Le Mad' Arome

Excellent

Une superbe adresse, pour voyager entre les Antilles et la Réunion. Les mets sont bien présentés , succulents et frais. Le service est professionnel, souriant .
Je recommande vivement

Terrible !
Apéritif aux petits oignons, repas succulent et un service très soigné.
Je reviendrai sans hésiter !
PS: le punch est fait maison !

Arrivées par hasard, nous avons été délicieusement surprises par l’accueil et les saveurs. Une cuisine qui ravie les papilles du début à la fin !!!
Absolument à essayer ☝

Lors de ma récente visite au restaurant "Le Mad'Arome, j'ai été absolument enchanté par l'expérience culinaire offerte. La cuisine y est non seulement délicieuse, mais également audacieusement épicée, parfait pour les amateurs de sensations fortes en bouche.Chaque plat est une œuvre d'art, tant par sa présentation que par ses saveurs. J'ai particulièrement apprécié les accras dont les épices étaient parfaitement équilibrées, offrant une chaleur intense sans jamais écraser les autres arômes délicats. Les couleurs vives des plats étaient à la fois appétissantes et esthétiquement plaisantes, transformant chaque assiette en un véritable spectacle visuel.Le service était impeccable, avec un personnel attentif et passionné, toujours prêt à expliquer les subtilités de chaque plat et à s'assurer que notre expérience soit inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une aventure culinaire épicée et raffinée.

Quelle belle surprise ! Nous sommes arrivés à 7 et toutes sommes tombées sous le charme de cette cuisine inventive et délicieuse... associée à un service plein d'humour, nous avons passé un super moment ! Merci à vous deux !

Nous sommes entrés, accueil très agréable, repas créole excellent.
Merci nous reviendrons avec plaisir

Une cuisine raffinée, douce et délicate. Des vins exquis. Une cuisine qui donne sur la salle rend l'ambiance authentique. Le service est efficace et professionnel. Un très bon moment en famille.

Une très bonne surprise lors de notre séjour.
Nous nous sommes régalés, la cuisine au top et le gérant très sympathique. Merci 👍
Rendez-vous l'année prochaine.
Je vous recommande vivement ce restaurant.

Lieu agréable. Accueil chaleureux. Repas savoureux ! Produits frais. Cuisine maison avec belle présentation. Desserts gourmands . Un régale, Une belle expérience ! Merci.

Super traiteur !!! Nous avons commandé pour 8 personnes et tout était exquis.
Les plats étaient savoureux et il y a avait de belles portions.
L'accueil était très chaleureux et joviale ! Nous avons apprécié et retournerons chez vous à notre retour sur Noirmoutier.
Allez y les yeux fermés c'est troooooop bon 😀

Très belle découverte ! Une carte sans chichi mais un repas tout en saveurs et d'une grande finesse ! De la Pina colada au dessert, tout était exquis ! Et ce rougail ! Toute l'équipe a vraiment à cœur de faire plaisir, ce fut réellement un moment très agréable. A refaire l année prochaine !

ravis d'avoir trouvé ce resto créole, cuisine divine et delicate, aromatique sans excés, parfaitement dosée. le planteur trop bon, les accras aériens, les plats délicieux....les assiettes sont belles et copieuses, le service soigné, et le patron sympa. la chef aussi d ailleurs, elle est sortie de la cuisine nous demander si nous avions aimé. bref, je me répands en compliments merités, le cuisine des Iles sur cette iĺe, c'est le top ! merci encore

1ère visite au Mad'arôme, mais sûrement pas la dernière ! Bel accueil dans un bel endroit soigné.
Mon seul regret : ne pas avoir pris de photos pour faire saliver tout le monde ! Du début à la fin tout était parfait : les accras de morue, une tuerie, puis rougail saucisse et salade de poulpe, puis la 'vraie' salade de fruits avec des fruits par avion 😉
Rien que la présentation est sublime, colorée... bref , merci et à très vite !

Comme chaque été en arrivant à l’Epine nous retrouvons avec grand plaisir les délicieux petits plats et acras et beignets de crevettes de Mad’Arome ainsi que leurs charmants propriétaires actifs et accueillants, hier soir nous avons dégusté à la maison un sublime « Agneau Massalé, accompagné d’une mousseline de patate douce miamm
Ça vaut vraiment le détour si vous êtes à Noirmoutier , allez y les yeux fermés 😁
Une semaine plus tard dejeuner , tartare de grosses crevettes roses mangue pamplemousse coriandre et en dessert , vraie salade de fruits exotiques , tout cela en terrasse sous un joli parasol ( photos jointes) un vrai délice 👍😁

Après plusieurs années à découvrir les délicieux plats à emporter qui sont vendus sur le marché de noirmoutier, nous avons enfin découvert le restaurant! Les plats sont riches en gout et délicieux! Les serveurs très sympathiques!

Superbe expérience !
Enfin une cuisine qui cuisine et surtout qui cuisine BIEN!
Un service impeccable et particulièrement sympathique.
Rien à redire à part : merci pour ce repas!

Une halte gourmande très appréciée par nos papilles. Accompagnée d'une Dodo lé là ! Un mélange de saveurs sucré salé pour le tartare de crevettes.
Un accueil sympathique.. Bravo à la Cheffe.

Belle découverte au centre bourg de l'Épine. La cheffe a su nous improviser un plat végétarien très savoureux, rafraîchissant et original (à base de papaye verte et crudités façon créole). En dessert du jour, un flan au coco frais râpé à la texture aérienne : top ! Et pour accompagner le tout, une dégustation de punchs et rhums arrangés maison ( à la vente en boutique) ... une adresse à découvrir !

Très bon moment passé au Mad’Arome, accueil et service très sympathique d’Owen et Jean-Marc. Cuisine fraîche et savoureuse pour l’été.
Mention spéciale pour le shooter piment combava 🌶🔥

Les Bretons de Crozon