ALT Stazione del Gusto

A bakery-with-fast food, this joint by three Michelin star chef Niko Romito is well worth a stop to sample his quality buns with pork or beef fillet (€7), the soft focaccia with crunchy porchetta, traditional cheese meatballs with tomato sauce or a whole fried chicken (€18). Loads of low-sugar fruit preserves (€6), high choc and hazelnut spreads (€8), pastries and biscuits, made by using a locally grown variety of unrefined flour.

Excellent food concept !!... Everything on the menu is so creative and beautifully prepared, that you will eat one after another !!.... The Bomba is something you don't want to miss !!...
Recommend it 100% !!....

Romito's Gourmet fast food is a must - as well as the Bomba!

Bomba experience 😍

Delicious chicken. Perfect stop.

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Amazing

A gourmet experience

Top Top Top

What Else 😍

Ogni volta che passiamo da Castel di Sangro ci si ferma per una sosta culinaria. Dolce o salata ė indifferente. Tutto speciale! La mano o almeno l'idea e la classe di chef Romito, si vedono in ogni portata. Complimenti

Di passaggio verso Casadonna, prima di cenare da Reale, volevamo completare l’esperienza con i piatti dello Chef Romito, anche a pranzo.
un bistrot molto carino e curato. Informale e accogliente. Per noi che viaggiavamo da 4 ore, dopo la tanta neve trovata, è stato un bel punto di ristoro. Avevamo l’imbarazzo della scelta, avremmo voluto prendere di tutto. Bruschettone con il baccalà mantecato buonissima, delicata ma saporita, le bombe salate veramente sfiziose. la vera “bomba” però è quella dolce con la crema. Una poesia. Non a caso è diventata motivo di riconoscimento per lo chef.
Consigliatissimo per chi è di passaggio.

Tappa obbligatoria. "Fast food" a tre stelle, con un'ampia scelta di prodotti, dal dolce al salato, al pane. Miglior panino "la bomba" che abbia mai mangiato. Ho scelto l'asporto e in dieci minuti era già pronto. Il maiale all'interno, per me che sono un veterano del bbq e delle carni, con cottura più che perfetta. Insomma, l'eccellenza in ogni dettaglio.

Ottimo bar/rosticceria/rusticheria e dolci a volonta'.
Prodotti di prima scelta fatti fa loro.
I prezzi sono un po' piu' alti,ma la qualita' ripaga della spesa.
Niko Romito per me e' un bravissimo imprenditore.
Personale gentilissimo.
Segnalo Christian perche' e' veramente un ragazzo di cuore.
Per ora tre punti vendita.
Uno a Roma e due in Abruzzo
Piu' due ristoranti di cui uno Stellato🙂

Una bella scoperta, invitato da amici, ho assaporato molti piatti che cmq non sono numerosi nel menù. Tutti eccellenti. Ottime materie prime e trattate nella cucina ancora meglio. Ottimo il pollo fritto. Eccellenti i panini, un po meno le patate fritte accompagnate da un buona maionese artigianale. Il pane superlativo! Servizio veloce personale gentile ed attento. Tappa obbligatoria.!