Mare restaurant

I think this restaurant will review Michelin star or recommend soon. The seafood which cooked in the new style surprise me a lot. I was so surprised that there is such a good restaurant in this small town.

Very nice experience, really good food with local products, very friendly. We will surely Come back!!

Fantastic experience. Very creative menu and a great composition of the menu with a good juxtaposition of flavors in the dish sequence of the menu. We loved the way they serve and prepare the whole monk fish split into all separate differently flavored fish parts.

Very good wine list and incredible service and ambience.

If you like good food don’t miss this place it ranks in the top 10 restaurants I have been too.

For those of us that live in the region it’s blessing to have such a restaurant in our backyard.

Fabulous lunch. Would highly recommend.

This is the real local top gastronomy !

Fabulous food from the talented chef Miguel.

Best restaurant in Valencian Community.

A fantastic meal in an amazing space.

Restaurante en Benidoleig.
Local nuevo con encanto, en cuanto a la comida son menús cerrados de diferentes precios. Escogimos el menú de 38€, con dos entrantes, arroz y postre. Buena calidad del producto, los arroces de pularda y el de sepia, ambos con mucho sabor. El pan que te ponen con aceite muy bueno. Recomendable.

Experiencia con todas las letras, tengo ganas de volver y probar sus nuevos platos. Sobresaliente la gamba, el erizo y el arroz. El postre también nos gusto mucho, enhorabuena y gracias por el trato tan cercano y profesional

8-10. En mare vas a encontrar una propuesta gastronómica que apuesta por el producto de cercanía, por la temporalidad de los vegetales y por el mimo y cuidado en sus elaboraciones. Un local elegante, una música adecuada y relajante que va en sintonía con la comida. Uno de esos sitios de los que no te quieres marchar. Segunda visita y siempre buen recuerdo. Sobretodo de la capacidad de ensalzar los vegetales de esa manera. Menús de 40/70 pax

En Mare encontramos un restaurante familiar de corte moderno. Comida con productos de primera calidad, proximidad y sabores mediterráneos. Trabajan con menús cerrados a un buen precio y elaborados con mucho detalle. Destacable y obligatorio probar la sobrasada con miel, está espectacular 🐽🍯🤤. Una sala amplia, tranquila y maravillosamente decorada con únicamente las mesas necesarias para el servicio. La cocina abierta a la vista permite apreciar los procesos de cocinado. Servicio muy bueno con trato del personal cercano y amable. Sin duda es un buen sitio donde disfrutar de una comida de primera con una estupenda relación calidad/precio.👍🏻😊

Hoy hemos comido tres persona en el restaurante. Menú Josefina. Si tuviera que elegir una sola palabra para definir la experiencia podría ser VERDAD, o tal vez ESENCIA. En cada uno de los platos que nos ha sacado a la mesa Irene, hemos podido disfrutar de la esencia que imprime a sus platos Miquel, hemos disfrutado todos y cada uno de los bocados. Comida de proximidad, con respeto al producto y máximo cuidado a los detalles. Gracias por hacernos disfrutar de una comida excelente.

ESPECTACULAR!!!
El local, precioso, fino, limpísimo, cuidado hasta el último detalle.
Los productos de primera calidad, una comida diferente, con sabores sorprendentes.
El trato muy amable y cordial.
Muy atentos en todo momento.
Repetiremos sin duda!
Gran equipo!!!💪
Pd: la sobrasada con panal de miel, buuaahhh...otro nivel! No dudeis en probarla!

La experiencia gastronómica fue alucinante, una mezcla de sabores inimaginables, con un menú degustacion, con mucha imaginación y sentido de las combinaciones, todo estaba buenísimo y muy bien trabajado el producto con cariño y con amor...así sale bonito todo.
Solo voy a poner un pero, que espero que sea constructivo y sin ningún ánimo de crítica, pero...el menú de mediodía, si no comes arroz, como fue nuestro caso, se te queda escaso de cantidad. Por lo demás de 10...

En un local abierto, obsesivamente pulcro y que rezuma buen gusto encontramos una cocina minimalista donde se percibe el aroma a pequeño productor y a pasión por el oficio.
Un imprescindible en la zona... merece mucho la pena desplazarse unos minutos a este pequeño pueblo para visitar este local.

Es la primera vez que he ido y todo espectacular.
Miguel hace un trabajo donde su amor por lo que ofrece y presenta se nota en cada plato. Un nuevo descubrimiento de nuestra maravillosa gastronomía!
Evidentemente volveré!

Mare de Suculent Gilabert és com Miquel diu, producre i proximitat, però jo afegiria tracte, estima, i bon gust. Es més que un local ben dissenyat, et sents i et fan sentir especial.

Me encanta este lugar. Ambiente familiar con cocina de producto, con un toque moderno pero siempre cuidando el producto y tradición de la zona. MUY recomendable

Ha sido una experiencia subjime en gastronomia un entrante divino sobrasada con panal de miel unas gambas rojas de denia increible y un cabrito que se desacia en la boca se notaba el cariño en los platos un 10 en todo volvere