Saito kotaro shoten

タイミングによっては少量の洗いなどの販売もあるようですが、平日だった事もあり、鯉の一本買いになりました。洗いと鯉こく用の輪切りと半々にしてもらって、アラも付いて2300円。クーラーボックスを持参したので、氷を入れてもらって、自宅で食しました。
御夫婦で経営されているようで、お二人共とても親切で気分良く買い物がでしました。レシピを頂いたので、調理もバッチリ。美味しく頂きました。

ソロキャンプで食べるために2人前の鯉の洗いを購入。あっという間に食べ終わってしまいました。
なのでキャンプ帰りに4人前をお土産に買って帰りました。鯉の洗いも最高でしたが、店主の人柄も最高でした。

初めてお伺いしました^ ^
インターから近くで静かな場所にありました。気さくな店主さんとお話しさせていただきましたよ♪
帰宅して直ぐに包みを開け…『鯉のあらい』そして『鯉のあら』も黙っていても付けてくださっていました😃明日の朝は美味しいあら汁を作りますよ〜
新鮮で肉厚そして“ぷりぷり”主人も大満足です♪
また、寄らせていただきます✋

鯉の洗いはコリコリして新鮮でした。少しも臭くないし、味はタイのような白身の味でおいしいです。店主の方も親しみやすいいい人でした。朝、スーパーに下ろすときに洗いを余分に作って1人前のパックにしておくそうです。一匹さばいてもらってもそんなにいらない‥という自分には大変うれしい。お話を少ししたところ、1人前買ってそのあたりで食べる人はよくいるそうですので皆さんに喜ばれる店なんだろうなと思います。写真は道の駅のベンチで撮りました。おいしく頂きました。

めちゃうまです。
鯉に味がある。甘くて、うまい
初めて鯉を食べた子供らは、取り合いでした。
食べたいけど遠い

店主さんが、とても良い人です。
気さくで話しやすかった。
もちろん、鯉の鮮度は最高に良いです。
鯉独特の臭さもなく、白身の魚の様です。食感はウナギに似てるかも？
まぁ、一度食べてみてください、佐久の鯉はオススメです(^_^ゞ

四代続く老舗。最高の鯉を販売しています。
ご主人も丁寧に対応してくださいました。父へのお土産にしました。大喜びです

このお店の鯉が一番ですね。

オススメできます。
あらいが美味しいです。

佐久鯉はいつもここで買ってます。

歯ごたえコリコリ。

丁寧な商品です