La Ruca

Best restaurant in Becerril (and probably the whole Sierra) for meat, bar none. Always excellent quality, whatever you choose. Everything's good whether empanadillas, salads, etc. But the meat is definitely the star

Good service

Un sitio para repetir sin duda. La camarera muy agradable, atenta y te aconseja bastante bien respecto a la carta. De entrantes nos aconsejaron las empanadas y las croquetas, muy buenas ambas elecciones. Pedimos para cenar el lomo alto aunque la calidad era excelente lo mejor fue lo bien que consiguió hacerlo el cocinero ya que al ser tan grueso y pedirlo tan poco hecho era difícil que la carne saliera caliente en todo el trozo de carne y al punto que se lo había pedido. Por otra parte cenamos también las carrilleras que poco más que decir que espectaculares.

Paraíso de sabores en un rincón de la montaña.
De inicio puedo decir que el lugar es acogedor, decorado entre antigüedades, plantas, madera y azulejos estilo mudejar.
Las personas tienen un trato amable y cariñoso.
Y de la comida puede decir que el entrante de aguacate con anguila tiene ese sabor cítrico en la justa medida que te abre boca para el segundo.
Hemos pedido la costilla de vaca, las carrileras y crepes de rabo de toro. Los tres están hechos a baja temperatura, con un toque final en el horno de leña espectacular. Todas las carnes se deshacen en la boca, aliñadas con especias delicadamente combinadas con pures que completan a la perfección.
Por último, de postre unas crepes de dulce de leche y una piña con dulces de menta y yogur de coco que merece una mención especial por cerrar la comida con un sabor fresco y dulce en la justa medida.

Una de las mejores comidas que he tenido en mucho tiempo.

Hermoso lugar, linda ambientación. La atencion es excelente. Nos explicaron la carta de vinos y nos hicieron buenas sugerencias. La comida muy deliciosa. Cortes de carnes típicos argentinos pero con sabores renovados gracias a las especias o salsas.

Vuelvo a degustar la cocina de la Ruca en esta nueva ubicación.
Me ha sorprendido los aguacates marinados con manzana y angula ahumada. Los canelones de rabo de toro deliciosos. Braulio es un maestro con el dulce de leche y las carnes a la brasa.
La atención que da Inma es cordial e inmejorable.
El lugar que han atinado a decorar es encantador.

Buen servicio, buena bodega y mucho sabor.

Nueva ubicación,nos disponemos a conocer la nueva carta,hemos probado las croquetas,cremosas con buen sabor a jamón y boletus,las empanadas argentinas,nada grasosas buen relleno, espectacular,y el plato estrella carne Angus a las brasas,un producto de primera elaborado perfectamente,ostras caseros en un ambiente de asador serrano que invita , simplemente un referente en la sierra norte

Fui a cenar con mi pareja y nos sorprendió muchísimo. La camarera nos ofreció un servicio de 10, nos recomendó cantidades y nos ayudó con alguna duda que teníamos con algunos platos. Destacaría las empanadillas criollas y sobre todo la carrillera en salsa de ostras y puré de apionabo, esa mezcla de sabores estaba realmente buena y la carne muy jugosa, espectacular!!. Sin duda volveremos.

Me ha encantado el menú del día. Buena cantidad y excelente calidad de los platos. La brasa le da ese toque tan especial. Sin duda repetiré.

Ayer me encontré de forma totalmente aleatoria con este pequeño y acogedor restaurante de Bustarviejo. Y puedo decir que ha sido una muy grata sorpresa.
Comí sola y tuve tiempo para fijarme en los detalles, la decoración, el ambiente... Todo me encantó, pero, sobre todo, claro: la oferta gastronómica.
Pedí la carrillera y estaba espectacular.
Destacaría también la atención del personal, muy agradables y entregados.
Volveré sin duda muy pronto y lo recomendaré.

Nueva visita y cómo siempre,acierto total,carta variada apoyada en el producto local,las croquetas son sublimes ,l carne calidad máxima,muy muy recomendable

Sitio muy muy recomendable en la Sierra de Madrid, comida Rica de mucha calidad con productos de la zona muy ricos, y muy bien de cantidad.

La relación calidad/precio esta más que justificada.
En la terraza se está genial y el servicio es rápido y te asesoran muy bien.
La hamburguesa estaba espectacular y uno de los platos con queso de cabra también.
Y probamos el brownie y también muy bien.
Consejo importante RESERVAR primero por que suele estar lleno.
Cuando este por la zona repetiré sin duda.

Uno de los mejores descubrimientos en Restaurantes de la zona, relación calidad/precio inmejorable a destacar sus carnes y su atención súper personalizada y muy amable. El espacio es muy reducido, por lo que no hay muchas opciones de mesa, pero una vez la consigues todo es realmente perfecto. ¡Enhorabuena!

Maravillosa pareja lleva este restaurante, Brau tiene un don para las brasas, la mejor carne de la Sierra. No os lo perdáis, somos de Valencia, y cuando estamos por aquí, siempre hacemos una parada en La Ruca

El sitio es super agradable, con un trato exquisito por parte del personal. La comida está riquísima, muy bien presentada y cocinada. La carne es excelente, aunque en nuestro caso salió un pelín fría, me hubiera gustado más caliente. El plato del pulpo me pareció un pelín escaso y los cogollos de lechuga con vinagreta a la brasa lo que más me sorprendió. Los postres están también a la altura del resto de los platos. Lo recomiendo para una comida o cena si te pasas por la sierra. El precio es medio pero acorde con la calidad de los platos.

Un trato muy amable, nos hemos sentido muy agusto. En cuanto a la comida, la ensala de melocotón, rúcula y jamón, las croquetas de boletus, el vacío o el tartar con tuétano exquisitos. Resaltar los postres especialmente el cheesecake o el mousse de limón. Os lo recomiendo!!

El local es muy pequeño e íntimo, con decoración rústica. La atención impecable y en cuanto a la comida, de la mejor carne que he tenido el placer de probar.

No es muy económico aunque dada la calidad me pareció hasta barato.

Restaurante pequeño y acogedor, recomendable reservar. Camareras amables y atentas, muy buen trato. Relación calidad precio muy buena, la carne bien cocinada y de muy buena calidad, el pulpo a la brasa, el pollo de corral, en general todo muy bueno. Los postres caseros y ricos. Muy recomendable.

Muy recomendable. Comida y servicio exquisitos. Pedimos risotto, pulpo y costilla de ternera y fue todo un acierto.