ARBOL PUCON

After eating in some of the top Michelin starred restaurants in London and Paris, I'm convinced this beautiful couple and their restaurant would have received stars of their own if the inspectors from Michelin chose to travel all the way down to Pucón, Chile. I'm also convinced and hopeful that the bad reviews on here are posted for the wrong restaurant... I sincerely hope it hasn't changed since my last visit.

I'm a few years late for this review, as I last went to Arbol in 2020, because even as I just finished traveling and eating my way across Europe, I still find myself craving a stop and a meal at Arbol. As I ate in Michelin starred restaurants in France, I found myself constantly comparing to the simple elegance of my experience at Arbol. For that, I decided I should write a review.

This is a small restaurant of two people with few options, but the options are done to perfection. It was peaceful, quiet, elegant, and even quite affordable. The service was outstanding and the experience was consistent each time time I ate dinner there over the months I spent in Pucón. I highly recommend Arbol and sincerely hope the bad reviewers on here are just confused.

Lovely experience, excellent food and wine, lovely atmosphere 😋👌

Wonderful food cooked with artistry. The chef used a combination of beautiful flavours and interesting techniques. I had a oatmeal crepe filled with smoked eggplant and sundried tomatoes. Absolutely delicious.

Excelente opción!!...puedes comer y visitar la tienda.
Está realmente maravilloso!!
Su menú es extraordinariamente rico, elijas lo que elijas!!
Un lugar encantador y su atención maravillosa 🫶🏻

Maravilloso Restorán ubicado en La ruta hacia Caburgüa. Perfectamente diseñado, con rincones muy bien decorados. Sus dueños, sin duda la pareja y complemento perfecto. Sus platos, opciones de acuerdo a lo preparado por el chef, son un deleite mágico. Pollo, carne, pescado, todo preparado con dedicación y con bastante tiempo de cocción. La ensalada verde realmente maravillosa. Los postres increíbles, mi favorito aunque suene simple, el helado de maracuyá. Nunca había probado un helado tan perfecto. No dejen de visitar este Restorán porque es uno de los mejores de Pucón.

Es que realmente bueno, nos atendieron demasiado bien desde que llegamos en familia. La mesa perfectamente ordenada y dispuesta. Atención excelente, personalizada, el chef nos guió y explicó los platos, muy rico todo. Los sabores, las salsas, se mueren!! Y postres, es que no se puede pedir más! De verdad lo recomiendo... ideal para venir con niños, sobre todo si tienen la mesa de afuera. Me perdonarán pero estaba tan rico que no alcancé a sacar fotos de la comida. Entorno lindo, amplio, ordenado y limpio. Un 10 de 10 👍👍👍
PD: no pensé que era tan rico todo. 🥰

El restaurante en sí es buenísimo, en la oportunidad que tuve de ir primero de entrada me pedí una empanada casera con una masa a base de masa madre, adentro contenía un queso muy fresco, tomate , aceitunas y un toque de orégano en la masa, el plato hablaba por si solo, estaba delicioso, luego cene un pedazo de cerdo cocinado por 5 horas con salsa barbecue casera, venía acompañado con un suave puré de manzana y un poco de chucrut, el plato era perfecto debido a la cantidad de sal de el cerdo la idea era comerlo junto con el puré de manzana, chucrut y una papa asada a fuego lento , la combinación de dulce, Salado y acidez era perfecta, luego , de postre pedí una tarta de peras deliciosa, en el plato había una suave mermelada de frutilla y una de naranja, eran tan deliciosas que hasta se sentían nostálgicas, al probar la tarta me alegro mucho que a la masa de la tarta no contenía azúcar, y así la pera a pesar de tener un sabor muy suave era la estrella de el plato, mi única crítica sería la cantidad de el puré de manzana y el chucrut de el plato principal, siento que si la cantidad hubiera sido un poco más, el plato hubiera sido aún más armonioso, fue todo un carnaval para mis papilas gustativas!!
100% recomendable para ir a una cena elegante o incluso con la familia, mucha flexibilidad con los niños y se les daba la opción de quitar algunas cosas que tal vez no quieran los niños, espero volver de nuevo lo adore!

El mejor lugar para compartir con tu familia y descubrir nuevos sabores. !! Recomendadisimo!!

Excelente comida. Si se quiere probar algo distinto, sabores, presentaciones, es muy recomendable. El chef se acerca y explica los platos. Tienen una pizarra en el interior donde está la carta del día y los precios de los platos principales.
La idea es hacer reserva, pero de todos modos atienden en el momento según disponibilidad.

Es un excelente espacio para comer, atendido por sus dueños. Es el chef quien te sugiere la disponibilidad de platos, una maravillosa atención, muy cordial todo el personal. Debes reservar. Tiene una decoración en concordancia con el entorno y su naturaleza. Y además puedes encontrar al interior una pequeña tienda de productos locales, tejidos, cosmética natural, entre otros!

Pasamos con mi pareja y mi bebé de 1 añito, la garzona y dueña super simpáticas, tal como dicen los otros comentarios, el chef viene personalmente a ofrecer el menú del día, nos ofrecieron unas empanadas tipo napolitana exquisitas, de fondo la plateada con papa merken también super ricos, el postre muy bueno, 100% recomendado el cheescake de naranja, eran 3 opciones de postre. Además cuentan con cerveza artesanal de la zona (sujeto a disponibilidad). Todo muy ameno, respeta aforo y protocolo covid. Es necesario hacer reserva, los platos si bien parecieran ser caros para la cantidad, es necesario aclarar que es comida gourmet.

הרבה זמן לא נהננו כל כך ממסעדה!
מהאיכות, האוכל, האוירה, המוזיקה, רמת השירות, המקצועיות והמוקפדות מהריחות והטעמים פשוט מסעדת ערב מעולה!! הלוואי ויכולנו לחזור לכאן שוב ושוב!
(אבל אנחנו גרים בצד השני של העולם…)
תודה על הכל!!

Excelente restaurante. Fino elegante y comida excelente.
Sus dueños un agrado.
Para repetir la visita.

Lugar de grato ambiente. Relajado y acogedor. Comida exquisita. Variedad no muy amplia. Pero los platos que tienen son un manjar. Muy bueno. Precio sobre la media. Vale la pena.

Extraordinario. Excelente. Comida de primer nivel presentada por el chef. Delicatessen.
Excelente atención y el lugar cómodo y muy acogedor. Muy recomendable.

muy rica comida y atención fenomenal

Atendido por los dueños. Muy buenos platos. Hay que ir sin una idea preciada de lo que se quiere comer y atento a la sugerencia del chef.
Muy amables y atentos

Muy lindo lugar y comida, atendido desde hace años por sus propios dueños, atencion muy personalizada. Calcular aprox 20 a 25 mil por persona para una cena

Muy buena comida. Excelente ambiente. Muy bien atendido. Precios razonables.

Delicioso. Vamos hace 5 sños. Atención cordial. Todo bien preparado. El cordero y el pollo ganso imperdibles.