Bakery Silbersbach

We enjoyed a sweet and delicious breakfast here. The lady serving us was really kind and friendly. Would highly recommend the place to anyone visiting Wernigerode.

We passed this bakery on our way back to Belgium. Absolute great find! I ordered way too much but everything was so tasty! Better than any bakery ive seen in a while.

From the minute I saw this cute little bakery, I knew it would be one of my favorite places to go in WR. Lovely bakery with lots of yummy bread rolls and pastries. All the staff are just so kind and I feel happy whenever I am there! No wonder everyone waits in line to get some bread from them!

Excellent bread and pastry. The staff is very friendly and helpful as well even to a Dane that hasn’t used his school German much. I found the prices very reasonable as well.

Excellent bread rolls for breakfast and nice selection of cakes

Superb baked by hand breads and pastries with a friendly and helpful staff! Love it!

How much I love all of the breads. I also cannot pass on the pastries.

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The Best

Superb!

Ich habe dort über ein Hotel in der gleichen Straße eine Geburtstagstorte bestellt. Eine große Empfehlung!♥ Die Torte war sehr lecker und der Beschenkte hat sich sehr gefreut.

Eine Bäckerei/ Konditorei wie ich sie mir in Berlin nur wünschen könnte.
Die angebotenen Backwaren waren der Hammer, ich fühlte mich wieder in meine Kindheit versetzt.
Eigentlich verdienet der Laden dafür 10☆.
Und dann komme ich am Freitag Nachmittag mit meinem Wunsch nach einer Geburtstagstorte zum Samstag und der Chef sagt "kein Problem zu wann möchten Sie die Torte abholen". Ich war echt begeistert wie auf kurzfristige Kundenwünsche eingegangen wurde.
Nochmal 10☆ für den Service.
Punktum ich kann diese Bäckerei/ Konditorei jedem nur empfehlen.

Brot, Brötchen und auch Kuchen,
Leckeres, was ich lang am Suchen,
Qualität verdrängt durch Quantität,
Doch Silberbach zeigt, wie es richtig geht.

Ich mag wirklich gutes Essen,
Denn es lässt so viel vergessen,
Kuchen, dass genussvolle Glück,
Zaubert Dir Lächeln, Stück für Stück.

Für unsere Hochzeit Anfang Juni haben wir nach einer Konditorei gesucht, welche glutenfreien Kuchen herstellt, da ich dies nicht vertrage. Bei der Suche sind wir hier fündig geworden. Die Torte war nicht nur wunderschön, sondern geschmacklich absolut auf den Punkt gebracht. Jederzeit gerne wieder. Vielen Dank und liebe Grüße Benjamin & Christina Paul

Eine Torte, Macarons und belegte Schnittchen - das alles hatten wir für den Abend unserer Hochzeit bestellt. Es schmeckte allen so gut, dass kaum etwas übrig blieb. Die Kommunikation war total unkompliziert, der Look der Torte wirklich toll und auch noch Anlieferung und Abholung war möglich. Wir danken vielmals für diesen prima Service!

6 bis 18 Uhr geöffnet! Kompliment an Eure Arbeitsmotivation! Die bemerkt aber auch in erster Linie an der Qualität der Backwaren. Leichte Betonung der ostdeutschen Tradition mit Schusterjungs, Knüppeln, Buchteln und Kleckselkuchen. Sehr empfehlenswert! Einfach mal ausprobieren!

Super liebe Bedienung, leckerer Kaffee und sehr gelungene Puddingschnecken, Pfannkuchen, Apfelkuchen, Lollipops, und Pflaumenkuchen 😀 ...leider fahren wir morgen wieder nach Hause. Aber vorher werden wir uns sicher noch für die Heimfahrt süße Wegzehrung abholen!

Fabelhaft! Ich liebe die Brötchen und Hörnchen! Aber eigentlich schmeckt alles super! Und das Personal ist so freundlich. So etwas ist man heute kaum noch gewöhnt. Macht weiter so! Bester Bäcker in S-A! Absolut verdient 👍👍👍

Wir sind sehr überrascht über das Ambiente und das freundliche Personal. Ich kann jeden empfehlen dem Bäcker einen Besuch abzustatten.

Derzeitig kann man sich Lose kaufen um ein Lebkuchen Hexenhaus zu Gewinnen. Die Einnahmen daraus werden gespendet.

Super Aktion ich bin vollkommen überrascht von unseren Besuch heute.

Liebe Grüße und alles Beste für eure Zukunft.

Wir haben selten so eine gute Bäckerei und Konditorei erlebt. Mehrfach schon haben wir bei Besuchen in Wernigerode hier Kuchen, Brot und Brötchen erworben. Die Kuchen sind von hervorragender Qualität. Auch am Nachmittag werden weitere Kuchen in den Verkaufsraum gebracht, so dass man nachmittags nicht vor einem leeren Tresen steht. Auch neue Backkreationen werden ausprobiert; wir haben gestern ein Schinken-Dattel-Brot mitgenommen - es schmeckt sehr gut.
Die Verkäuferinnen waren immer freundlich und kompetent und hatten ein Lachen im Gesicht - man merkte ihnen an, dass sie Freude haben, dort zu arbeiten und die vielen leckeren Dinge anzubieten und zu verkaufen. Und das immer, obwohl das Geschäft voll mit Kunden war und durchaus Stress hätte aufkommen können. Wir können diese Bäckerei und Konditorei absolut empfehlen - hier zeigt sich hervorragende Handwerkskunst.