OLIQ - o azeite extravirgem da Mantiqueira

Beautiful place

Comida sensacional, incrível o cuidado no preparo, na seleção dos ingredientes, e a vista completa perfeitamente a experiência, vale a pena chegar mais cedo pra reservar mesa e aproveitar o passeio.
Pedimos peixe e uma massa que estavam incríveis, bem temperados e bem servidos, a sobremesa mousse de queijo com sorbet foi sensacional, baita experiência.

O local é encantador, delícia de passeio regado a comidinhas deliciosas e finalizadas com azeite da melhor qualidade, e até um drink finalizado com azeite, ai que delícia!!
Fizemos o tour que nos passou informações peculiares do processo de produção de azeites seguido de degustação muito boa ! Foi uma delícia 😋

Um lugar lindo, para comer, caminhar e aprender sobre o cultivo das azeitonas e o preparo do azeite!
Fica na Serra da Mantiqueira, próximo à cidade de São Bento do Sapucaí, SP.
Recomendo pedir a degustação de azeites, na qual o garçom faz uma pequena apresentação sobre a qualidade do azeite.

A experiência vale muito a pena. Lugar muito bonito.
Tour guiado pelo João.
Explicações sobre os tipos de azeitona, coleira e envase.
O tour termina com uma degustação de azeites.

Realmente eh uma experiência incrível. Vale cada centavo o tour com degustação. Não tem preço. E de brinde um local lindo. O acesso não tão fácil mas vale quando chega lá. O ambiente eh ótimo restaurante banheiro. O atendimento é incrível.

Ambiente aconchegante com uma linda vista da serra e das oliveiras.
Comidas muito boas, desde a entrada, prato principal e sobremesa.
Pedimos truta como prato principal. No meu paladar eu achei que passou muito do ponto, seco. Mas os demais muito bem elaborados.
A entrada da foto é Salmorejo, uma sopa fria, muito boa.
Vale muito a visita.

Passamos so pra conhecer a fazenda e comer uma sobremesa. O lugar é lindo, acertamos na sobremesa bolo com gelado e frutas da fazenda (no nosso caso amoras e framboesas) tudo regado com azeite de laranja. E café coado. Tudo produzido no local. Ainda demos uma passada no empório e aproveitamos o lugar lindo pra fazer umas fotos.

Arquitetura excelente. Fabrica conta com uma loja e restaruante, otima pedida para tomar uum drink ou vinho na area externa, pessoal muito profissional e atencioso. Visita guiada é rapida e bem instrutiva. Caminho por estrada de terra nao muito longo e carros baixos conseguem chegar

Lugar cinematográfico , acesso pelo asfalto muito bom , qualquer carro chega , vista de tirar o fôlego ... O azeite em excelente qualidade , destaque para o de abacate com limao .... Comida boa , espera mais ... Sobremesa sensacional, peça Sopa de frutas vermelhas com azeite ....nuuuuu animal ....

Ótimo lugar, fiz a visita guiada pelos olivais, onde explica o processo até virar azeite, mostra onde é feito o processo e tem uma salinha de degustação e harmonização dos diversos tipos de azeite. Pessoal todo muito simpático e agradável. Muito bom!

Passeio que vale muito a pena. Mesmo que não conseguir fazer a visita agendada, vale a pena o passeio. O local conta com restaurante, ou se você preferir pode apenas pedir petiscos, e a degustação de azeites com pão, que é uma experiência que vale a pena. Local muito organizado, serviço muito, bom. Apenas quanto a questão da localização, é preciso espirito de aventura. Entre os dois caminhos, eu preferi o asfaltado, embora a volta seja maior. Mas tenha em mente que o caminho asfaltado é como dar uma volta ao topo de um morro e descer, exige bastante do automóvel, mas tendo paciência, faz parte da aventura. Não deixe de adquirir os produtos na loja, os azeites valem muito a pena.

Que lugar maravilhoso! Pode-se almoçar, fazer degustação, comer tira-gostos como bruschetas e o famoso bolinho de bacalhau, tem sorvetes, passeios em Jardins, lavandários, entre as oliveiras. Linda arquitetura!

Fomos para o almoço no restaurante (apenas) pois não havíamos conseguido reservar o tour. Para nossa grata felicidade conseguimos um “encaixe” e fizemos o tour e a degustação também. Fomos guiados pelo jovem, mas muito experiente Tauã, que nos mostrou a plantação (oliveiras), explicou sobre as diferentes espécies plantadas ali, de onde elas vêm, seus rendimentos etc. Passamos pelo processo de extração/produção sem ver as máquinas funcionando pois infelizmente já havia passado a época da colheita e processamento. Ao final, fizemos a degustação dos azeites, acompanhados de pães, queijos, bolos e verduras. Não espere uma refeição. O objetivo não é encher a pança, mas sim conhecer as variedades e suas diferenças gustativas. R$ 59 por pessoa (abril/2023). É um bom investimento para quem gosta de gastronomia. Depois fomos ao restaurante onde de fato almoçamos. Cardápio enxuto mas com variedade suficiente para agradar diferentes paladares e vontades.

Se vc tiver paciência e não sofrer com caminhos muito tortuosos super indico esse passeio tour + almoço. O tour é simples mas vai ao ponto. O guia mostrou as oliveiras, explicou os tipos, mostrou como é a produção e respondeu todas as dúvidas e inclui degustação ao final com muitas explicações detalhadas sobre os tipos e onde cada tipo de azeite combina melhor. Já o almoço deles eh muito gostoso assim como as sobremesas. Viemos em 3 famílias então pudemos experimentar um pouco de cada prato. Pratos individuais de R$45 (kids) a R$153 (bacalhau) em MAR/23. Mas precisa agendar com antecedência pelo site. Não deixem de visitar a loja deles com produtos além dos azeites. Melhor época para visitação eh na época da colheita ao logo após (para comprar o azeite mais novo). Se for época chuvosa venha pelo caminho mais longo indicado por eles (link no instagram) pq caminho do waze eh por uma parte mais longa de terra.

Acesso não é dos melhores, mas vale apena a visita!
O local é realmente muito bonito com jardins bem cuidados e com paisagens lindas.
A comida é formidável por isso o preço seja salgado, ainda assim vale apena.
Há degustação dos produtos ali produzidos quando você paga a visita guiada, que sinceramente não achei grandes coisas. São oferecidas informações sobre o cultivo das oliveiras e suas variedades, sobre o processo e métodos de extração do azeite e sobre cada tipo de azeite. Mas não chegamos a andar 50 m dentro da propriedade.

Passeio e compras que valem a pena. Azeites com limão siciliano, manjericão e o sabor inusitado abacate com limão siciliano.

Lugar excelente, lindo, e com culinária diferenciada.

Ponto de atenção: se estiver com carro baixo e em época de chuvas, é importante alinhar com o grupo para saber o melhor caminho para chegar até o Oliq. Há um caminho de terra que pode ser bem mais difícil do que o trecho asfaltado.

Fizemos o tour com degustação e o almoco. Importante ter reserva nos dois casos.

O almoço estava excelente, recomendamos!

Fomos pelo acesso de terra, o caminho exige um pouco do carro mas faz parte de quem busca atrativos rurais. A chegada compensa e muito! Lugar lindo, atendimento ótimo, petiscos e drinks perfeitos! Quero voltar para fazer o tour e fazer uma refeição completa no local.

Lugar lindíssimo, atendimento excelente. O valor da refeição é um pouco alto, mas adequado ao ambiente e qualidade.
Amamos a visita guiada e degustação de azeites.
PS: Ideal visitar em dias abertos, com um veículo forte, pois a estrada tem pontos íngremes, com trechos estreitos e sinuosos.