Ferme des Aubains

Truly amazing restaurant! The “eclade de moule” is a unique and fun experience, and a delicious way to try grilled and smoked moules. On top of this, the fries were among the best I’ve ever had! An amazing diner in a stunning environment! Remember to book a few days in advance!

Have been going since it opened. Great mussels and Gambas. Fabulous setting and the owners Benedict and Stephan make it perfect.

Amateurs de fruits de mer, cet endroit est fait pour vous ! Si l’éclade de moules et les huîtres valent bien entendu le détour, il en va de même pour le dessert maison : galette charentaise au cognac. Un sans faute pour ce dîner, du repas à l’ambiance, tout y est !
Le vrai plus du lieu ? Profiter du coucher de soleil sur les marais salants.
Réservation indispensable !

Petit coin de paradis. attention il faut réserver les esclades, il faut donc appeler avant d'y aller.
Les palourdes, un délice.
Les moules marinières sublimes, les frites maisons super bonnes.
Restaurant tenu par une famille super sympa et super accueillante. Merci

Un petit coin de paradis, conviviale et authentique ! Le cadre est idyllique, le service est très sympathique, les produits sont locaux, nous avons goûté les incontournables eclades et avons adoré ! Le tout pour un rapport qualité prix vraiment appréciable. Seul petit point a noter: ils ne prennent pas la carte. Une belle adresse que nous ne manquerons pas de recommander !

Un lieu incroyable avec une éclate extra. Je vous le recommande sans hésitation si vous souhaitez vraiment vous imprégnez dans les plats typiques d’ici ainsi que les lieux.

Un cadre exceptionnel au bout du monde Un accueil chaleureux, ambiance conviviale des produits de qualités… si vous voulez voir un beau couché de soleil allez y les yeux fermés mais pensez à réserver

Très bon moment à la ferme des Aubaines où nous avons pu déguster une éclade de moules au milieu des marais à côté de Royan.
Le dessert maison au cognac était également très bon.
Je recommande !

Frische sautierte Moules und auf Vorbestellung (Textnachricht auf französisch) auch vom Feuer direkt beim Produzenten. Einfache, authentische Infrastruktur an einem Bild-hübschen und gemütlichen Ort. Alles sehr frisch; einfach ein gelungenes und tolles Erlebnis. Barzahlung.

Middenin de delta van de Seudre met haar oester- en mosselvelden genieten van al het lekkers uit deze streek. Alles klopt hier en versterkt elkaar. Op de kaart staan alleen lekkernijen die ze letterlijk binnen 500 meter kunnen vinden, de oesters, mosselen, de wijn. Bediening is passend bij de plek, stoer met een zeer vriendelijke zwier.

Un petit voyage !!! Une expérience ! Les moules sont excellentes et l accueil super !!! Je recommande et j adore ce restaurant, un cadre de rêve!

Vous ne viendrez pas ici par hasard !
Au bout d’une route sans nom, ce petit restaurant est une perle rare.
L’accueil y est très sympathique et les produits d’une fraîcheur imbattable.
La vue est à couper le souffle.
Les 5 étoiles ne suffisent même pas à décrire l’expérience de ce dîner merveilleux.

Petit coin de paradis, lieu parfait pour ma toute première éclade. Les premières gambas de la saison !!! Fraicheur, accueil chaleureux... J'y reviendrai tres vite ! A recommander !! Réservation obligatoire, particulièrement pour la meilleure table au bord de l'eau

Magnifique cadre et super accueil!
Le meilleur repas qu’on a fait dans le coin pour le moment.

Petit coin de paradis ! Personnel super repas excellent cadre sublime et clientèle sympathique ! Le top !

Un lieu qui sort des sentiers battus au milieu des marais.
Des produits d'une fraîcheur incomparable.
Un service fort agréable.
Une expérience à ne pas rater.

Un refuge de simplicité et de convivialité, hors de la mondialisation effrénée et de la course au rendement. Quant aux produits, on est chez des ostréiculteurs de métier, y a pas plus frais (le gars va chercher les huîtres dans l'eau avec son épuisette !), et y a pas plus sain (ici pas d'huîtres triploïdes, qui sont à l'ostréiculture ce que sont les semences Monsanto à l'agriculture...). Bravo et continuez !

Cadre sympathique et authentique un régal de cuisine il faut découvrir cela absolument jluc

Lieu totalement atypique. Cuisine orientée sur les produits de la mer locaux ; le tout servi au bord des claires dans les marais. Seul bémol : les moustiques pendant un bon quart d'heure à la tombée de la nuit.
Je conseille cependant pour la qualité des produits l'amabilité des propriétaires et la beauté du site

Ambiance familiale pour une cuisine de la Mer traditionnelle d'une très grande qualité. On reviendra !