipologia di locale, con un tocco più amichevole che non guasta mai! Sicuramente meriterebbe la stella.

Esperienza culinaria a dir poco divina.
Mi sorprende il fatto che non sia ancora stellato, tutto l'insieme lo merita: lo staff, l'ambiente, la cucina, il servizio, l'impiattamento e la scelta dei piatti in sè, nulla è lasciato al caso. Complimenti allo chef, giovane ma con le idee chiare, tutta la passione e l'energia viene percepita attraverso le sue creazioni!

Uno dei menù degustazione più incredibili. Servizio eccellente e location meravigliosa.

Ein fantastisches Menü, ein kompetenter und dabei sehr freundlicher Service in einem spannenden, inspirierenden Ambiente. Dieser Abend war wunderbar. Der Michelin-Stern ist mehr als angebracht

Ristorante presente all'interno dell'hotel Lefay. Cenato con menù degustazione 8 portate, tutte eccellenti, in particolare i gnocchi di rapa rossa, la sella di cervo e il dessert. personale attento e preparati, prezzi a mio avviso alti anche a ragion del fatto che non è un ristorante stellato.

Exquisites Essen und sehr professioneller Service.

Bella esperienza in un ambiente raffinato con ottima cucina e personale molto competente e gentile