Braceria-Pizzeria Miti | Santeramo

Beyond exceptional. I found this place while searching on Google for a Braceria with good rating and I have to say, Miti definitely deserves 5 stars! From their carpaccio to the Simmenthal steak that we had, everything was delicious and very tasty.
The service is amazing and Michele and his wife went above and beyond to make sure that we were happy with our meal and the wine that we selected.
The price you pay is very fair considering the quality of meat that they serve.
I’m definitely going back to try their Kobe :) I can’t wait!

A great find with friendly staff and excellent food.

The reviews for here looked good so we decided to give it a try. Quick response when contacting them and getting a table not a problem. The roof terrace is lovely and unusual given the lack of outside space locally.

The food - amazing. The meat is cooked to absolute perfection and they are happy to share ideas and options with you.

Pizza great too and all a reasonable price as well. If you are in the area then give this a try.

Absolutely a very welcome and cozy place.
We went with family and friends , and we ordered pizza for the kids (was impossible not to try a slice as they are renowned to be also one of the best baker of the region).
We left the owners Michele & Tiziana to order for us , as they had an incredible selection of meat.
We stared with some thin slice carpaccio of beef , salumi and fresh cheeses.
For main course we had variety of roared meat , from salsiccia to T-bone steak . Together they brought the famous Patate & cipolla al forno (roast potato & onions).
For dessert we had a variety of local sweet that they were to die for.
When we booked vacation in Puglia , this was what we were looking for, divine food at good price.
Thank you Michele & Tiziana for this memorable dinner , looking forward to see you soon .

Delicious meat and pizza. Industrial interior unique to Santeramo. Attentive staff. Large selection of bombette.

Top quality

Avevo sentito parlare bene e mi ero ripromesso di andare a provare e infatti sono rimasto sbalordito perché non pensavo si mangiare dell'ottima carne ottimamente cotta alla brace in maniera perfetta e ancora di più mangiare una buonissima pizza. Giusto qualità prezzo!!!

Esperienza spettacolare in quanto i proprietari ci hanno accolto calorosamente facendoci sentire subito a casa. Hanno un occhio molto attento ai particolari e non ti fanno mancare mai nulla sul tavolo, ti seguono durante tutta la serata facendoti passare una vera e propria esperienza culinaria.
Michele, il proprietario, super simpatico e una persona molto cordiale e disponibile.
Infine il cibo è al top, sia la carne che la pizza merita davvero tanto.
Vale fino all’ultimo centesimo speso, chapeaux a voi.

Ottima accoglienza ☺ vasto assortimento di cibo tra antipasti, carne, pizze, verdure crude e cotte.

Ottima selezione di vini delle cantine più prestigiose.

Bravi anche i ragazzi del servizio 👏👏👏

È stata una piacevole scoperta. Un locale che unisce qualità e gentilezza abbinando nello stesso luogo braceria e pizzeria, riuscendo ad eccellere in entrambe le pietanze. Anche i dolci hanno lasciato il segno in quanto prodotti artigianalmente. Consigliato.

Bellissima scoperta, bellissimo posto, buonissimo cibo! Per non parlare della varietà e della carne poi...tutto al top. Il personale molto attento e accogliente completa il quadro generale della mia esperienza. Come riferito al proprietario Michele, ci ritornerò senza alcun dubbio

Tutto ottimo.
Servizio eccellente e cibo sensazionale. Decisamente un paradiso per gli amanti della carne. L'atmosfera è accogliente, ambiente elegante ma non formale. Profondamente colpito dall'estrema gentilezza del proprietario!

Ambiente molto carino e adatto un po' a tutte le occasioni. Carne davvero ottima, buona selezione di vini, personale gentile e attento. Intelligente l'idea di unire la pizzeria alla braceria: tutti contenti, anche vegani e vegetariani. Prezzi assolutamente in linea con la qualità offerta. Un'esperienza consigliatissima che non mancheremo di ripetere. Grazie!

Dopo aver letto le tante recensioni positive, con piacevole sorpresa e grande piacere, non posso che confermare quanto scritto dagli altri utenti. Locali con questo format, (fondamentalmente carne alla brace e pizza cotta nel forno a legna, ma a menù ci sono anche le uova, il che è tutto dire), con un'elevata qualità delle materie prime utilizzate, con un'accurata selezione dei vini proposti, una location dallo stile minimal, ma allo stesso tempo accogliente e non per ultimo, una gestione che fa dell'attenzione al cliente il suo punto forte, ce ne sono davvero pochi.
Unico consiglio, PROVATELO!!

Il locale è molto bello ed elegante, si percepisce subito buongusto; l'accoglienza da parte dei titolari mi ha sorpreso in quanto si sono messi subito a disposizione e si sono resi disponibilissimi pur non avendo io prenotato. Cosa molto importante e che si nota subito é la pulizia e l'ordine nel locale (che devo dire è stupendo). La carne in vetrina é esposta in maniera magistrale e questo la rende ancora più affascinate. Ovviamente abbiamo voluto provare molte specialità, tra cui una bistecca di vacca prussiana che ci ha lasciati super soddisfatti e la pizza Margherita, che assolutamente merita 1000punti. Che dire, il carpaccio con stracciatella e olive accompagnato da un Ciccio croccante è stato come passeggiare tra le nuvole, delizioso leggero e saporito.
TUTTO PERFETTO. Abbiamo avuto modo di scambiare due chiacchiere con Michele, il titolare dell'attività, e si é rivelato essere una persona eccezionale e digrande compagnia.
ESPERIENZA POSITIVA AL 100% ci tornerò sicuramente e consiglierò questo posto a più gente possibile. Complimenti

Mi ha subito colpito la location: sembrava un condominio anonimo invece si è rilevata una piacevole sorpresa. Un locale pieno di meraviglie architettoniche e di considerevole gusto stilistico. Non posso fare altro che approvare le scelte della gestione, di ottimo gusto, ricercate, selezionate, e di sicura approvazione della clientela . Di sicuro ci tornerò con la mia compagna. Ottimo locale. 👏👏
P.s la materia prima è di ottima qualità!

Questa bellissima realtà culinaria è ubicata su una delle principali arterie della splendida cittadina santermana 😊 il locale è talmente ampio da sembrare una struttura industriale molto curata, ordinata e pulita 😊 la scalinata iniziale che porta al primo piano offre un banco con una vasta scelta di carni fresche e selezionate e con un'ampia parete di vini mentre il piano superiore è fatto di una splendida terrazza dove poter degustare in totale tranquillità i vari prodotti della casa 😊 giusta la cottura delle carni servite con estrema tempistica nonostante l'ingente mole di lavoro 😊 il personale in primis il proprietario molto cordiale,simpatico,professionale, premuroso, ospitale e disponibile alle richieste più disparate dei commensali 😊 giusto il rapporto qualità prezzo 😉 la prossima volta proveremo le pizze che sembrano molto leggere,con la giusta fragranza e lievitazione 😊 esperienza positiva e super consigliato 😉

Ristorante con arredamento sobrio e molto accogliente. Prezzi onesti e qualità eccellente. Personale efficiente che sa il fatto suo. Un plauso particolare a Tiziana e Michele (proprietari) che sono molto gentili e disponibili. Complimenti !!! Consigliatissimo.

Titolari e personale pronti ad soddisfare ogni ns desiderio.
Ottima carne e non solo. La pizza da assaggiare assolutamente.
Ottima serata in bella compagnia.
Provare per credere !!!

Era da tempo che non scrivevo una recensione… un po’ causa covid e un po’ perché non trovavo posti davvero meritevoli di una mia recensione…
Miti merita una seria e meticolosa recensione che segue:
La Braceria/Pizzeria è in stile moderno contemporaneo, curata nei minimi dettagli e sempre in evoluzione 👏🏻
I titolari, persone meravigliose che ho avuto il piacere di conoscere, accolgono i clienti come se fossero di famiglia. Lavorano in prima persona nel locale ed è proprio questo che fa la differenza! La dedizione al lavoro, la meticolosità, l’occhio, la gentilezza e la disponibilità di Michele e Tiziana che fanno di Miti il miglior locale dove mangiare a Santeramo!!!
La qualità dei prodotti serviti è eccezionale ed anche la cura per i cliente è di livello superiore 🥰
Prima di lasciare questa recensione ci sono stato varie volte per assaggiare tutto o quasi (tornerò per continuare le degustazioni)… Consiglio di non limitarsi e, magari in più occasioni, assaggiare tutto 😋
I succulenti tagli di carne (che letteralmente si sciolgono quando li mangi), gli antipasti attentamente selezionati (tra cui i carpacci gourmet), le pizze leggerissime di impasto perché a lunga maturazione e lievitazione, i dolci (le nuvole ☁ ed oltre) di un sapore strepitoso… insomma tutto da leccarsi i baffi 🤤🤤🤤
Posso quasi dire, con certezza di non errare, che non si tratta solo del miglior posto a Santeramo dove passare una piacevolissima serata, ma di uno dei migliori locali di Puglia 🎆
Continuate così 💪🏼

La qualità del cibo va di pari passo alla bellezza del locale, sullo stile delle grandi città. Abbiamo mangiato bene e molto ad un prezzo equo. Mi raccomando al titolare, è simpaticissimo