URKIZAHAR Txakolin ekologikoa

This place is a GEM! The owners have such warmth and hospitality that we ended up spending our whole afternoon there. As for the txakoli, it is really good!

Una experiencia única !!
Cariño, cercanía, dedicación..... Hemos pasado una mañana muy agradable en la visita a la bodega Urkizahar, el Txakoli un espectáculo !!!
Muy recomendable.

Urkizahar, un paradís al centre de Guipuzkoa! Urkizahar Txakolina boníssim, ecològic, fet amb passió i amb un toc especial. Un plaer al paladar.

Experiencia recomendable 100%!
Luisja nos trató con mucha amabilidad, y nos dio todo tipo de detalles sobre la historia de la viña, y qué le llevó a cambiar su vida para dedicarse a ella. Después de la visita, nos ofreció un almuerzo en su casa, con productos de proximidad y degustación del txacolí. El pequeño viñedo está ubicado en un lugar de ensueño, en plena naturaleza. La pasión de Luisja por lo que hace se encuentra en su txacolí, que merece un capítulo aparte, y es que no esperéis encontraros con el típico txacolí que te sirven con un pincho. Se trata de un vino complejo, que ya en nariz refleja personalidad y en boca es un espectáculo. Se nota el duro trabajo, ilusión y cariño que Luisja y su familia le dedican dia a dia.
Gracias por vuestra amabilidad, cuando volvamos a Euskadi, pasaremos por allí!

Experiencia muy recomendable. La visita fue muy didáctica. Luisja respondía a todas nuestras preguntas y hemos vivido su pasión por hacer un buen txakoli. El lugar es único y especial. Después de la visita pudimos degustar el txakoli y productos locales en la cocina del caserio con Igone y Luisja. Hemos salido encantados y lo recomendamos al 100%. Muchas gracias por hacernos sentir como en casa.

Txakolí ecológico de muy buena calidad. Trato muy agradable. Pasamos un día inolvidable.

Excepcional. Una experiencia gastronómica inolvidable, nos hicieron sentir en casa.

Fuimos desde Tolosa, y antes pasamos por Beizama hasta llegar allí, el sitio donde está el viñedo es una pasada, precioso se queda muy pobre como calificativo. Cuando hemos llegado allí, nos han atendido fenomenal y con mucha amabilidad, nos han enseñado las instalaciones y el dueño nos ha contado la aventura en la que se ha embarcado. Tiene poca producción, se nota que lo que está haciendo es con el mayor de los entusiasmos, dedicación y cariño. Hemos abierto una de las botellas y la verdad es que a mi me ha sabido estupendo, los demás dicen que está buenísimo. Merece la pena ir allí por todo, por el Txacoli, por el paisaje, la atención y el buen momento que disfrutarás si vas, por lo menos para nosotros así lo ha sido.

El mejor txakolí que he probado. Así lo constantan los sumillers de los más laureados restaurantes vascos, como Arzak por ejemplo.
Además todo el proceso de su elaboración es ecológico, incluso el tratamiento de los despojos.
En resumen, con unas anchoas y a su temperatura es manjar de dioses. Se vende en comercios a casi 10 € la botella. Sin duda una compra que merece la pena.

Un buen txakoli fácil de tomar eko y producción limitada

Txakolin ona; mahastiak, txakolindegia eta parajea, ikusgarriak. Eta familia, ezin atseginagoa. Bai egun ona pasa duguna. Eskerrik asko Igone eta Luisja!

Lugar paradisíaco en medio del monte, producción de alta calidad. Txakoli buenísimo.

チャコリのワイナリー
ビオのチャコリを作る、ユニークなオーナーで親戚が日本にいるせいか優しくしてくれました

Un lugar agradable para ir y pillar un vino de buena calidad

Uno de los mejores sitios donde ir a comer... No te arrepentiras cálidad precio buena...

Gente maravillosa, lugar encantado y el vino un elixir

Encantadores. Y un txakoli con un toque diferente