Bar-Restaurante Alejandro Manrique Horno de Asar.

We made a reservation for the next day, a Saturday for a 2pm lunch for cochinillo in the outside space of the restaurant (March 2021).
We had plenty of space (2 tables for 3 people) and the service was friendly.
The menu was online.
We had roasted peppersand a noodle soup as starters (the latter is a winner for little one).
Followed by cochinillo (the sauce is so yum, and the skin so crisp, meat falls apart almost by itself) with home made french fries and red wine.
And yes, we tried dessert: natillia and leche frita and cafe con leche.
Parking space is available. ...only 18 mins car drive from Segovia.

Excellent cochinillo, if not the best. Leche frita for dessert!!!

Great typical place from Segovia area, cocinillo asado is amazing

The lamb was perfect and the service excellent!

Inmegorable

Es un restaurante espectacular. Hemos ido varias veces y siempre el resultado es el esperado, todo perfecto. La atención no tiene ni un pero. Después de dar una vuelta por el pueblo, que es muy bonito, con casitas de piedra, como si estuvieras en otra época. Si hace buen tiempo puedes tomar el aperitivo en la terraza exterior. Cuando pasas al salón comedor entras en otra dimensión, ese olor a horno rustico combinado con el cordero y cochinillo. Todo lo que se pide esta muy rico, entrantes, cordero, cochinillo y postres. Muy recomendable

El trato extraordinario, la amabilidad de Verónica es cautivadora.
La comida excelente, el ambiente fabuloso muy acogedor y perfectamente decorado.

Restaurante muy recomendable, con una calidad en sus platos y en atención del personal impecable. Volveremos por su amplia y deliciosa carta.

Está un poco lejos pero merece la pena
Llegamos tarde por causas ajenas ,( avisamos por el teléfono) pero no hubo ni un poco de enfado
La hija del dueño una dulzura y sabiendo tratar y llevar al cliente y aunque pedimos un tipo de vino nos dio a probar otro de Toro muy bueno
El cordero asado al horno de leña de lo mejor que he comido en mucho tiempo el arroz con leche .
El local muy espacioso y muy fácil aparcamiento
Quizás la señalización de entrada por la carretera sería mejorables
Precios correctos con relación a la calidad y el trato
Rapidez calidad amplio y el servicio 🪠 perfecto 💯 gracias por vuestra atención

Expectacular, la comida, la atención, e incluso la nevada que en diez minutos dejo todo blanco con cuatro dedos de nieve

🇪🇦 Cochinillo exquisito, ambiente familiar y el personal atento y muy amables, preocupándose porque estuviésemos a gusto y marcharnos con alegría. MUY RECOMENDABLE y si vais por el restaurante no dejen de acercarse al pueblo de Sotosalbos

🇬🇧 Exquisite suckling pig, family atmosphere and attentive and very friendly staff, worrying that we were at ease and leave with joy. HIGHLY RECOMMENDED and if you go by the restaurant do not forget to approach the town of Sotosalbos.

Un lugar a tener en cuenta en Segovia! Cochinillo y cordero de 10. Servicio impecable. Comedor muy acogedor, también tiene terraza. Muy buena relación calidad precio.

Comimos mejor que nunca. Judiones con su salsita cremosa, caldereta de cordero y cochifrito. Todo brutal. Y de postre trufas de chocolate que las traen de una pasteleria muy buenas. No había reserva en el salón y comimos en la zona del bar que tiene alguna mesa y el trato de la camarera muy atenta a nosotros. Todo muy bien

La atención ha sido muy buena en todo momento. Hemos tomado unas tapas de queso y morcilla buenísimas. De plato principal lechazo asado (espectacular) y cochinillo asado buenísimo. Como colofón tarta de queso y Ponche Segoviano. Reservamos el jueves Santo para hoy domingo y sólo les quedaba sitio en el bar. Hemos sido tan bien atendidos como si hubiéramos estado en el comedor principal. Reservar con antelación para asegurar tener sitio. Ya habíamos estado hace unos 25-30 años y el recuerdo se refuerza. Para disfrutar en familia. Nosotros éramos 6.

PERFECTO. Está genial, el asado de lechazo 🐑 es espectacular, el cochinillo 🐖 no se queda atrás, el ponche segoviano de postre es la guinda perfecta. Este restaurante es sin duda el mejor de los que he probado en mucho tiempo. Hacía años que no íbamos pero sigue teniendo un nivel de bandera. Volveremos siempre que podamos 😋

Desde que entras por la puerta huele a GLORIA!!! La verdad que llenamos el ojo antes que la tripa, pero en la carta había tantas cosas buenas que no nos pudimos resistir...
Mención ESPECIAL al lechazo el mejor que hemos probado. El resto de los platos también estaban exquisitos.
Fuimos por recomendación de un amigo y sin duda fue un acierto 100%

Conocemos el restaurante desde hace 20 años.
Y somos clientes contentos siempre!
La calidad de la comida excelente.
El servicio impecable siempre, una atención maravillosa.
Los dueños son maravillosas personas.
Se nota que todo lo hacen con cariño y mucho amor.
Una dedicación única.
Un negocio familiar que espero que dure mucho tiempo!

Pedimos para llevar 3/4 de cochinillo y 2/4 de lechazo. Todo espectacular. Llevas tus propias fuentes de barro/cristal para poder transportar la comida. Muy amables y serviciales. También pedimos varias raciones de patatas. Hay que reservar con tiempo para llevar, porque el horno es tradicional y tiene espacio limitado. Repetiré sin dudar.

Sitio espectacular. Llevo viniendo muchísimos años y sigue sin perder su esencia. Desde que entras, ya huele de maravilla a carne asada. El revuelto de espárragos y gambas exquisito, al igual que el cordero, imposible resistirse a ese manjar. Los postres (ponche segoviano y cuajada con miel en nuestro caso) una delicia.

Muy bien restaurante. Hace años veníamos mucho. Lo recordaba más caro, así que espectacular. Cuarto de cordero que es para dos, pero es para tres. Mencionar las patatas fritas, que están especialmente buenas.