Taller Arzuaga (Víctor Gutíerrez)

Spectacular experience at the core of Ribera del Duero. I highly recommend topping one of your evenings, while in the region, with this amazing explosion of refine and balanced tastes! A MUST DO while in the region!

Amazing experience, best service. Must seen in the area !

Great experience and food.

Pedimos el menú degustación de estrella michelin a 110€ por persona, bebida a parte. Fue una experiencia gastronómica bastante agradable. Los platos nos gustaron todos. Quizá el que menos me llamo la atención fue el ciervo.
Por lo demás espectacular. Es de mención el vino que pedimos, un Arzuaga reserva especial de 2017. Espectacular

Bueno Bueno pues puedo decir que quede claramente enamorada de Arzuaga, e comido en varios restaurantes con estrellas Michelin y puedo decir que este entra dentro de mis top , probamos el menú corto por horario sobretodo y por que tenia que conducir , pero quede bastante satisfecha con el resultado , ademas de que cada plato era una experiencia en el paladar era un entretenimiento visual, increíble presentación , pero ademas totalmente sostenible, creo qie para el tipo de comida que es y con esa calidad , los precios me sorprendo . como digo e estado en muchos mas caros que no e salido tan contenta.
No pude coger con maridaje por lo comentado de que tenia que conducir, pero pienso volver a darme el gusto de ese maridaje y el menú de los 11 platos y de paso probar el resto de opciones que ofrecen ya que las vistas son exquisitamente especiales , visitar esa bodega y probar todos esos vinos , sin movernos de allí ya que es hotel spa que también pensamos en probar , jejeje.
Gracias por ese maravilloso día .

Excelente restaurnante con estrella michelín. Elegimos la.opcion cl. Maridaje (150€/pax) y muy recomendable. Excelente selección de platos y de vinos. Muy recomendable elegir la selección de quesos que ofrecen antes del postre (29€). Repetiría sin duda. Servicio muy bueno, en especial Marta, del equipo de enelogia

Una experiencia de 10! No sólo la calidad de los platos sino el montaje,los olores, la historia, el lugar... ¡Es impresionante!
Elegimos el menú sin madridaje para poder elegir el vino, merece la pena, más que suficiente comida.
Todo cuidado al máximo detalle, el servicio es impecable.
Volvere seguro
Las fotos no le hacen justicia, el sitio es oscuro de noche y no lucen bien pero todo el montaje de platos es impresionante.

Delicadeza, perfección y sabor.

Pero que rico rico estaba todo, te presentan y explican a la perfección los platos y los vinos que lo acompañan. Merece la pena venir y disfrutar la experiencia porque estaba todo buenísimo.

Las camareras nos atendieron de maravilla, atentas y muy correctas, un 10.

Y claro, el restaurante, precioso.

FELICIDADES por todo.

Pasamos el fin de semana en hotel Arzuaga, maravilloso. Y para finalizar cenamos en su restaurante Taller Arzuaga, un menú degustación, disfrutamos mucho de sus magníficos platos y su maridaje. Un trato excelente. Recomendable

Diseño y ambiente espectacular. Cocina de alta costura por la Chef Sara Ferreres. Muy recomendable ubicado dentro de la Bodega

Restaurante de la finca Arzuaga con estrella michelín. Nosotros tomamos para comer el menú degustacion y estaba todo increíble. La sumiller era encantadora y nos fue explicando tanto los platos como los vinos. Esta todo cuidado hasta el último detalle. Es una experiencia única que estamos deseando repetir.

Fuimos por Navidad al menú degustación con maridaje y fue sensacional. La ubicación es excelente, con vista a los viñedos. Con la comida en el Taller incluyen visita a bodega. Nos gustaron mucho todos los platos, el servicio muy atento y la selección de vinos todo un acierto.

Hemos disfrutado hoy comiendo el Menu Reserva. Una delicia todo. El personal de sala muy correcto y profesional. Muy amables todas ellas. Hemos probado el vino Laderas del Norte y nos ha encantado. Lo único malo es que no nos hemos podido llevar una botella por que no lo venden en la tienda de la Bodega. A ver si pronto aumentan la producción y se puede comprar. Aunque no me importaría volver al restaurante a tomar una copita. 😉

Espectacular comida , servicio impecable. La sumiller era encantadora y nos explicó el origen y la razón de la elección de cada vino para acompañar cada plato.
Pedimos el menú corto con el maridaje especial y fue fantástico para una cena. Hoy (día posterior) hemos vuelto para comprar algunos de los vinos que degustamos en la cena, pues eran increíbles. Ah! Y la vajilla y las copas dignas de mención también, súper bonitas.
Sin duda , volveremos !

Ayer nos animamos a cenar allí.

Elegimos el menú reserva con maridaje de vinos. 140€/persona.

La verdad que todo estaba buenísimo. La atención de 20 sobre 10. El personal muy atento y amable.

Comente que el vino blanco me daba acidez y me adelantaron el tinto, todo un detalle.

La verdad que salimos muy muy contentos. Cenamos con vistas a los viñedos.

Restaurante estrella michelin en la Ribera del Duero. Un lugar fantástico con vistas a viñedos y una decoración fabulosa. Pedimos 2 menús reserva, uno de ellos adaptados para persona vegetariana (también hay opción vegana). El menú va de menos a más, lo que hace que acabes con un sabor de boca muy bueno. En cuanto al menú vegetariano la adaptación es estupenda, conservando la esencia del menú original. Se agradece que haya estrellas michelin que adapten de esa manera los platos con verduras de huerto propio ecológico.
A destacar la atención del personal, siempre muy atentos, explicando los platos y aconsejando en carta de vinos.
Pedimos el menú reserva sin maridaje, ya que creemos que sale más rentable coger una botella de la carta.
Con el menú viene incluida una visita a la bodega a las 17:00 (previo aviso a la hora de hacer la reserva por temas de disponibilidad Recomendable empezar a comer a las 14:00 para que dé tiempo.

Nos encantó la experiencia, la comida deliciosa fusionando sabores españoles locales con peruanos, y el sitio muy agradable viendo los viñedos. El servicio es muy amable.

Excelente menú degustación en el restautante con estrella Michelin . Situado dentro complejo del hotel Arzuaga ( Bodegas , hotel y restaurante ). Buena atención por parte del personal y un menú degustación muy equilibrado. Lo visitamos hace 2 años y nos encantó , por eso repetimos estancia en el hotel y comida el restaurante gastronomico.

La comida espectacular, sorprenden todos los platos con una mezcla de sabores, tanto del menú como las tapas. La diferencia es que te sientan en mesas bajas en si son taps. El servicio de diez, todos muy amables. Además el lugar es precioso. Merece la pena probar esta experiencia única aunque sea una vez!

Magnífica experiencia, con un menú degustación y un maridaje con vinos Arzuaga. La mayoría de los platos me parecieron extraordinarios (ajoblanco, cigala, risotto, chuletitas con mollejas,...). Los vinos de Arzuaga (blanco y rosado incluidos) hacen una combinación perfecta. El tinto crianza y el reserva, magníficos. El final con oporto, un puntazo.
El taller está en un entorno precioso, rodeado de viñedos, con una decoración muy llamativa. El servicio de mucho nivel. Super recomendable.
Como punto a mejorar, me gustaría algo más de detalle de los platos en el menú. La explicación de la maitre no me resultaba fácil de entender y menos recordar.