Kelleci Hilfan Usta

İşletme sahibi Hilfan usta ya çok teşekkür ederiz...
Kelle paça için her seferinde Antep'ten Kilis e Hilfan usta için gidiyoruz...
Esnaflığı, güler yüzü, el lezzeti ve hürmeti için Hilfan usta dan Allah razı olsun...
Dil kavurma ve beyin kavurmayı muhakkak deneyin derim...

Kilis te çorba yenilecek yer burasıdır hem iş yerinin misafirperverliği hem personelin ilgi alakası fevkaladedir.çorbanızın yanında beyin 🧠 güzel gidiyor

Ürünler sıhhatli ve temiz bir ortamda güzel olarak servis ediliyor sağlıklı lezzetli ve uygun fiyatlarla Kilis için lezzet noktası diyebiliriz.

Burayı çok sevdim içtiğim en güzel çürüktü, ikramları soğan cin biber ve çiğ köfte

Mekan temiz güzel hızlı servisi olan bir yer. Klasik kelle, kara kelle, kara kavurma, kaşarlı beyin kavurması var. Bütün kelle isterseniz bir gün öncesinden siparişle hazırlıyorlar.

Çürük içtik. Çorbayı, ikramları ve hizmeti çok beğendim. Olumsuz yorumlara aldanmayin Kilis'teki en iyi çorbacı.

Adanalı biri olarak söyleyebilirim ki memleketimde deneyimlediğim birçok kelle-paçacıdan daha lezzetli ürünleri var. Çürük(siyah) ve beyin kavurması çok lezzetliydi. Sabah saatlerinde sakindi. Personel (yanılmıyorsam ismi Mahmut idi) ilgili ve pratikti. Çorba 25 lira kavurma 15 liraydı. Daha uygun olabilirdi.

Kilis'te kelle paça denilince akla gelen tek yer.
Kilis'e gelipte Kelleci Hılfan Ustaya uğramadıysanız çok şey kaybetmişsinizdir..

En son 10 küsur yıl önce gelmiştim. Eski dükkana gireyim derken karşıya açılmış. Çok nezaketli ve işini bilen biri beni karşıladı rahmetli hilfan usta nin torunuymus. Dede mesleğine sahip çıkmış ve mükemmel bir şekilde modernize etmis. Kilis'te şu ana kadar gördüğün m en nezih kaliteli ve işini bilen yemek yenibelicek mekan. Fiyat olarak da hiç de abartılı değil. Herşey için çok teşekkürler. Bu mesleğin olmemesi ve ticari kaygılardan kapanmamasını dilerim ve tabi ki bu gibi işin ehli kişilerin devam ettirmesini.
Bu arada minik kardeşime selamlar çok tatlıydı umarım mesleği benimser ve onu bı 10 yıl sonra usta olarak görürüm 😉☺🙏

Ellerinize sağlık mükemmel di herşey. Kekikli et kavurmayı muhakkak denemelisiniz

Yok böyle bi lezzet kaşarlı beyin kavurmayı yemeden çıkmayın birde karışık paça muhteşem

Eski usul kelle paça. Maalesef Gaziantep'te artık bulamadığımız lezzet. Bulsak bile fahiş fiyatlarla yiyemiyoruz. Fiyat konusunda şöyle bir değerlendirme yapayım Gaziantep'teki benzerlerinden en az yüzde otuz daha ucuz...

Ellerine sağlık gerçekten harika çok güzel di bir daha yermiyim tabiki aksatmadan şiddetle tavsiye ederim ikramları fiyatı çok iyi uygun

Yılların üstadı. Yeni mekânı Kilis'e hayırlı olsun. Böyle bir yer lazımdı. Gecenin bilmem kaçında bile Ailenizle de gidebileceğiniz temiz ve çok lezzetli bir ortam

Karşılama ikram güzel.kelle paça nefis. Ustamızın ellerine sağlık

Beyran çorba ve beyin kavurma yedik gayet lezzetli mekan temiz ve bölge dışından gelenlerin ve memurların uğrak yeri olduğu için kullanılan malzeme yağı acısı ona göre lezzeti bozmadan uyarlanmış .hijyen koşulları iyi

Kelle paça beyin yemek için en mükemmel mekan:)

Tandır kuzu kelle paça ve kelle üzerine envai çeşitle yıllardır kalite ve damak lezzetinden ödün vermeden gelişen nadir yerlerden birisi

hem acısız hem de acılı kelle güzeldi. ziyaret etmeyi, gelip yemeyi değer. ekmekleri lezzetli, beyin kavurmaları tatmayı değer.

Çok güzel olmuş. Özellikle yanan beyin servisi