PÂTISSERIE APLANOS

I’ve never seen #pomme of @aplanos2011 in stock in the afternoon.

以前、月イチの割合でロイヤルパインズのペストリーショップにスイーツビュッフェに伺っていました。
朝田シェフが独立されてからもケーキのお味は継承されていると思いますが、久々にフロマージュデュオというチーズケーキを戴く為、今更ながら初来訪。

お目当てのトロワガーデナーというチョコレートケーキは無かったのですが、ピスタチオのムースとタルトの二層のガトーも戴きました。
自然なピスタチオグリーンで妙な着香料の匂いがせず、ほんのり柚子の香りが絶妙でした。
正に和の心のフランス菓子！
タルトはサクサクで、その日出来立ての新鮮なバターの風味が感じられます。
コロナ禍でビュッフェから遠のいている間に一度にスイーツをやっつけられなくなった私には充分な大きさでした。

フロマージュデュオは、まだひと口戴いただけですが、最近どこかでこの味を…う〜ん？と思い出したら、昨年スイスのカフェで戴いたアプリコットとココナッツが仕込まれたチーズケーキでした。
コーヒーと相性抜群で美味しかったのですが中々行けない距離（ ; ; ）と嘆いていた幸せの味は近距離にありました。きっとお使いの乳製品も誠実な品質の物なのでしょうね。
店員の方、シェフ自らの接客も丁寧でした。
また伺わせて戴きます。

平日お昼過ぎに来店
三度目くらい？

本日は1人だったのでケーキ１個だけ購入

客は私以外にも後から五人くらい来ました

新作と書いてあった
ミックスベリーココナッツ
を買いました！

やはり夏に向けた新作ということなのでしょう。

レモン、ミックスベリーの酸味には爽快感があり夏のケーキ！という感じでとても美味しいです。

底はタルト生地
生クリームはとても美味しいのですが、ベリーのクリームの印象が強くてどんな生クリームだったか忘れてしまいました。

味オンチでよくわからないのですが、ココナッツの味もどこかからしていました。夏ですね。

こちらの店の商品全て食べてみたいです！

R5.10 再来店
焼きショコラ極を注文
超濃厚なチョコ
もはやチョコを食べてるような感じ。
あまり芸はないのかもしれないと思ってしまいました。
カカオ感をとても感じチョコ好きの方はとても相性が良いと思います。
とても美味しいと思いましたが、僕だったら別の品を食べたいかもしれません。

武蔵浦和駅を通るなら必ず寄りたいケーキ屋さん。とはいえ駅から徒歩10分はかかるため夏場などは車で来られるようならそのほうが良いかも。裏手に駐車場もあります。
この日は「ダブルピスターチタルト」「美園いちごのミルフィーユ」「ポム」（最後の１つは商品名失念）を購入。
自分がこれまで食べてきた限りの”町のケーキ屋さん”の中では、味良し値段もお手頃で埼玉で一番利用したいケーキ屋さんになっています。どれも本当に美味しかったです。

ロールケーキが美味しいとのことで初めて行きましたが評判通りでした！

ロールケーキ2種を購入。
どっちも美味しいがあさだロールの方が特に美味しい!
中の生クリームが牛乳の味がして素晴らしかったし、スポンジもフワフワ。

あまりの美味しさに、
またお店に行ってしまい看板にあったイチゴタルトを購入!
いちごが甘くてびっくり、下のタルト生地はサクサクしあまりの美味しさに感動し、絶句しました。
一日に2回もお店に行ってケーキを買ってしまうくらい美味しいお店です！
また違うケーキを食べてみたいと思います！

お店はとてもキレイでかわいい感じ。お店の外からいい薫りで美味しそう🎵店内はいっぱいの焼き菓子などちょっとした贈答に良さげなものがいっぱい。時期的かなチョコもありましたよ🍫。今回はケーキを買いに来訪。先客アリでしたが奥から白い厨房服の方が対応してくださりました。質問してもしっかり細かににこやかにしてくださりとっても好感度抜群です。やっぱりケーキ屋さんはこうじゃなくちゃね🎵すっかりいっぱい買っちゃいました(笑)ケーキはどれもとっても美味しくて◎。どれも手抜き無くしっかりと手間を惜しまず作られています。見た目もとってもgood♪久しぶりに美味しいケーキ食べました。ごちそうさまでした＼(^_^)／👍

駅から少し離れたところにある小さなお店。
店員さんのフレンドリーな雰囲気。
わかりやすく、おしゃれで楽しげな店内。

コロナ禍なのでテイクアウトで何種類か買って帰宅。程よい甘さの上品な王道のショートケーキケーキ。軽い口溶けのチーズケーキも最高。

…そして衝撃を感じるほどの濃厚な美味しさのチョコレートケーキ！
ここのチョコレートケーキは他にはない美味しさです。チョコレートよりチョコレート感がある。チョコレート好きじゃなくても美味しいと思ってしまう。濃厚だしビターな美味しさもあるけど程よく甘く甘すぎない。

美味しいものってすぐ食べてしまうものが多いと思うんですがここのチョコレートケーキは相当濃厚なので少しづつじっくりと味わって噛み締めて食べました（笑）

こんなに美味しいチョコレートケーキがこんなにお手頃なお値段で手に入るなんて最高すぎますね。近々また買いに行ってしまいそうです。

さいたま市は知る人ぞ知るケーキ屋さんの激戦区❗
スイーツ消費量も全国屈指です。
今自分的に一番おすすめのお店がこちら❗
少し駅から離れてますが、お店の前と裏に駐車場もあるので、立ち寄り易いと思います。
そんなに大きなお店では無いので、ケーキの種類は15種類くらいでしょうか。
お値段も手頃で、サイズもちょうど良く、満足のいく美味しさだと思います。
焼菓子もありますので、女子会やお持たせにも重宝しそうです‼

バースデーで頂きました🎂
甘くて美味しいです✨

さいたま市の有名なケーキ屋さんは殆ど食べていますが、うちはアプラノスのケーキが1番です。
浅田シェフがロイヤルパインズホテルのラモーラにいる時からのファンです。

何度もクリスマスや子供の誕生日でお世話になっています。
下の子はバナナチョコケーキが大好きです。

スポンジの繊細な舌触り、クリームの絶妙な甘さ、どれをとっても最高だと思います。

ちょっと違うところのケーキも食べてみたいと浮気しますが、やっぱりアプラノスに帰ってきます。

お値段もこんなに美味しいのに良心的でありがたいです。

全てのバランスが良い。過剰な甘さがなく、絶妙。何でも美味しいが、クリームブリュレは特に秀逸。

6/30とあるイベントに
出店していて、初めて食べました✨
とりあえず全種類買いましたが、
とっても美味しかった☺✨

今度はお店に行ってみる🚗

有名店だけあって朝から大人気でした
コロナの影響で店内の人数制限があり
外で待つ人も多数
看板メニュー調べず行ったため人気ナンバーワンと書いてあった「あさだろーる」を注文。
評判通り、ウマイ！！！！！！
何だろうこの後味
そしてシュワと溶けるような生クリーム
すごくいい

土曜夕方に訪問。
ケースの半分はなくなっていましたが、８種類はあったかな？？

ケーキの他にも焼き菓子を購入しました。
チーズクッキー　エダムアマンド、とっても美味しいのでお勧めです。
甘いクッキーではありませんが。

店の前に駐車場があるのですが、私には停めにくく、出しにくい。
他に駐車場は、、、とみてみると、店舗の入っているビルの裏に駐車場がありました。

武蔵浦和からバイパスに向かって訪問するなら、アプラノスが右角にありますので、右に店舗を見て、右に曲がります。

店員さん（店長さん？パティシエさん？）が、とても丁寧で好感持てました。
袋は無料でした。
また伺います！

普段甘いものはあまり食べないのですが、美味しいケーキを食べたい時やAnniversary等の特別な日は必ず此処で買うことにしてます。

どのケーキもハズレなく美味しい。
クラッシックショコラと季節限定のマロンタルトは特に外せない

何を選んでもハズレ無し。お店のスタッフさんも感じのいい人ばかり。

車で1時間半、念願のアプラノスへ。
繊細な作り方でどれもまろやか。
思わず唸ってしまう美味しさ。
オーナーをはじめとしたパティシエさんたちの日々の努力が伝わってきます。

ここの「あさだロール」は生地も生クリームも他の店とは違います❗特に生クリームは甘過ぎず、男の方でもペロリと食べられるかと❣
お店の裏に駐車場があります。

ケーキはどれも美味しいです。クロワッサンと焼き菓子もおすすめ