Bilou - cooking classes

Wonderful experience! We went with my boyfriend and his family to do Dim sum. Good quality cooking tools and great bottom less glass of wine. Overall, super fun activity to do with the family in a very cosy central corner of munich. The groups aren’t too small or too big. Perfect sizes to interact with people and have your own little bubble as well. I must highlight that we had some food allergies coming up while we were there and Jana and her team were super quick to adapt the dishes to the guest. This is not taking for granted. Very professional and inclusive. Thank you Jana for a pleasant night and a great dinner. We will cherished the experience forever!

Great cooking learning and enjoying experience! Hanoi Market course: relaxing environment with the perfect mix of preparing things by ourselves, learning and enjoying the food! Recommended 100%

In our course there were missing 4 people, made it maybe even more enjoyable but indeed the place is big enough for what they offer.

Expensive, yes, but worth it!

Bilou turned my disdain for cooking into true enjoyment in the kitchen. I have attended one live class in the studio and two classes online. Jana is so knowledgeable in so many different areas of cooking and gives you such great instruction for cutting, spicing, tasting, and, most importantly (for me), time management in the kitchen.

Jana puts a lot of thought into the meals we prepare and uses only the best and freshest ingredients. She is professional, friendly, engaging and helpful. The online classes are especially beneficial to me, as I have learnt how to cook a few different delicious meals in my own kitchen. I am much more motivated now to cook, and I am very grateful to Jana for that!

I attended Jana's online Vietnamese Fusion cooking class together with some friends and had a great and delicious experience. We cooked Banh Mi sandwiches with marinated tofu (now I finally know how to make tofu tasty!), smokey Aubergine with rice and finally a "smacked" Cucumber salad. All of it was quite easy to cook even for the most kitchen-challenged and Jana's patient teaching and follow-up with each participant made sure it turned out (and looked) right. Jana's online cooking classes also feature multiple camera angles to ensure you see what she is doing. Highly recommended!

I really enjoyed taking part in Jana’s online cooking class! Everything was perfectly organised and professionally delivered. The Vietnamese food we made was delicious and I learnt a few great veggie cutting tricks too! Thank you for a lovely evening! I’ll be back!

Myself and my husband did an online cooking class on a Saturday evening with a group of friends who live in Germany. It was great craic and we got to make Vietnamese food which I would never have attempted without guidance. The instructions are clear, great pro chef tips in between and delish food by the end of the session. A great way to stay in and eat like you're out. Highly recommended 😁

We had a fantastic time learning to cook with Jana and Patrick. They were so nice and gave a great class. I would highly recommend going.

We did a cooking class as team building event, and it was lot of fun and we learned some cooking tips along the way. 👍

Thai Kochkurs

Ich habe letztens mit zwei Freundinnen diese wundervolle Kochschule besucht.

Das Ambiente und die Stimmung sind einfach fantastisch.
Sarah bringt als Köchin so viel Wissen und Freude mit.
Alles in allem war es ein sehr gelungener Abend gewesen.

Ich habe noch ein paar richtig gute Ideen und Tipps für die Küche mit nehmen können! Ich sage nur Zitronen ☺🍋

Vielen lieben Dank für eure tolle Arbeit und diesen tollen Ort des Zusammenkommens!

Ich werde bald wieder kommen, es gibt noch so viel zu entdecken.

Ich habe am vergangenen Wochenende zusammen mit einigen Freunden den mexikanischen Kochkurs in Englisch besucht, und wir alle waren mit dem Kurs sehr zufrieden!

Chefkoch Luca war sehr sympathisch und gab uns ganz nebenbei viele Tipps, die wir auch im Alltag in der Küche nutzen können.
Wir haben gelernt, was in der Pfanne passiert, wenn eine bestimmte Temperatur überschritten wird, wie man mit Pilzen richtig umgeht und auch wie man verschiedene andere Zutaten am besten verwendet!
Da unsere Gruppe international war, war es toll, dass der Kurs in englischer Sprache abgehalten wurde. So war alles einfach zu verstehen und jede/r war mit Begeisterung dabei.
Das Essen am Ende hat uns allen richtig gut geschmeckt, und die Gerichte wurden sogar richtig schön angerichtet - das Auge isst hier definitiv mit 😊

Insgesamt hatten wir alle großen Spaß, haben viel gelernt und werden den Kochkurs auf jeden Fall wieder besuchen!

Vielen Dank an Bilou Kitchen

Ein pures Vergnügen!
Ich habe zwei Kurse bei Bilou gemacht- Jerusalem und Hanoi Market- beide waren großartig! Sehr schöne, gemütliche Atmosphäre, schönes Ambiente. Wir wurden in kleine Gruppen aufgeteilt und man lernt so interessante Leute kennen. Die Chefs sind auch total nett und zeigen alles unterhaltsam und einfach. Man verbringt so einen tollen Abend/Nachmittag mit leckerem Essen und viel Inspiration! Klare Empfehlung!

Fantastischer und kurzweiliger Kochkurs in angenehmer Atmosphäre!

Wir hatten den Dim Sum Kochkurs zu viert als FamilienEvent und gemeinsames Weihnachtsgeschenk gebucht und waren absolut zufrieden (wir hatten Mega Spaß und die Zeit verging wie im Flug!).

Die Rezepte waren authentisch, und vom Anspruch weder zu niedrig noch zu hoch, Getränke waren in unbegrenzter Zahl vorhanden (Prosecco und Wein waren exzellent!), und es war eine angenehme Mischung zwischen grundsätzlichen, professionellen KochTipps eines Chefs und spezifischen Instruktionen für die asiatische Küche.

Die Gruppengröße ist mit ca. 12 Menschen angemessen und die Stimmung gut mit cooler Musik im Hintergrund. Und Jana und Ihr Team stehen immer bereit zu unterstützen.

Alles in allem eine absolute Empfehlung – und gerne mehr Termine, dann kommen wir auch bald wieder ;)

P.S. Man bekommt am Ende alle Rezepte als kleines Heftchen – und wir freuen uns aufs nachkochen.

Wir haben den Mexican Taco Kurs vor Ort gemacht.
Der Kurs war super vorbereitet mit einem
sehr sympathischen Koch.

Wir haben in unterschiedlichen Etappen gekocht und gegessen. Es war ausreichend und wurde mit leckeren Drinks begleitet. Es gab auch alkoholfreie Alternativen.

Ich kann Bilou sehr empfehlen.

Super Kochschule mit tollem Team!
Ich habe den Simply Thai Kurs bei Sarah gemacht und war ganz begeistert - das Menü hat lecker geschmeckt und ich konnte Einiges an Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen. Alles in allem ein gelungener Abend!

Wir besuchten den Kurs JERUSALEM. Die Anleitung war sympathisch und kurzweilig, die Location super und die Ausstattung, bzw. Zutaten war auf hohem Niveau. Auch wenn aus mir kein passionierter Koch wird, so fand ich die Runde dennoch unterhaltsam und das obwohl ich im Vorfeld keine große Lust hatte. 😉 Koch-Fans und welche die es werden möchten, die kommen hier vermutlich maximal auf ihre Kosten! Und wer nur zum Essen mitkommt, der wird dennoch gut unterhalten und lecker verköstigt. 😂

Wir haben einen Online Kurs gemacht und waren total happy damit. Die Anleitung war freundlich und präzise, wir machen bestimmt nochmal einen Kurs!

Sehr toller Kochkurs, mit emphatischen und freundlichem Personal. Wir waren zu 4 beim „Zu Tisch in Jerusalem“ Kurs und waren sehr begeistert. Man wird gut durch die einzelnen Gerichte geführt und dies in entspannter Atmosphäre. Wir hatten eine tolle Zeit und können den Kurs sehr empfehlen.

Wir hatten einen sehr entspannten, kurzweiligen Samstagskurs mit Thuy Anh. Es hat viel Spaß gemacht, hervorragend geschmeckt und wir haben viel gelernt. Ganz große Kunst, wie sie uns gleichzeitig, dass Gefühl gegeben hat, dass wir etwas Tolles selbst zubereitet haben und wir trotzdem - auch Dank Luca - das Gefühl hatten, rundum verwöhnt zu werden. Bewundernswertes Zeitmanagement.

Ich war gerade beim Hanoi Kichen. Ich bin so begeistert, jetzt mag ich experimentieren in der Küche, ich habe verstanden die Gewürze Kunst!
Danke sehr! War unglaublich lecker!

Zum dritten Mal bei Jana gewesen, und neben viel Freude und sehr gutem Essen, wieder weitere Techniken (schneiden, schärfen (Essen und Messer), kombinieren) gelernt. Wir waren beim Simply Thai cooking.