Brasserie artisanale L'ermite

Une improbable brasserie qui utilise une eau de source, perdue au fond d'une Gorge, entre Soursac et Lapleau.
Un brasseur sympa, souriant et hypra disponible pour une visite quasi au pied levé (attention : les visites demandent une certaine organisation pour "l'ermite", c'est à caler avec lui).
Des bonnes bières, blonde, IPA et blanche à retrouver dans les points de vente locaux ou bars du coin.
Au top ! Je recommande à 200 ‰

Une belle découverte lors de notre séjour à Soursac!!! Des bières artisanales de qualité, que nous apprécions particulièrement ( IPA, Blanche, Blonde).
Sébastien est un passionné qui vous partagera les différentes étapes de la fabrication de ses bières bio, dont il conserve secrètement les recettes. .
Je recommande vivement à tous les amateurs.

Sebastien (le brasseur) est super sympa et nous fait ressentir sa passion pour la bière et le travail bien fait. Ça se ressent très fortement sur la qualité et le goût de ses bières!
Je vous recommande vivement de découvrir l'ermite

Nos clients du camping trouvent la bière de grande qualité et très savoureuse. La Golden Ale, l'IPA et la bière blanche sont très savoureuses. Le propriétaire est sympathique et axé sur le service. Recommandé

Merci, camping le soustran, neuvic

Belle découverte sur un marché Corrézien. Brasseur très sympa et passionné. Cela explique la qualité de ses produits. Magnifique. Longue vie à la Brasserie !

Sébastien sait nous faire vivre l’aventure dans laquelle il s’est lancé ! On ressent la passion et l’envie de partager ! Nous avons eu la chance de visiter la brasserie, d’assister à un atelier de dégustation fromage et bière et de déguster des bières en toutes circonstances toujours aussi bonnes ! Bravo à Seb et Pignouf son assistant, sans oublier Cecil ☺

Réconcilié avec la bière depuis avoir goûté les bières de l’ermite, brasseur sympathique et de très bon conseil, bière de grande qualité, je recommande fortement, à très vite pour de nouvelles dégustation.

Super bonne bière je recommande ! Et le brasseur est très sympathique :)

Exceptionnelle, un goût unique. Magique à chaque gorgée. Merci et bravo à Sébastien. Très heureux d'avoir cette qualité de bière à Soursac

Des bières de qualité présentées avec passion. Je recommande et nous reviendrons.

De super bières artisanales. À ne pas manquer au détour de soursac

Super lieu et super rencontre . La bière est excellente :)

Bières au top et personne très sympathique ! À déguster

Bière excellente !!! L'eau de source ça change tout 🤤

Excellentes bières 🍺.BIO en plus .

Bonne bière, brasseur agréable et connaissant son métier.

On voit la personne super passionné et ça se ressent dans sa bière