Restaurante El Bado

A little gem in the country side.

We decided to have lunch at "Restaurante El Bado" on our way back to Valencia from Navajas. It proves that it was a brilliant idea.
Even we arrived a little bit late the staff welcomed us in a really friendly way. The food was fresh and prepared in a very exquisite way. We had "arroz marisco" (the best that I had in Valencian Community), "pulpo" prepared in a specific way and "solomillo", all of them really delicious. On top of it was the dessert "leche frita" cooked almost at perfection (and I really am into sweets). Francisco, The Chef , proved not only to be highly skilled in the art of cuisine but also the heart of the restaurant. His knowledge about the wine helped us to chose the perfect stylish "6 Elementos", a very fruitfull and delicios strong red wine which accompanied perfectly my "solomillo". The price was quite cheep related to the quality and the nice atmosfere.
Thank you for attention and outstanding dishes. Highly recommended restaurant (even it is not on the main routes no doubt it worth a short detour). For sure we will return.

Super food, friendly staff and drinks are ,"lekker" Do not skip this Restaurant!

OK

Tolle Sandwiches

Impresionante SORPRESA (con mayúscula) es la que tuvimos al descubrir este lugar.

Todo gourmet, amante del buen comer, curioso de encontrar nuevas experiencias gastronómicas no debe faltar en la mesa de este restaurante camuflado de bar de pueblo.

No hay cava para acompañar a los deliciosos platos que sucesivamente van saliendo de la cocina, pero la carta de vinos y cervezas que dispone lo compensa.

Un menú que consta de 3 platos para compartir y un plato principal más postre y café.
Todo por 16 euros.

Un lujo al alcance de todos.
La confirmación de las 3 B's

Una bonita vajilla distinta para cada plato es un detalle sutil.
Una cuidado emplatado es un regalo para la vista acompañado de una explicación acertada y amena.
La sencillez, claridad y simpatia de Fran os atrapará en una degustacion continua de sabores que os dejará satisfechos.
Su mujer, reina en la cocina, con una eficacia y maestría que se traslada directamente al paladar del comensal.
El Bado, el descubrimiento del tesoro de Estivella.

Buenas tapas, carnes de calidad y una carta de vinos muy interesante. Muy buen trato , los dueños son muy simpáticos y atentos. Prestan atención a detalles como intolerancias. Comimos muy bien y el trato fue excelente. Un diez.

Cómo siempre excelente servicio por parte de su camarera y gerente. La carta variada que tienen hacen el gusto de todos los clientes. Con sus nuevos platos ha sido todo un logro.

Muy buen restaurante, servicio excelente, hemos comido muy muy buen, vistas a la montaña, merece la pena, repetiremos.
Ideal para ir de tapas.
Y si no era bastante las tartas son caserasssss!!! Deliciosas!!!, Pero lo mejor de todo su calidad humana, gracias por hacernos sentir como en casa.

Nos encantó el servicio recibido,es de agradecer ya que quedan en pocos sitios que te traten así. La comida muy buena. Volveremos sin dudarlo

Lo encontramos de casualidad, un camarero súper profesional y amable, unos platos espectaculares y muy ricos... Y las bravas... Que te voy a decir de las bravas.

Trato excelente y muy profesional.
Raciones bien colmadas y muy bien cocinadas. Sitio amplio y silencioso.
Para volver seguro.

La atención genial, muy amables y cuidándonos mucho con todo lo que necesitábamos. Esta gente vale mucho!! 🙂
Menudas pizzas con carbón vegetal activo, buenísimas, de las mejores que he comido en mi vida y se digieren super bien, con ingredientes naturales.
Ojalá los tuviera cerca de mi casa 😉

Fran super simpático, las croquetas muy buenas y las hamburguesas ESPECTACULARES, todo un acierto!

Sito muy recomendable, muy buena atención y sobre todo la comida buenísima!!!

Paraît ressembler à un bar classique mais la nourriture est tout à fait exceptionnelle, originale, cuisinée et servie avec soin et gentillesse. Le patron-cuisinier-sommelier-serveur est très sympathique mais également extrêmement efficace et arrangeant. Je recommande hautement cette adresse dont les prix restent raisonnables.

Muy rico todo, con buen precio y el camarero muy simpático 🤗🤗🤗

Ha sido todo un descubrimiento y un placer comer aquí. Platos diferentes, caseros y elaborados, calidad precio increíble del menú. Y que decir de la atención del dueño, super amable y atento durante todo el servicio. Volveremos! 🐾

Estuvimos 7 amigos cenando y la verdad una grata sorpresa,nos fiamos de las reseñas y fue u acierto.La verdad que el trato fue fantástico y la calidad de los productos muy buena.Nos dejamos aconsejar e incluso nos sacó la carne antes de hacerla para que comprobásemos antes de decidir.El precio ajustado.Sorprende la buena cocina ya que no te la esperas,por las características del local.Pero sobre todo el buen hacer de los dueños y las ganas y la ilusión que trasmiten con su trabajo.

Es un sitio muy recomendable. Los cocineros son de lujo, tanto con los bocatas como con las carnes y hamburguesas. El menú de mediodía también es muy rico. El servicio rápido y profesional. Además, el precio es razonable, nada caro.

Local poco reconocido para lo bien que se come