Salumeria La Dispensa

True Italian Deli!
A hidden gem not far from the high street.
Excellent products, great service and local prices (not increased for the tourists).
Must try Capocollo, Burrata and Ricotta, my favs! You can get them in takeaway panini as well.
I stayed a month in Martina Franca and shopped here daily.

Ok

Soy una amante de Puglia, de Martina Franca y de Salumueria La Dispensa. Llevo años alojándome en Martina y comprando en esta salumería. Cada día me preparan el picnic para recorrer la zona, este año están ofreciendo la fórmula (panino, bebida y una especialidad de la puglia por 5€, un regalo!)

Además te preparan los productos al vacío, siempre vuelvo con media Puglia en mi maleta🤭. El trato es excelente, saludar a Fiorella de mi parte, después de tantos años ya somos familia. Además es de agradecer que no hayan subido los precios a pesar de que sea una ciudad turística en verano.

Nos vemos el año que viene😁

Da due anni uno dei miei MUST al centro storico di Martina Franca. Panini squisiti, atmosfera semplice, autentica ed accogliente in cui assaporare una genuinità ormai sempre più rara.
Da provare sicuramente 🙏

Ho scoperto questa piccola salumeria nel 2017 la prima volta e ogni volta che ritorno a Martina è tappa fissa.
Il capocollo e caciocavallo da farvi perdere i sensi.
I proprietari persone speciali.
Ci ritorneremo semmai dovessimo ripassare🧡

C’est un arrêt obligatoire si vous passez à Martina Franca lors de votre voyage ! Une vraie boutique traditionnelle des Pouilles, on a pu goûter et y acheter des tarallini et du capocollo suivant les conseils des charmants propriétaires, c’était délicieux ☺ Je ne peux que vous recommander d’y passer !

Alimentare a Martina Franca trovato per caso passeggiando per le vie del centro storico. Il vero street food, prodotti locali di qualità eccelsa! La chicca sono i panini fatti al momento a dire poco epici con il vero capocollo, burrata, pomodorini secchi e ricotta locale. Prezzi come una volta (7€ totale). Le proprietarie super gentili! Assolutamente consigliato!

Lugar obligatorio si visitas este bonito pueblo en la Puglia. Los paninis buenísimos, y la atención inmejorable. Repetimos para probar sus diferentes opciones, todas geniales. Lo recomiendo 100%

Trovata casualmente passeggiando per Martina Franca. Ci siamo fermati a qualche minuto dall'orario di chiusura e loro gentilissimi ci hanno preparato dei panini semplici, ma di buona qualità. Ottimi il capocollo, la burrata e la caciotta locale di capra. Abbiamo pagato € 9.80 per 4 panini, prezzo onestissimo

Un luogo che ti riporta alla bellezza e all'accoglienza d'altri tempi, lontano dalle orde turistiche ma in pieno centro storico, quello splendido centro storico di Martina.
Panini golosa ente gourmet e gentilezza senza parole.
Assolutamente da non perdere!!!

Sklep na bardzo wysokim poziomie, pyszne wyroby, a właściciele przesympatyczni i pomocni. Pozdrawiamy serdecznie 😍 grazzie 😍

Piccola salumeria trovata per caso. Abbiamo preso due panini: prosciutto crudo e mozzarella; capocollo burrata e pomodori secchi. Spettacolari dal pane al condimento. Prodotti di qualità, prezzi onesti e gentilezza! Consigliatissimo

Il negozietto indispensabile nel centro storico di Martina Franca! Fiorella e Donatella sono gentilissime, e il banco gastronomia è pieno di prodotti locali di ottima qualità. Per non parlare della creatività degli ottimi panini!

Il personale ti fa sentire a casa.
Il solo panino con capocollo pesto e burrata vale l’esperienza.

Ci siamo trovati per caso nel centro storico di Mattina franca e abbiamo scoperto questo piccolo negozietto e ci siamo fatti fare un panino consigliato dalla gentilissima salumiera con Capocollo e scamorza affumicata e devo dire e stato veramente buono .
In pratica prodotti eccellenti a un minimo prezzo solo 3€ il panino.

Un posto storico in un punto storico. È un'antica salumeria ubicata nella parte antica della cittadina. Ha un banco salumi ben fornito ed un piccolo supermercato assortito. Alla Dispensa, si possono comprare farine, cereali e legumi sfusi come una volta. Molto buoni e particolari i panini farciti.

I migliori panini di Martina Franca.
Bellissima gastronomia a gestione familiare.
Eccellente prezzi e ottima qualità. Da non perdere

Se passate dalla splendida Martina Franca vi consiglio assolutamente di perdervi tra i vicoletti del centro fino ad arrivare alla Salumeria La Dispensa.
Entrando nel piccolo negozio troverete un mondo: potrete scoprire i veri sapori della Puglia, ottimi prodotti tipici come piccoli gustosi tarallini ma potrete anche farvi fare succulenti panini da portare con voi nei
Vostri giri.
Fatevi consigliare sugli accostamenti dei sapori, ogni panino sarà una vera esplosione di gusto che non dimenticherete facilmente.
La vera cosa che non dimenticare sicuramente andando in salumeria è l’amore e la passione che ci mettono le persone che ci lavorano all’interno, personale sempre disponibile e caloroso che vi farà sentire a casa.

Panini spettacolari!! Abbiamo preso un panino con capocollo, burrata e pesto a dir poco squisito! Assolutamente da provare

Piccolo negozietto da scovare tra le vie di Martina Franca, ci ero stata 2 anni fa e ritrovare il panino con il capocollo sempre ottimo e gustoso è stato un vero piacere Da provare