Restaurant "De oll Dörpschaul"

Was für ein tolles Konzept und das Essen ist ausgezeichnet. Es ist ein wahres Erlebnis. Die detailreiche, geschichtlich sehr interessante Einrichtung, der wirklich witzige Plausch mit der Inhaberin Frau Linke und ihren ideenreichen Kochkünsten haben unseren Besuch zu einem wahren Highlight gemacht.
Ja, es gibt ein paar Spielregeln, doch diese sind allesamt nachvollziehbar, nur lieb gemeint und durchaus plausibel. Wer kein Bußgeld fürs Falschparken kassieren möchte, der sollte vielleicht den gut gemeinten Rat der Inhaber befolgen.
Nur zu empfehlen!
Vielen lieben Dank und bis zum nächsten Mal.

Es ist eine alte Schule und das sieht man auch, was ich persönlich toll finde. Mal etwas anderes. Essen ist nicht für Jedermann. Es werden nur regionale Speisen serviert und besonders zubereitet. Restaurant klein aber fein

Einfach rundum zufrieden 😊
Wer das Konzept verstanden hat und sich einfach darauf einlässt wird am Ende seines Besuches begeistert sein. 🌸
Sehr begeistert bin ich auch vom Kochbuch Nr. 2.
Schon einiges ausprobiert. Zutaten die ich so nie kombiniert hätte. Wirklich sehr sehr gut.🌺 Und wer für sich nichts in der außergewöhnlichen Speisekarte findet, spricht einfach die tolle Köchin an und dann zaubert sie euch was passendes.
Ich freu mich schon auf unseren nächsten Besuch. 🌼 Herzliche Grüße

Slow food? Ja
Regionale Küche?Ja
Innovativ? Ja
Lecker? Ja
Ein schönes kleines Restaurant, fantasievoll eingerichtet und feine Gerichte

Wir hatten hier ein wunderbares Abendessen. Jedes Gericht war etwas besonderes und einige Zutaten (das meiste aus dem eigenen Garten) haben wir tatsächlich zum ersten Mal probiert. Alles ist saisonal und regional und mit den passenden Kräutern zubreitet. Die Einrichtung ist sehr liebevoll und alles sehr gepflegt und sauber. Draussen kann man den Kräutergarten besuchen, auf kleinen Tafeln stehen die Namen der Pflanzen die man evtl gerade verputzt hat.
Ich finde die schlechten Bewertungen teilweise sehr respektlos und unreflektiert. Ja, es ist kein Handy in der Gaststube erlaubt, aber ist das beim Essen nicht ohnehin sinnvoll? Davon also nicht abschrecken lassen und unbedingt ausprobieren, wenn man etwas besonderes sucht.

Das Ambiente ist mal etwas Besonderes und es gibt ganz viel zu entdecken und zu stöbern.

Das Essen war hervorragend. Sehr schön angerichtet und geschmacklich mehr als lecker. Alles ganz frisch und regional; Kräuter und essbare Blüten in Kombinationen, die Lust auf mehr machen.

Die Gastgeberin war sehr aufmerksam und freundlich und hat uns einen schönen Abend mit netten Wortwechseln beschert.

Gerne und auf jeden Fall wieder!

Schön, dass es solche Restaurants noch gibt!

Super leckeres Essen, welches mit Liebe zubereitet wird. Das Restaurant ist mit seiner regionalen, saisonalen Küche sehr empfehlenswert. Wir kommen wieder. 😄

Echtes Fünf-Sterne Niveau an unvermuteter Stelle per Zufall gefunden und Begeistert Vielen Dank

Ungewöhnlich, aber eine Bereicherung.
Jeder Zeit wieder, 1000 Dank für das Geschmackserlebnis.
Die totale (leider neudeutsch) Entschleunigung.

Habe kurzfristig einen Tisch bestellt und war froh, diese Mittagszeit dort gewählt zu haben. Mein Antrieb zu diesem Besuch waren die Rezessionen. Ich wollte sofort die alte Schulklasse, nebst Gastgeber kennenlernen.
Es wurde ein tolles Erlebnis(nicht nur das Essen). Wer mit Freundlichkeit und guter Laune den Klassenraum betritt, wird Ihn mindestens wieder so verlassen.
Uns wurde mit viel Liebe ein etwas anderer Restaurantbesuch präsentiert.
Wünsche den Gastgebern viele solche „Entspannte“ Gäste, wie wir 7 sein durften.
Bis bald mal wieder!!

Whow, wirklich mal etwas Besonderes und ganz Anderes in dem ewig gleichen langweiligen Restaurantangebot in der Gegend! Gelegen in the middle of nowhere (lohnt jeden Umweg!). Liebevoll und besonders eingerichtet. Ein Fest für Freunde des Slow Food und genussvoll-achtsamen Essens!

Heute sind wir drei Reisenden nach einem Ausflug an die Nordsee hier spontan eingekehrt, da uns ein Besuch wärmstens ans Herz gelegt wurde.
Fazit vorab, wir wurden nicht enttäuscht und werden definitiv wieder vorbeischauen.

Wir wurden nett empfangen und obwohl wir keine Reservierung hatten, haben wir noch einen Tisch ergattern können. Grundsätzlich ist aber eine vorherige Reservierung zu empfehlen.

Ein freundlicher Hinweis auf die Garderobe und schon saßen wir am Tisch. Meine bessere Hälfte hat sogar einen kleinen Beutel bekommen, in dem sie ihr Telefon verstauen und an einem Haken am Tisch platzieren konnte. Finde ich klasse!
Oh mein Gott, man ist angehalten mal auf sein Smartphone zu verzichten. Für einige Rezensenten ja scheinbar ein größeres Problem. Traurig!

Das Ambiente ist einfach stimmig. Angefangen bei der Einrichtung, der handschriftlich erstellten Karte und der musikalischen Untermalung. Es gibt sogar Bücher, mit denen man sich etwas die Zeit vertreiben kann.

In der Karte findet mein eine ausgewählte Anzahl an Vor- und Hauptspeisen, Getränken etc. Außerdem gibt es eine separate Karte für Nachspeisen.

Aperitif, Gruß aus der Küche, Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise waren ausgesprochen lecker.
Nicht zum x-ten Mal 08/15-Gerichte, wie man es oftmals von anderen Restaurants gewohnt ist.

Wir waren begeistert und es war ein schöner Abschluss für diesen Tag.

Ich war heute mit meiner Familie dort.
Wir hatten das 5 Gänge Überraschungsmenü.
Jeder Gang war ein Genuss- hier spreche ich auch für die anderen 6 Personen.
Es war ein wunderschöner Abend.
Dass das Handy dort unerwünscht ist, war vorher bekannt, da es mein 2. Besuch war. Ich empfinde dies als sehr positiv. Man kann sich voll und ganz auf das Essen konzentrieren, welches mir so in dieser Qualität und Zusammenstellung bisher in keinem Restaurant geboten wurde.
Die Wartezeit zwischen den Gängen kann man sich unter Anderem auch mit einem der Bücher, welche dort zur Verfügung stehen, vertreiben. ( meine Empfehlung: "Unnützes Wissen :) )

Hier nochmals: Vielen Dank für die tolle Bewirtung.
An diesen Abend werden wir uns alle noch lange erinnern- und wiederkommen werden wir sowieso.

Wunderbar und wohltuend dieses kleine liebevoll eingerichtete Gasthaus. Ich benutze mit Absicht das Wort Gasthaus. Auch wenn ich Geld da lasse, bin ich immer noch Gast dort. Wohltuend empfinde ich dort, das kein Handygebimmel mein Aufenthalt dort stört. Und ich darf mir Zeit lassen bei der Auswahl meiner Speisen und Getränke.
Wunderbar sind die frisch zubereiteten Speisen, egal ob die Suppe vorneweg oder der zweite Gang und zu guter Letzt das Dessert.
Bisher wurden auch alle unsere Fragen zu verwendeten Zutaten in den Speisen beantwortet. Hier herrscht keine oberflächliche gesungene Höflichkeit sondern eine direkte herzliche Kommunikation.
Es ist ein Genuss dort zu speisen auch aufgrund eines mit Sorgfalt ausgewählten Bestecks.
Ich kann nur hoffen, das dieses Gasthaus noch lange Bestand hat.

Mit so viel Liebe zum Detail und fantastischem Essen…. Wir haben selten so toll gegessen. Wir wußten nicht das es so ein Vielfalt im Garten zum verspeisen ist. Top !! Sehr gerne kommen wir wieder. Lüdersdorf grüßt Rosenow. Lg kathrin Sigrid und Annette

Schönes Ambiente, urige Bedienung und vor allem eine fantastische, regionale Küche. Ich war von Vorsuppe, Hauptgericht über Nachspeise und Getränke begeistert. Frisch gekocht ohne irgendwelche Geschmacksverstärker. Die Chefin versteht ihr Handwerk. Wir kommen wieder.

Mein Lieblingsrestaurant.
Die Speisen immer frisch zubereitet, serviert wird nie ohne eine kurze Erklärung was man auf dem Teller hat. Der 'Gruß aus der Küche' immer wieder eine leckere kleine Überraschung

Das Essen war sehr lecker, zusätzlich wird man gut unterhalten und das ganze Umfeld rundet den Besuch ab. Wir kommen gerne wieder.

Wer im Vorbeifahren auf dem Dorf das schnelle Schnitzel an Pommes rot/weiß will, ist hier völlig falsch!!! In einer detailreich und liebevoll eingerichteten Dorfschule erwartete uns gestern Service mit Etikette und Handyverbot, eine handgeschriebene Karte, gut ausgewählte Getränke und eine sensationelle Küche. Wir konnten uns bisher völlig unbekannte Geschmacksvariationen aus dem Garten genießen (daneben zum Teil gleich betrachten). Unbedingt mal einen der wenigen Tische reservieren, Zeit mitbringen und Genießen. Danke- bis demnächst

Vielen Dank für das hervorragende Essen. Uns hat es im Besonderen gefreut, dass ich problemslos ein glutenfreies Essen nach Wahl aussuchen konnte, ohne mir Gedanken machen zu müssen. Ganz einfach ohne Umstände bestellen zu können hat inzwischen echt Seltenheitswert. Wir hatten einen sehr schönen Abend, den wir sehr genossen haben.
Reservierung einwandfrei mit schneller Rückantwort
Bedienung hervoragend mit Humor
Eine Köchin, die das Essen an den Tisch bringt und erklärt.
Eine sehr charmante Einrichtung, die zur Unterhaltung einlädt
Sehr sehenswert ist auch der tolle Kräutergarten
Wir würden gerne noch mehr wie 5 Sterne vergeben