Studio Fahren

お店の扉を開けると、そこはまるでお菓子の国！小さなスペースなのに、たくさんの種類のお菓子が素敵なカゴや器にならんでいました。店主の女性はとても柔らかい感じの方で、なんとシールのイラストやラッピングまで全てを1人でこなしているとか。
そして『お菓子は人をしあわせにする』という本も書かれているそうです。お菓子はもちろんとびきり美味しかったです。プレゼント用の箱も見せていただきましたが、これもまたかわいい。ステキなお店を見つけました。

仙台時代から通っているお店です
蔵王の青根
自然豊かな場所にあります
お店のドアを開けると
かわいらしいお菓子がたくさん
店主さんと会話しながら
好きなクッキーを選ぶ時間が
楽しいです
手作りの可愛らしいクッキーは
いろいな味があり
贈り物としても喜ばれますよ

繊細で優しいお味で素材の良さや作り手のこだわりが感じられます。一口食べれば幸せな気持ちで心が満たされます。

美味しい焼き菓子。アイシングクッキーやスパイスクッキーなど様々。青根のせせらぎを聴きながら、１００円の飲み物を買って、ゆったりできます。

かわいい形のクッキーが
いっぱいあります。

絵本の中にいるような世界観。クッキー屋さんでオーナーさんの雰囲気もほんわかしてて好きですが、トランス酸は本当にやめてください。バターにしてくださったら通うのに。。低トランス酸でも今時ではないです。もう成分みてがっかりしました。。切に願います！！

お店は可愛い雰囲気ですが
形重視で味は一般家庭で作れるような味でした。

別荘地の中にあります。
コーヒーが、飲めるつもりで行ったら、呑めませんでした。

申し訳ないないですが肝心のクッキーそのものは味より見た目重視なのかな？という印象です。お店の佇まいや雰囲気はおとぎ話の世界に入ったみたいで素敵でした。