Casa Matilde

Nice old place with very good genuine authentic food

A nice rural place, where tasty domestic meals are served

Ok

Super

Casa Matilde, hace años que vamos y es un lugar muy acogedor. Matilde gran anfitriona y gran cocinera. Sitio muy recomendable,buen trato. Y la comida muy casera, menú con entrante 25€ por comensal.

Un restaurante que te deja con ganas de volver, es como comer en casa de tu abuela, ojalá hubiera más sitios así, cuando entras ya te transmite un bienestar. Entre semana está Matilde sola, y que una persona a sus 82 años tenga esas ganas de trabajar y lo haga así de bien no tiene precio. La comida está espectacular, en especial el rabo de toro, las alubias con perdiz y la tarta de queso, recomiendo también comprar queso y cuajada para llevarte a casa, resumiendo, es un restaurante de 10.

Este restaurante está a otro nivel. 5 estrellas son pocas. Para empezar cuesta encontrarlo porque no hay carteles. Accedes al amplio comedor por una habitación privada. Todos los guisos y postres son auténticamente caseros. Mención especial para la carrillera y el rabo de toro, super tiernos por las horas de cocción. Raciones muy generosas. La atención de la Sra. Matilde exquisita, te trata como si fueras de la familia y te hacer sentir como en casa, siempre atenta por si necesitas algo. Había menú (foto) por 20€. Mejor pagar en efectivo, no hay cobertura en el pueblo.

Bar peculiar y único en Tronchón. Hay 6 primeros a elegir y 6 segundos, incluye bebida, postre y café. Precio del menú 20€. Se caracteriza por ser una cocina tradicional como la de nuestros abuelos. Especial mención a las alubias blancas con perdiz y la carrillera, un manjar en el paladar.
El sitio en si es peculiar, empezando porque el comedor está dentro de su casa, la sala de estar es la recepción y la señora que lo regenta tiene 80 y tantos años, por lo que si surge algún problema hay que empatizar debido a la avanzada edad de la señora Matilde. Ella misma es quien hace la cuenta con papel y boli, recomiendo llevar efectivo encima ya que dudo que tenga datafono. En resumen, comida muy tradicional, con grandes cantidades a precio razonable.

Comida en una casa particular, la comida exquisita, la dueña es una crack en la cocina. Todo buenísimo.

Hemos comido ayer y lo cierto es que sorprende mucho el restaurante.
Ciertamente es la casa de Matilde jejeje. Su entrada es lo primero que te sorprende, puesto que estás entrando en una casa de pueblo antigua y no sabes bien si entras en un restaurante o te estás metiendo en la casa de un lugareño.
El tramo muy correcto por sus trabajadores.
En la comida tengo que reconocer que los primeros fueron algo justos en sabor y elaboración, pero cierto es que con mucha cantidad.
Ahora bien, los segundos fueron fantásticos. Las carnes estaban fabulosas, ciervo, rabo de toro, Carrillera, etc... Todo espectacular.
Para repetir.
Y los postres también muy buenos.
Lo recomiendo al 100%

Buen trato.
Íbamos sin reserva y dijeron de atendernos; eso sí, cuando tuvieron un hueco y aceptamos para el final del servicio.
Comida excelente y raciones muy generosas. Te sirven al centro y vas cogiendo, por lo que vimos que había mucho más de las raciones que habíamos pedido.
Muy amables y Matilde encantadora.
Los postres se quedaron sin foto...

No sabría por dónde empezar ,hay personas y luego está la señora Matilde ,nunca he visto un trato tan cercano , de verdad ojalá hubiese más personas así con esa alegría y pasión por lo que hace.

La comida de 10, recomiendo el ciervo , exquisito.Los postres y todo es casero, las cuajadas y la tarta de queso sin comentarios del buen sabor que tienen. Raciones muy generosas. Repetiremos ,si hubiese 100 estrellas se las pondría.

Comida casera, recetas tradicionales de toda la vida y sabores de “la abuela” en pequeño comedor en una casa del precioso pueblo de Tronchón. Relación calidad - precio muy buena y raciones muy abundantes (no te quedarás con hambre). Hay 2 menús que incluyen primero, segundo, postre casero y pan de la zona, uno de ellos añade unos entremeses (jamón de Teruel, queso tronchón, aceitunas de Aragón y tomate). No tienen menú y te cantan los platos según lo que tengan en cada momentos aunque hay algunos clásicos que siempre intentan tener como: cocido de alubias, garbanzos con alioli, sopa, rabo de toro o carne de cerdo en conserva. La Matilde es la que todavía cocina, recibe y despide a loa comensales, toda una institución que merece la pena acercarse a conocer.

...no hay palabras... Como cuando de niño ibas a comer a casa de la abuela...y sabías que todo tendria un sabor especialmente bueno.... El mejor condimento, el cariño y ambiente que aporta Matilde...que hace que te sientas en tu propia casa.

Es como comer en casa! El menú vale 20 euros y si pides entremeses (jamón y queso) son más pero no se cuanto. Matilde es súper atenta, no permite que te quedes con hambre. Los platos riquísimos y abundandes

Matilde una maravilla de mujer, trabajadora y excelente cocinera. Trato por su parte encantador que te provoca verla cómo alguien de tú familia, tierna y cariñosa mujer. Un encanto, volvemos a menudo a deleitarnos

Excelente comida casera a un precio inmejorable. Trato familiar de la encantadora Sra. Matilde.
Excelentes guisos de Ciervo y rabo de Toro.
Judias blancas con perdiz deliciosas.
Buenísimos quesos del mismo pueblo ( Tronchón), que podrás comprar al mismo precio que en la quesería.
Parada obligatoria en ruta motera Silent Routte. Muy recomendable, por trato, servicio y comida.

Restaurante donde comes auténtica comida casera deliciosa y raciones enormes. Ofrecen un menú con muchas opciones a elegir entre primeros y segundos y postres. Genial de precio. Recomiendo entre los postres la cuajada y el requesón. Todos los platos están riquísimos. Siempre que visito Tronchón como en este restaurante mínimo un día. Matilde es fodo amor y una gran persona y cocinera.

Comida casera buenísima, recomiendo el rabo de toro, el solomillo a la salsa d almendras y las carrilladas. Como plato caliente las alubias con perdiz, increíblemente buenas. Calidad y precio exelentes y un trato inmejorable. Sin duda volveré muchas veces!!!
He vuelto varias veces más y cada comida más buena!! Los macarrones increíbles y la sopa muy suave. En las fotos hay manitas de cerdo, que están de premio y ciervo, que se deshacía en la boca. Postre cuajada de chocolate o tarta de queso. Os encantará venir y Matilde es una señora entrañable y encantadora, no dudéis!!!

Simplemente impresionante,la comida riquisima y abundante a cargo de la señora Matilde que nos atendió como a hijos, el comedor es muy agradable, local situado en un entorno aldeano en el mismo pueblo de Tronchón.
Sólo aceptan pago en efectivo.
Si quieres comer bien por la zona sin duda Casa Matilde es lo mejor de lo mejor.