Confitería Ruiz

Called in here for breakfast whilst visiting Cuenca. It's been going for 70 years! The breakfast was great, with really efficient and polite service. Good coffee and really fresh, home made produce. Really excellent. The men serving wear white shirts and black bow ties, and the selection of cakes and pastries made on the premises are mouth watering. Traditional and delightful.

Had a great pie and delicious lunch here! Recommended!

Always come here when I'm in Cuenca.

It's usually busy, mainly locals which is a good sign, but always have found a table.

Great selection of cakes and other delicious food.

Also very good value for money, 2 (proper) coffees and 2 decent size homemade cakes are around €5, which compared to UK prices is a bargain.

Staff have always been helpful and friendly.

Highly recommend.

Im from Texas, and i came to Cuenca, Spain as an exchanged student. I encounter different people with different attitudes. Here at Ruiz i was treated like a queen, the personnel was polite and patient. They allowed me to taste some of the things i did not know. I ended up buying alot of their pastries. Delicious and high end bakery. Totally recomending this place for anyone traveling to Cuenca in Spain

Great experience, delicious sweets and excellent service!

I had a nice dessert with a cup of hot chocolate...wonderful for a cold winter evening!

Florentinas <3

Amplio lugar para comprar pasteles o tomar algo. En nuestro caso, hemos ido a desayunar y todo tenía muy buena pinta, además los camareros son muy atentos y simpáticos.

Hemos pedido napolitanas de chocolate y tostada de tomate, de beber un zumo de naranja cada uno.
Como punto negativo, diría que el zumo estaba un poco ácido, pero por lo demás genial. ¡Cuando vuelva a Cuenca iré otra vez sin duda!

Desayuné estupendamente. Café muy bueno, pastelería casera y variada. También hacen otro tipo de desayunos y almuerzos.
Los camareros van uniformados y con pajarita, me pareció muy elegante, y además son simpáticos y atentos. Pensaba que nos cobrarían caro, pero no, muy asequible.
El local es amplio y tiene muy buena ubicación, además está limpio y el servicio es inmejorable.
El horario también es un punto a su favor, pues abren desde las 7:30 de la mañana, los primeros de la calle.
Repetiría seguro.

Si te gusta el dulce, haz parada en confitería Ruíz. La palmera de chocolate, de las mejores que he comido. Salón grande para tomar un café , o un chocolate sin prisa, cualquier tarde.

Nos atendieron muy bien.

Pastelería-confitería de las de toda la vida.
Muchísima variedad de pasteles, miniaturas, tartas, pastas de té.
Nosotros compramos pastas de té y están exquisitas.
Relación calidad-precio genial.
Recomendable hacer una visita.
Sin duda volveremos en futuras visitas a la ciudad de Cuenca y probaremos el resto de sus delicias.

Bar-cafetería y confitería original con un ambiente muy agradable y elegante.
Es un placer encontrar sitios como este en el que probar dulces artesanales típicos a precios razonables. La decoración conserva el estilo original y tradicional del lugar. Es como viajar en el tiempo.

Me encanta venir aquí a desayunar o a merendar. Está todo espectacular y hay mucha variedad. El sándwich mixto con huevo es felicidad pura

Mi familia lleva 40 años comprando en Ruiz. Es una pastelería de toda la vida, siempre abarrotada por su gran calidad en los productos que utiliza, en el servicio y en el esmero en la atención al cliente.
Todo allí está buenísimo y es completamente reciente porque se acaba en el día, no suelen tener ya muchas cosas a última hora de la tarde. Sí queréis algo en concreto, recomiendo encargarlo y reservarlo si vais a pasar tarde.
Además tiene cafetería para poder acompañar el aperitivo de un café, té, zumo natural de naranja, etc.
Es cierto que a veces cuesta que te atiendan, pero es normal en un sitio tan bueno como éste.
Para mí es parada obligada cada vez que vamos a Cuenca. Inmejorable.

⭐⭐⭐⭐⭐
Excelente establecimiento con una larga trayectoria profesional desde sus productos artesanales hasta el trato de sus trabajadores, en especial Ana P. que es una persona muy amable y trabajadora. El local es agradable y conserva un mobiliario acogedor.

Disfrutamos de un buen desayuno y deliciosos pasteles. Un lugar recomendable por la calidad de sus productos y la atención excepcional de los camareros.

Los sofás y lámparas del interior te llevan a otra época, imprescindible pasar por Ruiz en Cuenca.

Es una magnífica pasteleria del siglo XX. Por favor, que nunca la remodelen!! Calidad extrema. Precios muy razonablrs. Ambiente local

Lugar imprescindible en Cuenca para degustar dulces, pasteles y sus especialidades. También para hacer un break en tu día de shopping o de trabajo, con sus propuestas saladas y una caña fresquita. Buen trabajo y buen servicio.

Todo está buenísimo!!!
Son muy agradables, el sitio es acogedor y calentito.
Nos hemos llevado estas galletas y rulos de yema. Riquísimo!!!
Recomiendo 100%

El lugar tiene un ambiente retro espectacular! La bollería, deliciosa y recién hecha. No te lo pierdas :)