La Bodega del Canal

Excellent Menu del dia for €12.Nice atmosphere and most helpful staff. Recommended.

Todo riquísimo, el trato inmejorable, desde que tomamos en la barra una consumición, hasta que salimos por la puerta. Luego preguntamos sin nos podían enseñar la sala de abajo y los camareros accedieron encantados y nos enseñaron el pub que hay arriba.

Pues ha sido un gran acierto poder disfrutar de la bodega por el sitio q tiene un encanto especial,seguido del trato recibido por parte de todos los trabajadores de la bodega y terminando por la comida que estaba igual de espectacular que el sito y gente que rodea la bodega!!!volveremos sin duda alguna!!!! Estamos buscando la próxima fecha ya mismo!!!! Mil gracias por todo!!!!

Excelente restaurante: se come de maravilla y el servicio es excepcional. Muy recomendable!!

Una experiencia el Menú Degustación Navideño.

Alberto y Ana se lucieron con su atención impecable, ¡nos hicieron sentir como en casa mientras disfrutábamos de cada plato delicioso!

Volveremos

Hemos ido con unos amigos , la atención 10/10 , los meseros muy majos y divertidos ,la comida espectacular , el lugar es acogedor , me gusta que hay facilidad para los que vamos con niños ; los baños impecables, seguro volveremos

Invitamos a unos amigos de Bilbao a comer el menú de fin de semana. Sabíamos que íbamos a acertar y no nos defraudó. Nos atendieron de maravilla durante toda la comida.
Pedimos de primeros: menestra, timbal de langostinos, mango, aguacate (super rico, fresquito), y morcilla de villada con pasas y foie (qué rico, por favor!). De segundo: lechazo al horno, chipirones rellenos de rabo de ternera (un poco rarito, la verdad) y carrilleras con setas, miel y verduritas (para morirse 🤤).
Qué decir de los postres?? Para chupar los platos.
Estuvimos de sobremesa un buen rato aprendiendo cosas de la zona.
Todos nos fuimos muy contentos y con ganas de volver. Incluso los de Bilbao 😉

Varias veces he intentado ir, pero sin éxito. Esta vez con reserva previa por fin lo he conseguido. Comida y reencuentro con un viejo amigo. Vimos el menú por Facebook y decidimos reservar.
Pedimos lo mismo; arroz con bogavante y estofado de lechazo churro a la toledana y vino de la casa. De entrante una cazuelita de barro con patatas revolconas, originario de El Tiemblo, donde se suelen denominar igualmente patatas revueltas, meneadas o removidas. Si que eché en falta los tropezones de panceta churruscadita pero aún así estaban muy buenas. Nos ofrecieron varios tipos de pan a escoger; algo que casi nadie hace. Para beber un agua en botella serigrafiada del restaurante y un jarro de barro con vino cosechero de Valbuena de Duero; excepcional.
El arroz con bogavante servido en cazuelita con asas no me motivó más que lo justo; mucho calamar, un trozo de nécora y un pedazo de pinza de bogavante. La cantidad correcta, pero de sabor se quedaba muy plano aún así dimos buena cuenta de ello. Poco tiempo de espera para el principal que se anunciaba como he dicho “estofado de lechazo churro a la toledana” .
Pues bien, lechazo no era, sino cordero que es así con esta res como se hace a la toledana. Eché de menos la zanahoria y el jamón, pero la ejecución muy correcta; en su justa medida.
En el postre pedimos arroz con leche y yo cremoso de frutos rojos; compartimos unas cucharadas e inmediatamente me parapeté detrás de la copa del cremoso que estaba espectacular. Dos cafés y nos obsequiaron con mini bombones helados y pasamos a un poco de tertulia.
Por supuesto que para repetir y lo mejor de todo el servicio…
A quien corresponda; cuida del capital humano de este negocio porque nos hicieron sentir como en casa o quizá mejor aún. Bravo por todo este equipazo.
El sitio espectacular, un entorno muy agradable…
Hasta pronto.

Comida deliciosa y un trato excelente , hemos hecho varias celebraciones y sin duda lo recomiendo

Bar-Restaurante en Villamuriel, junto al Canal de Castilla. Los que somos de aquí es de sobra conocido después de las varias gerencias. Bien decorado, zona de bar superior y comedor en planta baja. Aunque tiene escaleras en todos ellos también disponen de acceso por rampa y ascensor para personas con movilidad reducida.

Fuimos a comer un sábado 3 personas, menú de fin de semana: dos entrantes y postres variados fijos y 4 primeros y 4 segundos a elegir, más bebida, café y pan. 34€/persona.
Entrantes: tosta de salmón y consomé de tomate y albahaca. Muy buenos.
Primeros: los tres elegimos el arroz meloso de chipirones y gambas. En su punto y muy sabroso.
Segundos: los tres de nuevo elegimos lechazo asado. Aunque para mi gusto estaba un pelín alto de sal (pero es gusto mío porque siempre cocino sin sal) no estropeaba el sabor que era bueno y jugoso, acompañado con ensalada.
Postres variados: muy rico el helado de mojito.
Las raciones eran generosas y suficientes. El trato por parte del personal muy correcto.

Excelente restaurante, un ambiente acogedor y unos platos sublimes hacen del buen comer, la innovación y el placer de vivir un arte. Gracias por existir y por seguir un año más con vuestra gran labor.
Un abrazo.

Desde que entramos por la puerta la experiencia ha sido inolvidable. El sitio es espectacular y el horno de leña de pelicula. Desde los entrantes hasta los postres se notaba que la calidad de los ingredientes era de primera y su elaboración deliciosa. El trato recibido ha sido inmejorable, nos hemos sentido como en casa. Sin duda repetiremos.

Productos de la tierra bien tratados y muy sabrosos.
Algo caro pero la calidad es genial, con gusto se paga.
Camareros rápidos y atentos.
El sitio es muy bonito con un gran salón en piedra y madera como un castillo.
Y tiene una gran terraza para tomar una copa después o el café.

Acabamos de comer en este sitio tan especial e inesperado, la atención de 10, Noelia a pesar de que todos llegamos a la vez ni un mal gesto, y que decir de Sandra…. Es un 10…. La cocina con un retraso de UNA HORA lo asume como si fuera suyo y las alabanzas son para el equipo … TOTALMENTE LO RECOMENDARÍA….. Gracias Sandra VOLVERÉ….

Muy recomendable, buena relación calidad precio; camareros muy amables y profesionales. El comedor es muy amplio con separación suficiente entre las mesas.

Una oferta culinaria espectacular. Marisco, arroces, carnes y pescados al horno de leña tradicional castellano. Nos dieron una mesa a buena hora, aunque nos dijeron que estaba lleno. Lo que comprobamos cuando pasamos al comedor. Tomamos un buen verdejo y unas tapas de morcilla de Burgos y banderillas, mientras esperamos para comer. Nos pasaron al segundo comedor que es otra nave de bodega más profunda e igual de bien acondicionada y acogedora que la principal. Espacios amplios con la nueva normativa.
Pedimos pulpo con alioli y patatas revolconas muy ricas y morcilla de Fuenteandrino con huevo y patatas para compartir, imaginativa elaboración como sorprendentes sabores. Y después un sabroso arroz con carabineros.
Bien atendidos por profesionales amables muy pendientes y con todo en su tiempo.
Un lugar acogedor donde se come genial.

Un gran lugar, muy bonito estilo medieval con las modernidad de hoy, se come de maravilla, su calidad y precio son correctos. Ya es la segunda vez que voy y salgo contento y con la barriga llena. Se come bien. El lechazo tierno y muy sabroso.

Recomendable 100% volveremos con total seguridad!!!
Trato impecable, jefe de sala y camareros muy atentos.

La cocina, elegimos el menú del día y no podemos poner ninguna pega.

Añado fotos de salmorejo y caldereta de cordero que es lo q comí yo. Precio 15€ pero perfectamente hubiese pagado 25€ o 30€.

Hay 4 primeros, 4 segundos y 4 postres. Elegimos 3 diferentes de cada uno y todos muy muy bien.

Grata experiencia en todos los sentidos, el concepto arquitectónico del local resulta confortable y acogedor, salón en una bodega con gruesas paredes de piedra vista y temperatura ideal, lo que se agradece en plena canícula, el personal atento y competente en el servicio, cocina bien elaborada y platos cuidadosamente presentados, hemos probado la ensalada de jamón de pato, la morcilla brass y el arroz con carabineros, todo estupendo, y los postres deliciosos. Para repetir y seguir descubriendo la carta, el reto es elegir dada la variedad.

Todo perfecto y buenísimo volveremos a repetir el personal muy amable, un sitio acogedor y buen ambiente