Elikaeskola, dietetika, sukaldaritza eta psikologia

Hitzaldi-ziklo honetatik azpimarratuko nukeena da ekartzen duen foku-aldaketa. Azaltzea eta komunikatzea zenbat eta zenbat elementu dauden egiturazkoak direnak eta bultzatzen gaituztenak gaizki sentitzera elikadurari eta gorputz irudiari lotuta. Kontzientzia-hartze hori oso oinarri sendoa da janariarekin harreman osasuntsu bat landu ahal izateko. Horregatik, oso garrantzitsua eta beharrezkoa iruditzen zait hitzaldietako mezua zabaltzea, eta, ahal den neurrian, kontrapisua egitea porrot/arrakasta indibiduala elikatzen duen martekin-sistema oso indartsu baten aurrean.

Agradecida de tener acceso a esta informacion, de que se impartan estas charlas de forma gratuita para que todo el mundo pueda tener acceso a una visión de la salud mas adecuada.
A veces no somos conscientes de la necesidad de parar y analizar la forma en que vivimos, nos alimentamos, y enfrentamos estas cuestiones esenciales.

Habría que buscar una forma para que llegue a mas gente, porque al fin y al cabo los que solemos acercarnos o interesarnos somos las personas que convivimos con esta forma de entender la nutrición o aquellos que por problemas de salud tienen la suerte de caer en buenas manos.

Un saludo

Horrelako hitzaldiak beharrezkoak ikusten ditut egun bizi garen gizartean jasotzen ditugun mezuei zentzuz aurre egin ahal izateko, kontzientziatzeko eta gure burua onartzen ikasteko.

Debido a mi gastritis acudí a Elikaeskola para ponerle remedio. Gracias a Eli estoy aprendiendo a nutrirme de la forma adecuada y estoy mejorando mucho. Además es muy atenta y simpática. Aún me queda un largo camino por recorrer pero estoy en buenas manos. 😊

Elirekin izan naiz kontsultan. Oso eskertuta nago. Gertukoa da, jakintza asko dauka eta etengabe dabil ikasten azken berriekin hobeto tratatu ahal izateko. Eliri esker ikasi det nere digestio aparatuaren funtzionamendua hobeto ulertzen eta hobeto zaintzen. Profesional bikaina. Oso gomendagarria.

Me alegro de haber dado con la persona que tras una gran anamnesis ha podido ver por donde puede venir mi problema( que hasta ahora nadie me había solucionado..). Eli es una gran profesional, se ve que domina el tema y que tiene formación en ello, te da seguridad porque sabe de lo que habla..

Tengo el placer de estar guiada por dos personas del equipo de ELIKAESKOLA, Eli, y Jone y no puedo estar mas agradecida y contenta con la ayuda, el trato y la atención. Ademas de buscar solución a mis problemas digestivos hasta encontrarlo (que no ja sido facil) el seguimiento y cariño que demuestran por su trabajo es digno de mencionar! Para mi ha sido todo un descubrimiento ya que al solucionar mis problemas han cambiado muchos aspectos de mi vida!!! Lo recomiendo 100%, son las mejores!!!!

Qué decir de profesionales que son un 10??? Empecé con Eli, después de estar malita durante más de 4 años consiguió mi recuperación y que hoy en día tenga una vida normal. Nunca me cansaré de darle las gracias. Ahora estoy con Jone para conseguir tener una alimentación sana, saludable y rica, al mismo tiempo que pierdo un poco de peso. Y está siendo un éxito porque como bien y poco a poco estoy adelgazando sin hacer esas dietas horribles que hacen pasar hambre y, ansiedad. Por lo que respecta al trato personal solo puedo decir que son MARAVILLOSAS 😍😍😍

Cuando llegue y conocí a Eli me llevé una grata sorpresa, una va con problemas y como no, preocupada por una serie de síntomas que no pasan y te van mermando sobre todo mentalmente.
Hablar con ella por primera vez y darte cuenta de que es sobre todo una buenísima persona.
Estas cansada de hablar con profesionales que se creen mas que tú y solo les importa que les paguen la consulta.
Ha sido un gran placer conocerte y sobre todo recalcar que eres una grandísima profesional llena de conocimientos .
Hay gente que pasa por nuestras vidas dejando una sensación especial y para mí tú has sido una de ellas.
Te recomendaré siempre un abrazo.

Haber encontrado a Eli y a Elikaeskola ha sido seguramente el mayor cambio de mi vida. Después de años de haber naturalizado una situación insostenible a nivel salud, tras miles de visitas a médicos de todo tipo y cuando ya daba por perdida la solución, he conseguido estar bien gracias a ella. He conseguido resultados que ni siquiera imaginaba. Zorionak equipo!!!

Mi experiencia con Eli ha sido totalmente positiva y la recomiendo 100 por 100. Sólo puedo estar agradecida a su profesionalidad y al trato humano recibido. Se implica mucho. Sin ser ya paciente suyo quiere que siga informándola. Creo que esto dice mucho.
Acudí por problemas digestivos arrastrados durante años y me ha ayudado mucho con el tema de la alimentación y me ha echo ver lo importante que es para nuestra salud física el prestar atención a otros aspectos de la persona.
Desde aquí sólo puedo decir MUCHAS GRACIAS ELI. Ha sido un placer conocerte. Deseo que todo te vaya muy bien. Lo mereces. Un abrazo.

La atención que recibí fue profesional, cercana y con consejos muy reales a todos mis problemas digestivos. Mi paso por la consulta fue un antes y un después en cuanto a la mirada que obtuve entorno a la alimentación y la salud, mejorando notablemente mis síntomas, eskerrikasko!

Hemos tenido la suerte de encontrar este centro para mi hija adolescente con un TCA.
Aunque es un proceso difícil para todos, creo q estamos en el buen camino y tanto Lucía cómo Jone nos están ayudando muchísimo, ya que como padres estamos perdidos completamente. Mi hija confía mucho en ellas y nosotros también, y estoy segura de que todo irá bien aunque lleve su tiempo.
Muchas gracias!

LUR: oso oso gustora egon naiz. Janaria oso ona zegoen eta etxera ekartzen genuen dena. Gehien gustatu zitzaidana janaria prestatzea izan da. Donutsa hoberena izan zen. Andereinoa oso maja da. Berriro joango nintzen beste ikastaro batera.

Asko ikasi dut, eta ikasten ari naiz, Elikaeskolako langile guztiekin. Nutrizioa eta psikologia saioak konbinatzea klabe izan da, eta arreta pertsonalizatuak eta gertutasunak oso erraza egin du bidea. Profesional oso eguneratuak, gu eta gure istoriak ulertzen saiatzen direnak. Ekipo humano handia osatzen dute.
He aprendido mucho con el equipo de Elikaeskola; combinar Nutrición y Psicologia ha sido clave.
Trato personalizado, cercano y comprensible a tope, que han hecho que el camino fuera fácil.
Profesionlaes muy actualizadas, que formas un equipo humano muy potente.

Enhorabuena equipo ! por vuestros cursos, por vuestra dedicación y por ser tan naturales. Entendéis muy bien la realidad personal de cada paciente y nos hacéis sentir como en casa. He hecho el curso de planificación con ellas y me han dado el empujoncito que necesito para mi cambio. Sin duda alguna son lo mejor que he conocido en este mundo lleno de "profesionales" que intentan meterte dietas sin molestarse en saber cuál es tu problema.

He acudido para que me ayuden en el tránsito hacia una dieta vegetariana, ya que al tener una enfermedad crónica, me quedaba más tranquila haciéndolo con asesoramiento profesional. Me ha gustado mucho la pauta que me han entregado, bien organizada, presentada y explicada.Mila esker!!

Zortea izan dut bere erreferentzia eman zidatelako. Elik bidea erakutsi dit eta aurrera egiten lagundu. Behar izan dudanean hor egon da. Bere gertutasuna eta jakituria ezinbestekoak izan dira prozesuan aurrera egiteko. Mila esker Eli. Dudarik gabe behar izan ezkero Elika Eskolara joko dut berriz.

Cada consulta que tengo con vosotras me da más seguridad en mi proceso de cambio en mi alimentación. Sois geniales , estoy encantada con la confianza que transmitís. Y las herramientas que me dais para mejorar.
Gracias por vuestra profesionalidad.

Ha sido mi primera visita a este centro y mi primera visita a una nutricionista. Me ha resultado muy cómodo y agradable conversar con Eli. Me ha parecido muy profesional y sensato todo lo que me ha comentado.