Le Bouchon d'Esteuil

Nous avons fait appel à Franck pour organiser le repas après le marathon du Médoc, et nous avons été ravis de notre choix ! En lui fournissant simplement notre emploi du temps, le nombre de personnes, l'âge de chacun et nos préférences alimentaires, il a su créer un menu complet, raffiné et parfaitement adapté à nos attentes. Le tout à un prix défiant toute concurrence ! Chaque plat était délicieux et on sentait l'attention portée à chaque détail. Je recommande vivement et je n'hésiterai pas à refaire appel à ses services à l'avenir. Merci encore Franck pour ce moment inoubliable !

Anatole

Parfait, comme toujours !!!
Merci Franck pour votre professionnalisme, ainsi que la qualité de vos services.

A bientôt ! :)

Merci beaucoup à Franck pour son professionnalisme et sa gentillesse. Nous avons fait un repas d'entreprise et tout est excellent que des retours positifs! Tous les mets sont de qualités et ça change vraiment des buffets traditionnels. Je recommande vivement. Bravo Franck!

Merci de mes 45 amis et famille pour cet excellent repas préparé
avec gouts et saveurs lors de mes 80 ans ;. Tout a été parfait des
amuses bouches au café .vivement la prochain occasion

Toujours un grand bonheur!
Entre la parfaite prestation et la sympathie du chef qui fait tout pour que tout le monde passe un très bon moment et se délectent les papilles.
Franck est aussi passionné que professionnel et Le bouchon d'Esteuil fait partie de ces endroits uniques qu'on est toujours heureux de connaître.
A recommander sans limite ou sinon, juste à ceux qui aiment autant les belles personnes que les bons mets :)

Nous avons sollicité Franck pour un service traiteur dans un gîte pour 32 personnes...repas excellents...service bien organisé.... bienveillance et gentillesse également au RV... Merci à lui...

Franck nous a préparé, en qualité de traiteur, un repas pour nos 50 ans de mariage excellent. Les saveurs des mets ont bleffés nos invités. Lors de prochaines manifestations, je n'hésiterai pas un seconde à faire appel à son savoir faire.

Le chef Franck nous a fait la cuisine à mes collègues et moi pendant 5 semaines avec chaque soir un repas complet, mais surtout un repas différent !
Tous semblaient toujours meilleurs les uns que les autres, et cela grâce à la qualité des produits et au professionnalisme avec lequel les repas sont préparés.
Rentrer du travail, après de longues journées, avec la certitude de bien manger est un réel plaisir.
Malgré un carnet de commande plus que chargé certains soirs, Franck nous a chaque fois bien servis, sans rogner sur la qualité.

Je le recommande les yeux fermés pour tout type de prestation !

Un grand merci à Franck de nous avoir fait partager son amour pour la cuisine lors d'un cocktail dînatoire qui a lieu en février pour les 40 ans de mon mari.
Quand il nous raconte sa cuisine, il en parle avec passion, et cela s'en fait ressentir à la dégustation.
Très à l'écoute de sa clientèle il sera vous satisfaire sans aucun doute.
Merci Franck.

Quelle belle recontre!!!
Franck a laissé sa grande inspiration de maître traiteur nous régaler pour notre mariage. Ce fut une très belle expérience, tout était parfaitement préparé et présenté.
Nombre de nos convives ont halluciné de la qualité de la prestation pour un petit mariage (nous étions environ 40 pax).
Le parmentier de canard à tomber.
Le montage sur place ... succulent.
Je suis un gros mangeur de viande....
les légumes étaient exceptionnels!!!
Ta préparation emblématique les rolls, les gens ont quasiment nettoyé les plats...
Pour cet évènement si précieux à nos yeux tu as sublimé notre soirée.
Un gigantesque merci pour cette superbe prestation.
Si vous cherchez un maître traiteur pour vos évènements, NE CHERCHEZ PLUS FAITES MOI CONFIANCE.
Franck et SON " bouchon d'esteuil" sont plus qu'incourtounable, une évidence.
Merci beaucoup pour ta gentillesse, j'en perd mon latin tellement je n'ai pas assez de compliments à te faire.
Longue vie au "bouchon d'esteuil " traiteur puisse t'il nous régaler encore et encore!!!!
Gaël et Claire avec tout nos remerciements.

J'ai eu le plaisir de travailler avec Franck sur un séminaire d'entreprise, qui était pour le moins difficile. Franck a toujours su s'adapter avec le sourire, sans jamais perdre en qualité de prestation. Il a tout fait pour que les clients soient satisfaits et ça a été le cas. Les clients étaient absolument ravis. Des prestations de grande qualité, des produits frais et locaux sublimés par le talent du chef... Ajoutez à cela, la joie de vivre, le professionnalisme et la gentillesse de Franck et vous obtiendrez une prestation réussie à coup sûr ! Rien à redire, je recommande les yeux fermés.

Nous avons fait appel à Franck pour le buffet, le repas de notre mariage pour 80 personnes et également le repas du midi du lendemain. Dès le départ le feeling a été bon. Il est à l'écoute de ce que souhaitent les clients tout en étant force de propositions et de conseils. On a pu aborder librement chaque détail et mettre les choses au point en amont pour éviter de mauvaises surprise. Nous n'avons eu que des retours positifs de nos convives et sommes très satisfaits de notre week end.
Pour le repas du midi, la qualité d'un des produits prévus n'était pas satisfaisante à son goût et il a su rebondir et nous proposer un autre plat excellent à la place. La qualité de la cuisine est vraiment primordial pour lui.

En résumé, nous sommes très satisfaits et n'avons rien à redire sur sa prestation.

Un grand We réunissant trois familles de tous horizons... Franck n'est pas un simple "traiteur". La cuisine chez lui est une philosophie du bonheur. Il a pris le temps de nous écouter, de nous conseiller, de partager. Franck propose des produits locaux et d'excellence qu'il magnifie . Ce We a été une vraie réussite avec un dîner et un déjeuner confiés aux mains expertes de Franck et de son équipe. Un rapport qualité / prix inégalable.

Merci pour tes plats qui étaient juste sublime sur les deux jours .... des aliments de qualités, plats raffinés ,présentation superbe.
J'ai apprécié comment tu t'es organisé rapidement le lendemain pour nous laisser déjeuner en terrasse avec un brunch royal , plus que généreux et régalant chacun de nous par sa diversité ....
Tout les convives ont apprécies le service, ta disponibilité , ta présence, ta bonne humeur et ta gentillesse.
Encore un grand MERCI Franck pour tout ce que tu as fais, pour que les jeunes puissent avoir un super mariage dans un lieu chaleureux et accueillant...
Bon on revient l'année prochaine pour leur 1 an :)

Franck a été le traîteur pour notre mariage. Que dire sur Franck ?? Une cuisine faite maison et avec amour... La passion pour son métier et la passion pour les relations humaines. Bien au delà d'un simple prestataire. Il tisse des liens pour que chaque convive soit satisfait et pour que le moment soit parfait !
Un grand merci a toi Franck.
Julie et Laurent

Franck l'équipe du château Cos labory vous remercie pour ce bon déjeuner de gerbaude. Bravo pour votre réactivité et la qualité de votre cuisine.

Le chef Franck nous a fait à mes collègues et à moi un repas chaque soir pendant 5 semaine avec des produits de qualité et un savoir faire inégalable. Toujours avec le sourire et la bonne humeur. Je recommande vivement cette personne pour tout type de prestation

Aussi bon en accueil qu'en cuisine. Franck ne fait jamais de malheureux quand on a la chance de le rencontrer. Il l'avait été référé par des clients ravis...c'est contagieux! Je le recommande vivement à tous ceux qui veulent faire confiance à un très bon professionnel.

Comment peut-on être autant de mauvaise foi ,calomnieux et aussi ingrat envers un homme qui donne avec générosité et toute son energie pour satisfaire ses clients malgré le contexte actuel sociétal ?Ce soir là durant lequel mon époux et moi-même étions présents on s'est régalés !des amuses bouches aux entrées ,plats jusqu'au dessert!!
Une farandole gustative faite maison avec des produits de qualité
Je n'entendais que des compliments autour de moi
Et si il y a quand même un mécontent parmi tous ces gens satisfaits ,il devrait rester chez lui pour le réveillon ou faire la cuisine pour sa famille !!
Mais j'ai regardé les autres avis dont il est l'auteur et c'est la même verve !!un éternel insastifait !!j'espère qu'il est aussi exigeant pour lui-même
Moi je suis prête à récidiver et remercie encore le chef et gérant Mr Valensi pour sa prestation ce soir là qui nous a comblés
A recommander++

Je voulais d'abord dire merci au chef des lieux qui a su tout de suite s'adapter à mes exigences .Ce fut un merveilleux moment culinaire des produits de grande qualité travailler avec délicatesse et passion que l'on ressent tout de suite à la présentation et surtout à la dégustation. Quelle belle surprise j'ai pû faire là pour l'anniversaire de ma femme elle était heureuse et grâce à toi j'ai été le héros de la soirée.Merci encore pour cette très belle rencontre en tant que client et en tant que personne . À très bientôt et merci infiniment