Panaderia Ezker Okindegia

On of the best bakeries in this region. Wood-fired oven. Several types of bread, try the “cabezón” big one with crispy crust 👅👅

Aupa juanillo

Establecimiento bien señalizado cuando entras lado Salvatierra de Esca. Cogimos pan y una torta dulce que era adictiva a más no poder. Seguidamente volvimos a por croissant y triángulos de chocolate. Calidad excelente. Me llamó la atención como la panadería tiene bastante meneo para ser un pueblo tan pequeño, síntoma de que lo hacen bien. 👏👏👏👏 desde Novillas, Zaragoza

Panadería de las de antes , con pan de horno de leña y productos artesanos, me ha encantado

Compro sobretodo duldes un valor seguro
Las madalenas y las tortas de lo mejor. Aparte de eso hay muy buen ambiente

El mejor pan del valle del Roncal.
Elaborado artesanalmente con los mejores ingredientes y técnicas tradicionales; cocido en horno de leña

Espectacular las tortas, merece la pena ir solo para probarlas, todo casero. No puedo dejar de mencionar los hojaldres con chocolate, a mi pequeña le encantaron!!!!! Recomendable tras comprar, cruzar el río, admirar el paisaje y hacer alguna de las sendas, espectaculares.

Soy camionero y hace un tiempo pasaba bastante a menudo por Burgui camino de Roncal y paraba siempre para coger pan de aceite y txantxigorris, y como ya no pasaba por allí , como he dicho hace tiempo ( entonces el panadero era el padre del que está ahora), me subí al coche y fui desde Pamplona solo para comprar txantxigorris y pan de aceite, lo echaba de menos, el hijo del panadero Lis hace igual que el padre, buenísimos. Excelente calidad y atención, sigue así chaval que lo haces muy bien. Gracias .

Die Holzofenbäckerei an sich ist schon ein Erlebnis und das Baguette war so lecker und knusprig dass wir gerne nochmal zurück gefahren wären um möglichst alle Produkte zu testen - leider war bereits Mittagsruhe. Aber wir kommen bestimmt wieder :-)

Bueno, bueno, bueno, una pasada, compré un pan cateto recién hecho al horno de leña impresionante!! Y unas tortas como de pan dulce ufffffff recién hechas también, para repetir todos los días!!!!! Artesanal 100% . Cuando vuelva a ir repetiré sin duda!!!!

Un pan insuperable. Se nota cuando un pan es artesano. Cada vez que paso por la zona intento comprar pan, tortas, magdalenas... Por algo será...

Una maravilla encontrarse sitios tan especiales como éste. Menudo sabor el pan ,las magdalenas y los txantxigorris ! La señora de la panadería me ha atendido de lujo . Además me ha dado consejos para mis próximas visitas al valle . Que bonito es el valle del Roncal y su gente !

Un pan de los que ya no hacen en muchos sitios. Merece la pena pararse a comprar aunque sea una barra.

Panadería artesana. Pan se hace en horno de leña.

Ayer en el ciclo de Maestros del Pan del canal El Gourmet pude conocer esta tradicional Panadería, y sus hacedores. Bella historia del hijo que deja la ciudad para continuar haciendo el mejor Pan.
Felicitaciones!

Preciosa panadería artesana. La atención muy buena y situada en un pueblo muy bonito. El género que venden delicioso.

Posiblemente el mejor pan de leña del Pirineo Navarro. No olvidarse de las magdalenas y tortas de Txantxingorri.

El mejor pan del pirineo. Horno de leña y panadero de generaciones. Es algo q hay q probar por lo menos una vez en la vida

Los estoy viendo precisamente en este mismo momento por la tv...en el canal GURMET,en Pinamar,Bs As,Argentina.Es hermoso verlos trabajar,cuanta historia !!!! Un entrañable saludo para Uds. Exitos !!!!.

Esta panadería esta ligada a mi infancia. Es la panadería por excelencia de mis abuelos y de mi padre. Si quieres preparar unas buenísimas migas de pastor. Tiene productos sencillos y excelentes. De Lujo.